- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 1020x1250 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1500x2230x2150 mm - Surface cuisson 5.10 m² - Puissance thermique : 34.000 Kcal/h, 39 Kw, 136.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Grande inertie thermique - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1700 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option
- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1450 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2430x2150 mm - Surface cuisson 5.95 m² - Puissance thermique : 34.400 Kcal/h, 40 Kw, 136.500BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Grande inertie thermique - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1900 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 2900 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 1650 mm - Surface de cuisson : 16.40 m² - Puissance électrique : 64 kW - Appareil à buée : 10 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 32 kW - Poids : 4560 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE
- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1650 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2630x2150 mm - Surface cuisson 5.41 m² - Puissance thermique : 36.000 Kcal/h, 42 Kw, 144.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Grande inertie thermique - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1750 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3300 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2050 mm - Surface de cuisson : 20.35 m² - Puissance électrique : 81 kW - Appareil à buée : 12 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 41 kW - Poids : 4910 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE
- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 820x1850 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1300x2830x2150 mm - Surface cuisson 7.59 m² - Puissance thermique : 38.400 Kcal/h, 44 Kw, 152.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Grande inertie thermique - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 2200 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 4 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 3040 x 3700 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 2480 x 2450 mm - Surface de cuisson : 24.35 m² - Puissance électrique : 94 kW - Appareil à buée : 14 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 47 kW - Poids : 5460 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 2900 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 1650 mm - Surface de cuisson : 15.35 m² - Puissance électrique : 64 kW - Appareil à buée : 12.5 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 32 kW - Poids : 5230 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATUR
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 5 - Nombre de portes : 3 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 2420 x 3300 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1860 x 2050 mm - Surface de cuisson : 19.10 m² - Puissance électrique : 81 kW - Appareil à buée : 15 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 41 kW - Poids : 5660 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE
- Gamme : ENERGY 62 - Nombre d'étages : 4 - Nombre de portes : 2 portes de 620 mm chacune - Dim. externes (L x P x H) : 1800 x 2900 x 2300 mm - Dim. des chambres (L x P) : 1240 x 1650 mm - Surface de cuisson : 8.20 m² - Puissance électrique : 39 kW - Appareil à buée : 10 kW - Puissance en mode économique (Eco) : 20 kW - Poids : 3070 kg - Température max de cuisson: 300°C - Les résistances blindées en acier AISI 309 - Habillage extérieur: acier inoxydable - Economiseur d'énergie 'ECO" - Portes: portes à battantes - Dalles de cuisson: mélange de gravillons et ciment réfractaire avec renfort métallique - Tableau de commande DIGITAL de 99 programmes (option: TOUCH SCREEN) - Contrôle énergie: BI-TEMPERATURE a
38 616,00 €
48 270,00 €
This site uses cookies. By continuing to browse the site you are agreeing to our use of cookies. Find out more here.