Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
25 076,25 €
33 435,00 €
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- Marque: LOGIUDICE FORNI clear
Four Rotatif Electrique FOX 10 Plaques 500x700 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim: 1100x1400x2200mm -N° des Plaques: 10 -Dim plaques: 46x66/45x75/50x75/40x80cm -Surface cuisson: 3/3.4/3.5/3.2 m² -Puissance électrique résistance: 16+1.2kw* 20+1.2Kw** -Poids 590KG
14 360,00 €
17 950,00 €
Four rotatif à granulé de bois ROTOR VORTEX 800x1000 LOGIUDICE FORNI
En stock
ROTOR VORTEX PELLET - Dimensions externes: 1560x2700x2680 mm - Dimensions plaques: 800x900 / 800x1000 mm - Dimensions Pellet: 400x800x1700 mm - 18 Plaques - Surface cuisson 12.9 / 14.4 m² - Puissance Thermique: 70.000/90,000 Kcal/h - 81/104 Kw - 280.000/360.000 Btu/h - Puissance électrique (Brûleur) : 3.5 Kw - Température max de cuisson: 300°C - App. buée: standard appareil à buée avec barres en fer XL et évacuation d'eau frontale - Oura (extraction buée): manuel (option : automatique programmable) - Système de rotation: par CROCHET (chariot suspendu) - Habillage: entièrement en acier inox - Consommation moyenne: 10.85 Kg/h - Poids 1750KG - Tableau de commande: DIGITAL avec 99 programmes *** Le pellet est position
29 680,00 €
37 100,00 €
Four Rotatif Electrique STREAM CLASSIC PLUS LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim 2300x2400x2300mm -Surface cuisson 17.3 -18 plaques -Dim plaques 800x1200 -Poids 2430KG -Puissance 116 KW.btu/h 400.000
31 016,00 €
38 770,00 €
Four Rotatif Gas-Fioul STREAM CLASSIC 1000x1300 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim 2880x2750x2700mm -Diamètre de rotation: 192Ø mm -Plaques: 18 -Dim Plaques: (2x)66x92/(3x)60x80/(4x)46x66 cm -Surface cuisson: 21.8/25.9m² -Puissance thermique: 116/139KW/400.000/480.000.btu/h -Puissance électrique bruleur: 4.0Kw -Poids 3500 KG
40 768,00 €
50 960,00 €
Four Rotatif Electrique STREAM CLASSIC 800x1200 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim 2430x2340x2730mm -Diamètre de rotation: 1540Ø mm -Plaques: 18 -Dim Plaques: 80x120/(2x)60x80 cm -Surface cuisson: 17.3m² -Puissance électrique résistance: 105+3.5Kw -Poids 2430 KG
31 816,00 €
39 770,00 €
Four Rotatif Gaz-Fioul STREAM CLASSIC 800x1200 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim 2430x2340x2730mm -Diamètre de rotation: 1540Ø mm -Plaques: 18 -Dim Plaques: 80x120/(2x)60x80 cm -Surface cuisson: 17.3m² -Puissance thermique: 116/139KW/400.000/480.000.btu/h -Puissance électrique bruleur: 4.0Kw -Poids 2430 KG
31 016,00 €
38 770,00 €
Diviseuse carree manuelle 20 pieces LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim: 700x720x1100mm -Grammage:150-550Gg -Capacité pâte:11Kg -Production:1200 p/h -Poids:180kg
4 776,00 €
5 970,00 €
Four Rotatif Gaz-Fioul FOX 18 Plaques 800x800 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim: 1460x1970x2530mm -Nombre des Plaques: 18 -Dim plaques: 60x80/60x90/66x92/80x80/(2x)46x66/(2x)40x60 -Surface cuisson: 8.64/9.72/10.92/11.52 m² -Puissance thermique: 70-93Kw/240.000-320.000Btu/h -Puissance électrique bruleur: 2.8kw -Poids 1100 KG
19 120,00 €
23 900,00 €
Four Rotatif Electrique FOX 18 Plaques 800x800 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim: 1460x1970x2530mm -Nombre des Plaques: 18 -Dim plaques: 60x80/60x90/66x92/80x80/(2x)46x66/(2x)40x60 -Surface cuisson: 8.64/9.72/10.92/11.52 m² -Puissance électrique résistance: 52.2+2.8kw -Poids 1100 KG
20 000,00 €
25 000,00 €
Four Rotatif Electrique FOX 15 Plaques 500x700 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim: 1100x1400x2200mm -N° des Plaques: 15 -Dim plaques: 46x66/45x75/50x70/40x80mm -Surface cuisson: 4.5/5.1/5.3/4.8m² -Puissance électrique résistance: 27kw -Poids 735KG
17 760,00 €
22 200,00 €
Four Rotatif Gaz-Fioul FOX 15 Plaques 500x700 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim: 1100x1400x2200mm -N° des Plaques: 15 -Dim plaques: 46x66/45x75/50x70/40x80mm -Surface cuisson: 4.5/5.1/5.3/4.8m² -Puissance thermique: 42kw. 140.000Btu/h -Puissance électrique Bruleur: 1.5kw -Poids 735KG
17 088,00 €
21 360,00 €
Petrin spirale déversement table et tremie 100 kg LOGIUDICE FORNI
En stock
- Dim : 1700x1650x1530 mm - Pétrin Autobasculant - Moteur poussee 415V - Poids min / max de la pâte: 8 / 100 kg - Poids min / max de Farine: 5 / 65 kg - Tension: 380 - 400 - 415 V - Capacité cuve: 145 L - Poids Pétrin: 1190 Kg - Puissance électrique: 6.9 Kw - moins de 55% d'eau pour pâte
22 864,00 €
28 580,00 €
Petrin spirale déversement table et tremie 100 kg LOGIUDICE FORNI
En stock
- Dim : 1700x1650x1530 mm - Pétrin Autobasculant - Poids min / max de la pâte: 8 / 100 kg - Poids min / max de Farine: 5 / 65 kg - Capacité cuve: 145 L - Poids Pétrin: 1190 Kg - Puissance électrique: 5.7 Kw
22 352,00 €
27 940,00 €
Four à sole à tube annulaire maçonné 4 chambres 1020x1250 MINISTAR PELLET LOGIUDICE FORNI
En stock
- Fonctionnement du granulés - Dimensions chambres (LxPxH): 1020x1250 mm - Dimensions externes (LxPxH): 1500x2230x2150 mm - Surface cuisson 5.10 m² - Puissance thermique : 34.000 Kcal/h, 39 Kw, 136.000BTU/h - Tubes à vapeur annulaires ø 21 mm - Conduits en briques réfractaires - Générateurs indépendants pour chaque chambre - Sole en matériaux réfractaires - Grande inertie thermique - Structure en acier inoxydable - Position du brûleur : façade à droite - Poids: 1700 kg - Four à soles livré démonté - Brûleur en option
26 272,00 €
32 840,00 €
Tamiseur de farine LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim: 1000x700x1040-1360mm -Poids:170kg -Puissance:0.5 kp
4 848,00 €
6 060,00 €
Four Rotatif Electrique FOX 10 Plaques 400x600 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim: 1000x1250x2200mm -N° des Plaques: 10 -Dim plaques: 400x600 mm -Surface cuisson: 2.4 m² -Puissance électrique résistance: 16+1.2kw* 20+1.2Kw** -Poids 540KG
13 720,00 €
17 150,00 €
Four rotatif à granulé de bois ROTOR VORTEX 800x1200 LOGIUDICE FORNI
En stock
ROTOR VORTEX PELLET - Dimensions externes: 1780x2900x2680 mm - Dimensions plaques: 800x1200 / 600x800x2 / 600x900x2 mm - Dimensions Pellet: 400x800x1700 mm - 18 Plaques - Surface cuisson 17.3 / 17.3 / 19.4 m² - Puissance Thermique: 90.000/110,000 Kcal/h - 104/128 Kw - 360.000/440.000 Btu/h - Puissance électrique (Brûleur) : 3.5 Kw - Température max de cuisson: 300°C - App. buée: standard appareil à buée avec barres en fer XL et évacuation d'eau frontale - Oura (extraction buée): manuel (option : automatique programmable) - Plateau tournant - Habillage: entièrement en acier inox - Consommation moyenne: 14.92 Kg/h - Poids 1900KG - Tableau de commande: DIGITAL avec 99 programmes *** Le pellet est positionné sur le c
33 000,00 €
41 250,00 €
Four rotatif Gaz-Fioul VORTEX 18 Plaques 800x1200 LOGIUDICE FORNI
En stock
- Dimensions externes : 1780x2900x2680mm - 18 Plaques - Surface de cuisson: 17.3 m² - Dim plaques: 800x1200 / 600x800x2 / 600x900x2 mm - Puissance thermique: 104/128 kw 360.000/440.000 btu/h - Puissance électrique Brûleur: 3.5 Kw - Hotte équipée avec extracteur - Position de Brûleur : ARRIÈRE - Tableau ELECTROMECANIQUE - Température max de cuisson: 300°C - App. buée: standard appareil à buée avec barres en fer XL et évacuation d'eau frontale - Oura (extraction buée): manuel (option : automatique programmable) - Poids: 1900 kg - Entrainement du chariot par CROCHET (chariot suspendu) *** Position du brûleur : arrière gauche (côté droit sur demande) *** *** Four livré non assemblé ou entièrement monté (option)*
23 400,02 €
36 860,00 €
Four Rotatif Electrique STREAM CLASSIC 1000x1300 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim 2880x2750x2700mm -Diamètre de rotation: 192Ø mm -Plaques: 18 -Dim Plaques: (2x)66x92/(3x)60x80/(4x)46x66 cm -Surface cuisson: 21.8/25.9m² -Puissance électrique bruleur: 112.5+3.5Kw -Poids 3500 KG
42 120,00 €
52 650,00 €
Four Rotatif Electrique STREAM CLASSIC 800x800 LOGIUDICE FORNI
En stock
-Dim 1990x2130x2700mm -Diamètre de rotation: 1220Ø mm -Plaques: 18 -Dim Plaques: 66x92/80x80/80x90/(2x)46x66 cm -Surface cuisson: 10.9/11.5/12.9/10.9m² -Puissance électrique Résistance: 52+2.5Kw -Poids: 2050 KG
26 232,00 €
32 790,00 €