Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 1 400 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 850 x H 900 mm - Poids : 39 Kg
1 109,25 €
1 479,00 €
Friteuse électrique suspendue DOMINA 980 MBM
-36%

Friteuse électrique suspendue DOMINA 980 MBM

En stock
-Dim 800x900x580 mm -Dimensions cuve -300x400x200 -Puissance 2x16 kW -2 paniers 130x360x140 -1 panier 270x360x140 -Energie (N) 400V 3N 50/60Hz -Poids (kg) 85 -Volume (m3) 1
4 229,76 €
6 609,00 €
Cuiseur à pâtes électrique avec Cuve 40 lit DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique avec Cuve 40 lit DIAMOND

En stock
- Dimensons (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - Cuve GN 1/1 - Dimensions cuve : 350x510x300 mm - Puissance kW : 9 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 51 - Volume (m³) : 0.5
2 089,47 €
3 281,00 €
Plaque à snacker gaz MBM
-36%

Plaque à snacker gaz MBM

En stock
*2/3 Lisse 1/3 Rainurée chromé* Plaque chromée Plaque rainurée Plaque lisse Dimensions : 800x900x850 mm Puissance totale (kW) 8+8= 16 Nr. bruleurs 8 kW 2 Poids (kg) 135 Volume (m3) 1
4 494,08 €
7 022,00 €
Bain marie électrique à poser - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Bain marie électrique à poser - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle BME94T • Marque MBM • Capacité : GN 4/3 - H. 150mm • Température : 0°C à +90°C • Dimensions cuve : L. 310 x P. 690 x H. 160 • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 x H. 250 • Puissance total : 2,5 kW • Alimentation : 230V 1N 50Hz • Poids net : 36 Kg
1 736,32 €
2 713,00 €
Marmite gaz 100 L - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Marmite gaz 100 L - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle PEG98A100 • Marque MBM • Capacité : 100 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 400 • Puissance total : 21 kW • Alimentation : gaz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 143 Kg
4 966,40 €
7 760,00 €
Grillade charcoal 2 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Grillade charcoal 2 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM

En stock

Type de surface : VIANDE / POISSON
Matière surface : FONTE
Dimensions surface utile : 2 x (640 x 370 x 30 mm)
Puissance total : 20 kW
Alimentation : GAZ
Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 xH. 345
Poids net : 95 Kg
4 019,20 €
6 280,00 €
Fourneau gaz 6 feux 8Kw avec four style anglais Fagor
-20%

Fourneau gaz 6 feux 8Kw avec four style anglais Fagor

En stock
-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 6 -Puissance: 8,60Kw -Puissance totale: 56,60Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de brûleurs très puissants.
5 840,80 €
7 301,00 €
Friteuse électrique 1 cuve 18L, sur coffre DIAMOND
-37,37%

Friteuse électrique 1 cuve 18L, sur coffre DIAMOND

En stock
Dim (LxPxH): 400 x 900 x 850/920 mm Dim cuve: 300x400xh250 mm. Qté d'huile à l'utilisation, min: 16L max. 18L 1 panier en acier chromé, Dim panier: 270x325xh140 mm kW: 16 Voltage: 400-230/3N 50-60Hz Poids Brut (kg): 56 Volume (m³): 0.5
1 939,09 €
3 096,00 €
Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 2 100 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 1250 x H 900 mm - Poids : 54 Kg
1 484,25 €
1 979,00 €
Cuiseur à pâtes gaz, 2 cuves 40 lit. sur meuble DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes gaz, 2 cuves 40 lit. sur meuble DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 800x900x850/920 mm - Inox AISI 304 - Cuve GN 1/1 :350x510x300 mm. - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 22876 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids : 94 KG - Top embouti et étanche (20/10 mm) - Chauffage gaz
3 444,03 €
5 408,00 €
Bain marie électrique à poser GN8/3 - DOMINA 900 MBM
-36%

Bain marie électrique à poser GN8/3 - DOMINA 900 MBM

En stock
• Modèle BME98T • Marque MBM • Capacité : GN8/3 - H. 150mm • Température : 0°C à +90°C • Dimensions cuve : L. 630 x P. 690 x H. 160 • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 250 • Puissance total : 6 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Poids net : 50 Kg
2 216,32 €
3 463,00 €
Marmite gaz 150 L - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Marmite gaz 150 L - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle PEG98A150 • Marque MBM • Capacité : 150 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 540 • Puissance total : 21 kW • Alimentation : gaz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 123 Kg
5 089,92 €
7 953,00 €
Friteuse gaz 1 x 18L. - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Friteuse gaz 1 x 18L. - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle FRG94A • Marque MBM • Production surgelée : 35kg/h • Production fraîche : 30kg/h • Température : +110°C / +190°C • Capacité : 18 litres • Dimensions panier : L. 270 xP. 360 xH. 140 • Puissance total : 18 kW • Alimentation : GAZ • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 xH 1180 • Poids net : 69 Kg
2 752,64 €
4 301,00 €
Grillade a eau sur Placard 1 zones électrique MBM
-36%

Grillade a eau sur Placard 1 zones électrique MBM

En stock
• Modèle WGE94A • Marque MBM • Type de surface : VIANDE / POISSON • Matière surface : FONTE • Dimensions surface utile : 640 x 370 x 30 mm • Puissance total : 7 kW • Alimentation : 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 xH. 850 • Poids net : 72 Kg
2 353,92 €
3 678,00 €
Fourneau gaz 6 feux avec four style anglais Fagor
-20%

Fourneau gaz 6 feux avec four style anglais Fagor

En stock
-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 6 -Puissance: 8,60Kw -Puissance totale: 56,60Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de brûleurs très puissants -équipés de roues
6 816,80 €
8 521,00 €
Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant vertical CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant vertical CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement - Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof 200 mm (non inclus) - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Thermostat de sécurité - Puissance : 2 100 W + 1 500 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 1 250 x H 900 mm - Poids : 98,1 Kg
2 249,25 €
2 999,00 €
Cuiseur à pâtes électrique, 2 cuves 40 L. DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique, 2 cuves 40 L. DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 800x900x850/920 mm - Cuve GN 1/1 :350x510x300 mm - Puissance kW : 18 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 81 - Volume (m³) : 1 - Inox AISI 304 - Poids : 94 KG - Top embouti et étanche (20/10 mm) - Chauffage électrique par résistances blindées
3 677,11 €
5 774,00 €