Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

Voir moins

Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

Trier par :

Il y a 291 produits.

-25%

PLAQUE INDUCTION SERIE 600 1 ZONE NAYATI

En stock

-1 zone de cuisson -Dimensions: 380 x 600 x 260 mm. -Puissance Electrique 3.5 kW -230V / 1+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson 350 x 350 mm.

2 673,75 €

3 565,00 €

-36,32%

Fourneau gaz 4 feux à poser 700x650 mm DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 700x650xh280/380 mm - 4 Brûleurs 2x3,6 kW + 2x5 kW - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 14800 - Poids Brut (kg) : 43 - Volume (m³) : 0.29

933,61 €

1 466,00 €

-36,32%

Fourneau 2 plaques carrées électriques DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - 2 plaques carrées indépendantes (2x 3 kW) - Armoire (GN 1/1) ouverte : 360x740x360 mm - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Puissance : 6 Kw - Inox AISI 304 - Poids:78 KG - Volume (m³) 0.5 - Top embouti et étanche (20/10 mm) - Commutateur à 7 positions - Armoire ouverte

1 515,68 €

2 380,00 €

-37,88%

Cuisinière gaz 6 feux vifs -Top- DIAMOND

En stock

(LxPxH) mm: 1100x700(730)x250/320 kcal/h (gaz): 36120 Poids Brut (kg): 64 Volume (m³): 0.5

1 331,31 €

2 143,00 €

Plaque à snacker gaz en fonte - 2 zones de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Puissance: 6,4 kW Dimensions Extérieures : 600 x 475 x 230 mm Surface cuisson : 600 x 400 mm Poids : 33 kg Zone de Cuisson : 2 Capacité : 2 zones de cuisson Revêtement : Fonte

693,66 €

-37,97%

Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 700x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 695x520 mm, 36,1 dm² - Consommation énergétique :9 Kw - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 74 - Volume (m³) : 0.29

1 017,90 €

1 641,00 €

-36,32%

Four gaz vapeur directe et convection 10 x GN1/1 DIAMOND

En stock

- Dim: 867*850*1058 mm - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 1/2 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN - Poids : 230KG

7 128,79 €

11 194,00 €

-36,32%

Fourneau électrique 2 plaques 400x650 mm DIAMOND DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - 2 plaques 2,6 kW de diamètre 220 mm - Puissance électrique kW : 5.2 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 23 - Volume (m³) : 0.18

476,99 €

749,00 €

-36,32%

Fourneau 6 feux sur MAXI four gaz DIAMOND

En stock

- Dim: 1200*900*850/920 mm - Inox - 6 brûleurs (3x 7 kW, 3x 11 kW) - Maxi four (10 kW)1000x700xh300 mm - Top embouti (20/10 mm) - chauffage Four par brûleurs - Régulation par vanne de gaz - 1 grille. - 55040 Kcal - Poids:171 KG

3 293,10 €

5 171,00 €

-37,85%

Cuisinière à gaz 4 feux vifs DIAMOND

En stock

Dim: (LxPxH): 700x700(730)x250/320 mm Volume: 0.32 m³ Puissance (gaz): 24080 kcal/h Poids Brut: 50 Kg

1 034,84 €

1 665,00 €

Plaque à snacker électrique en fonte - 2 zones de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 6 kW or 2 x 3 kW (2 cords) Dimensions Extérieures : 600 x 475 x 230 mm Surface cuisson : 600 x 400 mm Poids : 33 kg Zone de Cuisson : 1 Revêtement : Fonte

605,81 €

-25%

PLAQUE GAZ RAINUREE 2 ZONES NAYATI

En stock

-2 zones de cuisson. -Dim :800 x 900 x 850/910 mm. -Puissance Gaz 16 kW. -Surface de cuisson: 650 x 635 mm. -Température max 300°C. -Allumage Piezo.

3 401,25 €

4 535,00 €

-36,32%

Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND

En stock

- Dimensions (L x P x H) : 700x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 695x520 mm, 36,1 dm² - Consommation énergétique kW : 9 - Voltage : 230/3 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 74 - Volume (m³) : 0.29

1 076,26 €

1 690,00 €

-37,35%

Four electrique vapeur directe/convection 6xGN1/1 DIAMOND

En stock

- Dim: 867*850*808 mm - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 1/2 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN - Poids : 137KG

4 633,47 €

7 396,00 €

Plaque à induction professionnelle « spécial wok »- 3 kW ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 3 Kw Dimensions Extérieures : 390 x 430 x 165 mm Poids : 7 kg Volts : 230-240 V DIAMETRE : 300 mm

1 896,13 €

-36,32%

Cuisinière électrique 4 plaques -top- "Alpha 650" DIAMOND

En stock

-(LxPxH) mm: 700x650x280/380 -4 plaques 2,6 kW de diamètre 220 mm -kW: 10.4 -Voltage: 230/3 50-60Hz -Poids Brut (kg): 38 -Volume (m³): 0.29

857,82 €

1 347,00 €

Plaque à snacker gaz en acier émaillé - 2 zones de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Surface de cuisson : 600 x 400 mm Capacité : 2 zones de cuisson Revêtement : Acier émaillé Puissance : 6,4 kW Dimensions Extérieures : 600 x 475 x 230 mm Poids : 32 kg Zone de Cuisson : 2

771,00 €

-25%

PLAQUE ELECTRIQUE RAINUREE 1 ZONE NAYATI

En stock

-1 zone de cuisson. -Dim :600 x 900 x 850/880 mm. -Puissance Electrique 8.5 kW. -400V / 3+N / 50-60 Hz. -Surface de cuisson: 450 x 670 mm. -Température 50° - 300°C.

3 213,75 €

4 285,00 €