Max. capacité: 50 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Plaque de viande de diamètre: 190 mm Poids net: 31 kg Dimensions: L545 x P691 x H1142 mm 400V / 50Hz / 3Phase 6800 Watt Longueur de la brochette: 770 mm
- Marque: AUREA - Dimensions : L x P x H mm: 516 x 780 x 1175 - Poids : 66 kg - Puissance : 1100 W - Puissance du moteur : 1.5 CV - Plats à servir : 1200/2500 - Production maximale : 650 kg/h - Vitesse : 250 tr/min - Capacité de charge maximale : 32 kg - Seulement des pommes de terre, des carottes et des oignons : oui - Secteur : Cantines, entreprises derestauration, petites industries,hôpitaux, collectivités, navires,cuisines de campagne
-Dim:130x70x90cm -Temp:-2/+8°C -Cpacité:230L -2étagères GN1/1 -2 portes -Plan de travail inox -Dégivrage auto avec éléments chauffants -Puissance:249W -Voltage:230V -Poids:150 Kg
Max. capacité: 80 kg de viande Dimensions brochette: 12 x 12 mm Plaque de viande de diamètre: 190 mm Poids net: 35 kg Dimensions: L545 x P731 x H1302 mm 400V / 50Hz / 3Phase 8500 Watt Longueur de la brochette: 930 mm
- Marque : AUREA - Dimensions : L x P x H mm: 516 x 780 x 1175 - Poids : 68 kg - Puissance : 1300 W - Tension électrique : (Triphasé ) 230/400V - 50Hz 230V - 50Hz - Puissance du moteur : 1.7 CV - Plats à servir : 1200/2500 - Production maximale : 650kg/h - 2 vitesses : 125 - 250 tr/min - Capacité de charge maximale : 32 kg - Porte d'éjection : en acier inoxydable et couvercle transparent - Seulement des pommes de terre, des carottes et des oignons : non - Secteur : Cantines collectives, entreprises de restauration, petites industries, maisons de retraite, navires communautaires, cuisines de campagne
- Modèle XMART 217 C - Marque MIRROR - Dimensions ext (LxPxH): 400 x 800 x 1273 mm - Capacité d'huile: 11 L +11 L - Puissance: 17 kW - Régulation de température de 150 °C à 190 °C - Thermostat de sécurité jusqu'à 230 °C
- Modèle XMART 222 C - Marque MIRROR - Dimensions ext (LxPxH): 400 x 800 x 1273 mm - Capacité d'huile: 11 L +11 L - Puissance: 22 kW - Régulation de température de 150 °C à 190 °C - Thermostat de sécurité jusqu'à 230 °C
Capacité maximale de 30 à 50 litres. Vitesse maximale en plongée de 9.000 tr/mn. Vitesse variable électronique. Tube et couteau inox démontables sans outil pour un nettoyage facile et complet. SMART SPEED CONTROL : autorégulation de la vitesse.
- Marque: AUREA - Dimensions: L x P x H mm : 250 x 597 x 550 - Production horaire : 120 à 200 kg - Production maximale par minute : 6 kg - Puissance : 560 W - Poids : 21 kg - Secteur : Écoles, cantines, hôtels, épiceries fines, restaurants, traiteurs, collectivités
- Modèle XMART 217 CL - Marque MIRROR - Dimensions ext (LxPxH): 400 x 800 x 1273 mm - Capacité d'huile: 11 L +11 L - Ascenseur à Panier - Puissance: 17 kW - Régulation de température de 150 °C à 190 °C - Thermostat de sécurité jusqu'à 230 °C
6 714,00 €
8 952,00 €
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