Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
Cuisson
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Il y a 665 produits.
Marmite CHAUFFE ELECTRIQUE INDIRECT 100 L - DOMINA MBM
En stock
• Modèle PEE98T100I • Marque MBM • Capacité : 100 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 420 • Puissance total : 14,4 kW • Alimentation : 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 700 • Poids net : 123 Kg
6 485,76 €
10 134,00 €
Cuiseur à pâtes 40 Litres électrique - DOMINA 900 MBM
En stock
• Modèle CPE94A • Marque MBM • Capacité : 40 litres • Température : Jusqu'à +110°C • Dimensions cuve : L. 305 x P. 510 x H. 275 • Puissance total : 9 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 51 Kg
2 883,84 €
4 506,00 €
Friteuse 2 x 18 Litres gaz DOMINA 900 PRO MBM
En stock
• Modèle FRG98T • Marque MBM • Capacité huile : 2 x 18 Litres • Température : +105°C / +185°C • Puissance total : 36 kW • Alimentation : gaz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 900 • Poids net : 101 Kg
4 483,84 €
7 006,00 €
Plaque à induction 500B CASSELIN
En stock
- Acier inoxydable - Plaque à induction - Affichage digital - Réglage de la température par bouton rotatif - Température : 60°C à 240°C - Réglage du temps de 0 à 180 minutes - Réglage de la puissance - Thermostat de sécurité - Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V - Dimensions : L 335 x P 415 x H 117 mm - Poids : 7 Kg
209,25 €
279,00 €
Cuiseur à pâtes avec soubassement 2x23 litres 80 CASSELIN
En stock
- Plaque supérieur en acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Capacité de la cuve : 2 x 23 litres - Dimensions de la cuve : 2 x L 306 x P 340 x H 320 mm - Température réglable de 30°C à 110°C - Thermostat de sécurité - Entrée d'eau mécanique - Puissance : 12 000 W / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm - Poids : 70,8 Kg> Panier non inclus
3 591,75 €
4 789,00 €
Cuiseur à pâtes 2x8 litres 66 CASSELIN
En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité des cuves : 2 x 8 litres - Dimensions des cuves : 2 x L 300 x P 420 x H 100 mm - Température réglable de 30°C à 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 436 mm - Poids : 15 Kg> Paniers non inclus
1 184,25 €
1 579,00 €
Plaque à snacker fonte lisse CASSELIN
En stock
- Construction en inox - Plaque en fonte d'acier - Bouton ON/OFF - Voyant de chauffe - Thermostat réglable de 140°C à 300°C - Thermostat de sécurité - Bac de récupération des graisses - Plaque de cuisson : 380 x 380 mm - Puissance : 2 800 W / 230 V - Dimensions : L 450 x P 463 x H 188 mm - Poids : 23 Kg
299,25 €
399,00 €
Plaque à snacker lisse gaz chromé MBM
En stock
- Dimensions : 400x600x270 mm - Plaques à chauffe rapide : 400*510*12 mm - Poids brut : 43kg - Brûleurs : 5.1kw - Volume : 0.2 m3 - KW Tôt : 5.1 KW
1 527,68 €
2 387,00 €
Porte bouteilles à sauce CASSELIN
En stock
- Acier inoxydable - Inclus : 3 bouteilles à sauce 1 bec verseur - Dimensions bouteille : Ø 76 mm x H 285 mm - Contenance bouteille 1 L - Fixation au mur possible - Dimensions : L 300 x P 120 x H 295 mm - Poids : 1,30 Kg
36,75 €
49,00 €
Panier 1/6 avec poignée droite pour cuiseur à pâtes C7CAP CASSELIN
En stock
- Dimensions : L 145 x P 160 x H 215 mm - Poids : 0,80 Kg
111,75 €
149,00 €
Marmite CHAUFFE ELECTRIQUE INDIRECT 150 L MBM
En stock
• Modèle PEE98T150I • Marque MBM • Capacité : 150 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 540 • Puissance total : 14,4 kW • Alimentation : 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 700 • Poids net : 129 Kg
7 000,32 €
10 938,00 €
Cuiseur à pâtes 2 x 40 Litres électrique MBM
En stock
• Modèle CPE98T • Marque MBM • Capacité : 2 x 40 litres • Température : Jusqu'à +110°C • Dimensions cuve : 2 x L. 305 x P. 510 x H. 275 • Puissance total : 18 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 580 • Poids net : 75 Kg
4 224,64 €
6 601,00 €
Friteuse 1 x 18 Litres électrique DOMINA 900 PRO MBM
En stock
• Modèle FRBE94T • Marque MBM • Capacité huile : 2 x 18 Litres • Température : +105°C / +185°C • Puissance total : 16 kW • Alimentation : électrique 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 x H. 580 • Poids net : 50 Kg
2 634,24 €
4 116,00 €
Cuiseur à pâtes avec soubassement 23 litres 40 CASSELIN
En stock
- Plaque supérieur en acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 316 - Capacité de la cuve : 23 litres - Dimensions de la cuve : L 306 x P 340 x H 320 mm - Température réglable de 30°C à 110°C - Thermostat de sécurité - Entrée d'eau mécanique - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm - Poids : 40,30 Kg> Panier non inclus
2 001,75 €
2 669,00 €
Cuiseur à pâtes 8 litres 33 CASSELIN
En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions de la cuve : L 300 x P 420 x H 100 mm - Température réglable de 30°C à 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 436 mm - Poids : 7 Kg> Panier non inclus
614,25 €
819,00 €
Plaque à snacker Fonte 30 CASSELIN
En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Thermostat réglable de 50°C à 300°C - Plaque lisse en fonte d'acier - Dimensions de la plaque : L 320 x P 480 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Tiroir de récupération des liquides de cuisson - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 330 x P 540 x H 220 mm - Poids : 23,7 Kg
404,25 €
539,00 €
Plaque à snacker lisse gaz MBM MBM
En stock
- Dimensions : 600x600x270 mm - Plaques à chauffe rapide : 600*510*12 mm - Poids brut : 59kg - Brûleurs : 10.2kw - Volume : 0.3 m3 - KW Tôt : 10.2 KW
1 615,36 €
2 524,00 €
Cuiseur à pâtes 1 PANIER GAZ SUR COFFRE MBM
En stock
- Modèle CPG74A - Marque MBM - Dimension (L x P x H) : 400 X 730 X 850 mm - Capacité du réservoir : 26 L - Puissance (kW) : 8,5 - Volume (m3) : 0,5 - Poids (kg) : 50 - Tension: 230V/1N 50/60Hz
2 581,12 €
4 033,00 €
Panier 1/9 avec poignée droite pour cuiseur à pâtes C7CAP CASSELIN
En stock
- Dimensions : L 145 x P 105 x H 215 mm - Poids : 0,70 Kg
126,75 €
169,00 €
CHAUFFE ÉLECTRIQUE INDIRECT, MONOBLOC MBM
En stock
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Capacité marmite (lt) : 100 Puissance totale (kW) : 14.4 Dimensions marmite - ØxH (cm) : 60x42 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 128 Volume (m3) : 1,1
6 343,04 €
9 911,00 €



