Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

Voir moins

Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

Trier par :

Il y a 300 produits.

-36,32%

Fourneau 4 plaques + four électrique GN 2/3 DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 600x600x850/970 mm - Puissance électrique kW : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.47 - Inox AISI 304 - Poids Brut (kg) : 64 - 4 plaques indépendantes, Ø 180 mm (4x 2 kW). - Four électrique à convection GN 2/3 (3 kW), 370x340x325 mm. - Top supérieur 'embouti'. - Four électrique à convection (GN) - Chauffage four par 3 résistances circulaires . - Interrupteur ON/OFF - T four: 100°C à 300°C

1 372,39 €

2 155,00 €

-36,32%

Fourneau taque coup de feu gaz, four gaz GN 2/1 DIAMOND

En stock

Dim (LxPxH): 700x700(730)x850/920 mm kcal/h (gaz): 13760 Poids Brut (kg): 120 Volume (m³): 0.73

2 075,46 €

3 259,00 €

-20%

Cuiseur a pates electrique 1 cuve avec 3 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x850mm -Puissance total: 12KW -Quantité cuve: 1 -Paniers (1/3): 3 -Type gaz: LPG/NG

3 771,20 €

4 714,00 €

-20%

Cuiseur a pates gaz 2 cuve avec 6 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 32KW -Quantité cuve: 2 -Paniers (1/3): 6 -Type gaz: LPG/NG

7 061,60 €

8 827,00 €

-36,32%

Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm² - Consommation énergétique kW : 4.5 - Voltage : 230/3 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 38 - Volume (m³) : 0.18

1 094,09 €

1 718,00 €

-36,32%

Plaque de cuisson lisse électrique module 1/2 DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - Surface cuisson 380x720 mm (27,36 dm2) - Armoire (GN 1/1) ouverte 360x740x360mm - Inox AISI 304 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Puissance : 6 KW - Poids Brut (kg) : 82 - Volume (m³) : 0.5 - Top embouti (20/10 mm) - Chauffage électrique par résistances - Régulation T° 50°C- 300°C par thermostat

1 453,27 €

2 282,00 €

-15%

Toaster double (CG14G-2T) PRINCE CASTLE

En stock

- Dimension : 610x460x360 mm - Surface rainurée - Alimentation : 230V / 9,6A / 2300W

4 624,00 €

5 440,00 €

-20%

Fourneau electrique a poser 6 Plaques Fagor

En stock

- Dimensions: 1200x930x290mm - Plaque: 300x300mm - Puissance totale: 24KW - 6 Plaques: 4.0KW

5 390,40 €

6 738,00 €

-37,3%

Four gaz "TOUCH" vapeur boiler/ convection 6xGN1/1 DIAMOND

En stock

Dim (LxPxH): 867x850x808 mm kcal/h (gaz): 10318 Puissance kW: 1.1 Voltage: 230/1N 50HZ Poids Brut (kg): 153 Volume (m³): 1

9 898,02 €

15 787,00 €

-20%

Marmite gaz 150 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 24KW -cuve Ø X H: 600x550mm -volume cuve : 150L -Type gaz: LPG/NG

8 340,80 €

10 426,00 €

-36,32%

Fourneau 6 feux sur MAXI four gaz DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 1200x900x850/920 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 55040 - Poids Brut (kg) : 171 - Volume (m³) : 1.4 - 6 brûleurs (3x 7 kW, 3x 11 kW) Haute Efficacité - Maxi four (10 kW) (1000x700xh300 mm)

3 293,10 €

5 171,00 €

-36,32%

Fourneau 5 plaques + four électrique GN 1/1 DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 900x600x850/970 mm - 5 plaques indépendantes, Ø 180 mm (5x 2 kW) - Four électrique à convection GN 2/3 (3 kW), 530x340x325 mm - Puissance électrique kW : 13 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.65 - Inox AISI 304 - Poids Brut (kg) : 79 - Top supérieur 'embouti' - Four électrique à convection (GN) - Chauffage four par 3 résistances circulaires - Interrupteur ON/OFF - T four: 100°C à 300°C

1 522,68 €

2 391,00 €

-20%

Cuiseur a pates electrique 2 cuve avec 6 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 24KW -Quantité cuve: 2 -Paniers (1/3): 6 -Type gaz: LPG/NG

7 508,80 €

9 386,00 €

-36,32%

Plaque de cuisson électrique rainurée DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm² - Consommation énergétique kW : 4.5 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 41 - Volume (m³) : 0.18

836,81 €

1 314,00 €

-15%

Plaque à snacker gaz 1/2 lisse 1/2 rainurée chrome REDFOX

En stock

- Dim (LxPxH) : 660x600xh290 - Puissance kcal/h : 8950 - Poids kg : 55 - Surface M³ : 0,24 - Dim utiles : 595x470 mm, 28 dm2

1 321,75 €

1 555,00 €

-36,32%

Plaque de cuisson rainurée électrique module 1/2 DIAMOND

En stock

- Dimensions : 400x900x850/920 mm - Inox AISI 304 - Surface cuisson : 380x720 mm (27,36 dm2) - Armoire (GN 1/1) ouverte : 360x740x360mm - Puissance : 6KW - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids : 82KG - Top embouti (20/10 mm) - Chauffage électrique par résistances - Régulation T° 50°C- 300°C par thermostat

1 518,23 €

2 384,00 €

-15%

Toaster simple (CG8-1TP) PRINCE CASTLE

En stock

- Dimension : 610x460x360 mm - Surface lisse - Alimentation : 230V / 9,6A / 2300W

2 276,30 €

2 678,00 €

-20%

Plaque coup de feu electrique a poser Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x290mm -Taille de la plaque: 720 × 720mm -Zones de cuisson: 4 -Puissance (Kw): 4 x 4 -Puissance totale: 16KW

4 760,80 €

5 951,00 €

-37,3%

Four électrique vapeur boiler et convection DIAMOND

En stock

- Dim:867*850*808 mm - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 1/2 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg. - Sonde à coeur. - Affichage digital. - 5 régulations de vitesse. - Autonettoyant. - Poids:129 Kg. - Puissance: 11 Kw

5 748,08 €

9 168,00 €

-20%

Marmite electrique 100 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 22KW -cuve Ø X H: 600x400mm -volume cuve : 100L

7 881,60 €

9 852,00 €

Affichage 141-160 de 300 article(s)