Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 327 produits.

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:10.8kW -Poids:99kg -Garantie 2 ans

9 657,00 €

10 730,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS UNOX

En stock

Largeur : 650 mm Profondeur : 1002 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 296 kg

18 000,00 €

20 000,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse double gaz "chrome" REDFOX

En stock

- Dim (LxPxH) : 660x600xh290 - Puissance kcal/h : 8950 - Poids kg : 55 - Surface M³ : 0,24 - Dim utiles : 595x470 mm, 28 dm2

1 292,00 €

1 520,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 1164 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 339 kg

24 705,00 €

27 450,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 1164 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 339 kg

23 940,00 €

26 600,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG ONE UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 925 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 262 kg

12 780,00 €

14 200,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 925 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 292 kg

17 820,00 €

19 800,00 €

-25%

Plaque à snacker Chrome 60 Gaz CASSELIN

En stock

- Acier inoxydable AISI 304 - 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C - Plaque en chrome texturée - Dimensions de la plaque : L 650x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Allumage piezo - Tiroir de récupération des liquides de cuisson - Puissance : 8 000 W gaz - Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm - Poids : 40,6 Kg> Pré équipée pour fonctionner en gaz butane, les injecteurs gaz naturel sont inclus.

1 086,75 €

1 449,00 €

-25%

Soupière professionnelle 8.5 Litres CASSELIN

En stock

- Dim : Ø 295 mm, H 385 mm - Capacité : 8,5 L

61,50 €

82,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 925 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 292 kg

18 450,00 €

20 500,00 €

-15%

Plaque de cuisson élèctrique lisse chrome REDFOX

En stock

-Dim:(LxPxH) : 600x600xh290mm -Puissance kW : 6 - Volt : 2x 230/1N 50-60Hz

994,50 €

1 170,00 €

-25%

Soupière professionnelle 9 Litres CASSELIN

En stock

- Dim : Ø 345 mm, H 360 mm - Capacité : 9 L

74,25 €

99,00 €

-10%

Fours mixtes BAKERTOP-X™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1018 mm Hauteur : 1219 mm Poids : 178 kg

14 310,00 €

15 900,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse élèctrique sur baie libre REDFOX

En stock

Dim:400x900x900mm -Dim cuisson:310x650mm -Puissance:6Kw -Poids:71Kg

1 691,50 €

1 990,00 €

-25%

Soupière professionnelle inox 9 Litres CASSELIN

En stock

- Inox - Dim : Ø 345 mm, H 360 mm - Capacité : 9 L

111,75 €

149,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1180 mm Hauteur : 1219 mm Poids : 207 kg

19 620,00 €

21 800,00 €

-25%

Fourneau électrique à poser 2 feux 33 CASSELIN

En stock

- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable AISI 430 - 2 thermostats réglables sur 6 niveaux - Plage de température de 50°C à 400°C - Dimensions des plaques : 2 x Ø 180 mm - Puissance : 2 x 1 500 W / 230 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 433 mm - Poids : 12 Kg

396,75 €

529,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 841 mm Hauteur : 1069 mm Poids : 132 kg

13 590,00 €

15 100,00 €

-25%

Fourneau électrique à poser 2 feux T 33 CASSELIN

En stock

- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 304 - Structure en acier inoxydable AISI 430 - 2 thermostats réglables sur 6 niveaux - Plage de température de 50°C à 400°C - Dimensions des plaques : 2 x Ø 180 mm - Puissance : 2 x 2 000 W / 400 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 433 mm - Poids : 12 Kg

411,75 €

549,00 €

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