DIVISEUSES HYDRAULIQUES D20R -Dim 1160x600x820 mm -Nombre de divisions 20 -Capacité max. de la cuve 18 KG -Poids min. des pâtons 150 g -Poids max. des pâtons 900 -Poids 240 KG
- Avec Base - Dim extérieurs : 1980 x 1850 x 1120 mm - Dim antérieurs : 1098 x 1154 x 165 mm - Production horaire : 7 pizza ø35 cm 84 Pizza / heurs - Puissance : 16.3 Kw 400 ~ 50 Hz 3A - Poids net : 500 Kg - Poids lourd : 550 Kg
- Model avec plateau supérieur évasé 2 mm - Dim : 600 x 850 x 900 mm - Production horaire : 250 bases de pizza par heure (y compris les «temps morts») - Diamètre Plateau : 45 cm - Poids net : 240 Kg - Poids lourd : 259 Kg - Max Température : 180°C - Puissance : 5.55 Kw 400V~3A
- Dim : 851 x 1934 x 1999 mm - Profondeur : 1537 mm - Zone de chauffe : 3084 mm - Tapis ( surface de cuisson ) : 1.674 m² - Poids : 1498 kg - Température de travaille : 315°c
- Contrôle digital - Ouverture de porte vers le bas - Dim externe : 1083 x 972 x 390 mm - Dim interne: 759 x 738 x 100 mm - Capacité : 4 pizzas ø 35 cm ( 32 Pizzas / h ) - Capacité : 1 Pizzas ø 45 cm ( 5 P/h ) - Capacité : 1 plaque de cuisson de 600 x 400 mm ( 3/h ) - Puissance : 7.2 Kw 400V ~ 3N - Poids net : 155 KG - Poids Brut : 175 Kg
Caractéristiques: identiques au modèle ASE EVO mais avec moteurs, transmissions et structure renforcés pour une utilisation intensive. Transmission du mouvement à la cuve par deux roues de friction. Commandes électriques par écran tactile de 10".
Poids net: 20 kg Dimensions: H210 x L410 x P305 mm Plaque grill supérieure: L335 x P220 mm Plaque grill inférieure: L335 x P220 mm 230V/50Hz/1Phase 2200 Watt
Poids net: 32 kg Dimensions: H425 x L240 x P430 mm Production: Jusqu'à 220 kg par heure Dimensions de plateau: H40 x L215 x P314 mm Diamètre d'ouverture de plateau: 55 mm Diamètre de plaque: 82 mm 220V/50Hz/1Phase 1100 Watt Standard inclus: 1 poussoir 1 adaptateur à saucisses - Ø 20 mm 2 couteaux de croix Hachoir plaque 6 mm Hachoir plaque 8 mm
La fondant ne soit pas chauffé Max. poids fondant: 80-210 grammes Max. diamètre de la fondant: 14-30 cm Réglable diamètre / épaisseur: 0,0 - 4,0 mm Poids net: 18,0 kg Dimensions: H430 x B480 x D335 mm 230V / 50Hz / 250W 1phase
606,00 €
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