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Coupe-légumes de table professionnel AUREA
- Marque: AUREA
- Dimensions: L x P x H mm : 250 x 597 x 550
- Production horaire : 120 à 200 kg
- Production maximale par minute : 6 kg
- Puissance : 560 W
- Poids : 21 kg
- Secteur : Écoles, cantines, hôtels, épiceries fines, restaurants, traiteurs, collectivités
- Dimensions: L x P x H mm : 250 x 597 x 550
- Production horaire : 120 à 200 kg
- Production maximale par minute : 6 kg
- Puissance : 560 W
- Poids : 21 kg
- Secteur : Écoles, cantines, hôtels, épiceries fines, restaurants, traiteurs, collectivités
local_shipping Livraison gratuite à partir 9 000.00 €
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Politique retours
Description
Coupe-légumes TV100 : L'allié puissant des boulangeries et pâtisseries professionnelles
Une machine professionnelle adaptée à vos besoins
Le TV100 est le coupe-légumes idéal pour les boulangeries et pâtisseries professionnelles cherchant à produire de petites quantités sans compromis sur la qualité. Alliant puissance, fiabilité et précision, cet équipement répond aux exigences les plus élevées du secteur.
Caractéristiques principales
- Moteurs nouvelle génération : Extrêmement puissants et silencieux
- Qualité de coupe supérieure : Variété de formes pour tous vos besoins en pâtisserie
- Design innovant : Moderne et compact, s'intègre parfaitement dans votre espace de travail
- Robustesse inégalée : Base du moteur entièrement en acier inoxydable
Simplicité d'utilisation et de maintenance
Le TV100 a été conçu pour faciliter votre travail au quotidien :
- Accès facile : Un seul panneau à retirer pour la maintenance
- Encombrement réduit : Largeur de seulement 25 cm, idéal pour les espaces restreints
- Ergonomie optimale : Design pensé pour le confort d'utilisation
Polyvalence et sécurité
Double système d'alimentation :
1. Large ouverture : Pour les ingrédients volumineux, garantissant une coupe de qualité
2. Cylindre dédié: Idéal pour les tranches fines et homogènes (parfait pour les fruits secs ou les décors en chocolat)
Sécurité renforcée :
- Deux niveaux de sécurité avec micro-interrupteurs
- Protection optimale de l'utilisateur
Détails techniques pour les professionnels exigeants
- Bouche de déchargement innovante : Convoyeur en acier inoxydable pour la collecte des liquides
- Compatibilité Gastronorm : Accepte des conteneurs jusqu'à 150 mm de hauteur (ex : Gastronorm H150 - 8 L)
Pourquoi choisir le TV100 pour votre boulangerie ou pâtisserie ?
1. Polyvalence : Idéal pour la préparation de garnitures, décors et ingrédients variés
2. Gain de temps : Coupe rapide et précise pour une productivité accrue
3. Hygiène optimale : Facilité de nettoyage grâce aux matériaux de qualité
4. Durabilité : Construit pour durer, un investissement sur le long terme
Q : Le TV100 est-il adapté aux petites boulangeries ?
R : Absolument ! Sa taille compacte et sa polyvalence en font l'outil idéal pour les espaces restreints.
Q : Quels types de découpes peut-on réaliser avec le TV100 ?
R : Le TV100 offre une variété de formes de découpe, parfaites pour les garnitures de viennoiseries, les décors de gâteaux, ou la préparation de fruits secs pour vos recettes.
Q : La machine est-elle facile à nettoyer ?
R : Oui, grâce à sa conception en acier inoxydable et son panneau d'accès unique, le nettoyage et la maintenance sont rapides et simples.
N'hésitez pas à nous contacter pour un devis personnalisé. Le TV100 est l'investissement qu'il vous faut pour optimiser la préparation dans votre boulangerie ou pâtisserie professionnelle !
Fiche technique
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