- Alimentation: Gaz ou Fioul - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1450 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2380x2150 mm - Surface cuisson 4.76 m² - Puissance thermique : 32.000 Kcal/h, 37 Kw, 128.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Cylindres en acier réfractaire - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1600 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option - Élévateur en option
- Alimentation: Gaz ou Fioul - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1650 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2580x2150 mm - Surface cuisson 5.41 m² - Puissance thermique : 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Cylindres en acier réfractaire - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1750 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option - Élévateur en option
-Dimensions: 1020x2000x2380 mm -Dimensions sole: 630x1260 mm -Productivité en Baguettes: 120/h -Surface de cuisson: 3,2m² -Étages: 4 -Voies: 1 -Bouches: 4 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 1690x1600x2380 mm -Dimensions sole: 1260x860 mm -Productivité en Baguettes: 160/h -Surface de cuisson: 4,3 m² -Étages: 4 -Voies: 1 -Bouches: 4 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 1690x2000x2380 mm -Dimensions sole: 830x1260 mm -Productivité en Baguettes: 160/h -Surface de cuisson: 4,2 m² -Étages: 4 -Voies: 1 -Bouches: 4 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 1020x2440x2380 mm -Dimensions sole: 630x1660 mm -Productivité en Baguettes: 180/h -Surface de cuisson: 4,2 m² -Étages: 4 -Voies: 1 -Bouches: 4 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 1260x2400x2380 mm -Dimensions sole: 830x1660 mm -Productivité en Baguettes: 240/h -Surface de cuisson: 5,5m² -Étages: 4 -Voies: 1 -Bouches: 4 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 1260x2770x2380 mm -Dimensions sole: 830x2060 mm -Productivité en Baguettes: 280/h -Surface de cuisson: 6,8m² -Étages: 4 -Voies: 1 -Bouches: 4 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 1690x2000x2380 mm -Dimensions sole: 630x1260 mm -Productivité en Baguettes: 240/h -Surface de cuisson: 6,4m² -Étages: 4 -Voies: 2 -Bouches: 8 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 1690x2440x2380 mm -Dimensions sole: 630x1660 mm -Productivité en Baguettes: 360/h -Surface de cuisson: 8,4 m² -Étages: 4 -Voies: 2 -Bouches: 8 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 1690x2890x2380 mm -Dimensions sole: 630x2060 mm -Productivité en Baguettes: 480/h -Surface de cuisson: 10,4m² -Étages: 4 -Voies: 2 -Bouches: 8 -Chaque etage a son propre régulateur de température
-Dimensions: 2220x2890x2380 mm -Dimensions sole: 830x2060 mm -Productivité en Baguettes: 560/h -Surface de cuisson: 13,7 m² -Étages: 4 -Voies: 2 -Bouches: 8 -Chaque etage a son propre régulateur de température
- Alimentation: Gaz ou Fioul - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1050 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x1980x2150 mm - Surface cuisson 3.44m² - Puissance thermique : 28.000 Kcal/h, 32 Kw, 112.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Cylindres en acier réfractaire - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1280 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option
- Alimentation: Gaz ou Fioul - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1250 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2180x2150 mm - Surface cuisson 4.10 m² - Puissance thermique : 30.000 Kcal/h, 35 Kw, 120.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Cylindres en acier réfractaire - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1550 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option - Élévateur en option
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