Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 226 produits.

-36,32%

Fourneau gaz 4 feux à poser 700x650 mm DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 700x650xh280/380 mm - 4 Brûleurs 2x3,6 kW + 2x5 kW - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 14800 - Poids Brut (kg) : 43 - Volume (m³) : 0.29

933,61 €

1 466,00 €

-36,32%

Fourneau 2 plaques carrées électriques DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - 2 plaques carrées indépendantes (2x 3 kW) - Armoire (GN 1/1) ouverte : 360x740x360 mm - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Puissance : 6 Kw - Inox AISI 304 - Poids:78 KG - Volume (m³) 0.5 - Top embouti et étanche (20/10 mm) - Commutateur à 7 positions - Armoire ouverte

1 515,68 €

2 380,00 €

-37,88%

Cuisinière gaz 6 feux vifs -Top- DIAMOND

En stock

(LxPxH) mm: 1100x700(730)x250/320 kcal/h (gaz): 36120 Poids Brut (kg): 64 Volume (m³): 0.5

1 331,31 €

2 143,00 €

-15%

Plaque rainurée chromée élèctrique sur baie libre REDFOX

En stock

Dim:400x900x900mm -Dim cuisson:310x650mm -Puissance:6Kw -Poids:71Kg

1 861,50 €

2 190,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse chromé élèc sur baie libre REDFOX

En stock

Dim:400x900x900mm -Dim cuisson:310x650mm -Puissance:6Kw -Poids:71Kg

1 861,50 €

2 190,00 €

-37,97%

Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 700x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 695x520 mm, 36,1 dm² - Consommation énergétique :9 Kw - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 74 - Volume (m³) : 0.29

1 017,90 €

1 641,00 €

-15%

Réchaud électrique pour chafing dish ATOSA

En stock

- Dim : 300x200x20 mm- Puissance : 350 W- 220V / 50 ~ 60 Hz

45,05 €

53,00 €

-36,32%

Four gaz vapeur directe et convection 10 x GN1/1 DIAMOND

En stock

- Dim: 867*850*1058 mm - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 1/2 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN - Poids : 230KG

7 128,79 €

11 194,00 €

-36,32%

Fourneau électrique 2 plaques 400x650 mm DIAMOND DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - 2 plaques 2,6 kW de diamètre 220 mm - Puissance électrique kW : 5.2 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 23 - Volume (m³) : 0.18

476,99 €

749,00 €

-36,32%

Fourneau 6 feux sur MAXI four gaz DIAMOND

En stock

- Dim: 1200*900*850/920 mm - Inox - 6 brûleurs (3x 7 kW, 3x 11 kW) - Maxi four (10 kW)1000x700xh300 mm - Top embouti (20/10 mm) - chauffage Four par brûleurs - Régulation par vanne de gaz - 1 grille. - 55040 Kcal - Poids:171 KG

3 293,10 €

5 171,00 €

-37,85%

Cuisinière à gaz 4 feux vifs DIAMOND

En stock

Dim: (LxPxH): 700x700(730)x250/320 mm Volume: 0.32 m³ Puissance (gaz): 24080 kcal/h Poids Brut: 50 Kg

1 034,84 €

1 665,00 €

-15%

Plaque à snacker rainurée élèc sur baie libre REDFOX

En stock

Dim:400x900x900mm -Dim cuisson:310x650mm -Puissance:6Kw -Poids:71Kg

1 691,50 €

1 990,00 €

-15%

Plaque cuisson élèctrique 1/2 lisse 1/2 rainurée REDFOX

En stock

Dim:(LxPxH) : 660x600xh290 -Puissance kW : 6 - Volt : 2x 230/1N 50-60Hz

811,75 €

955,00 €

-36,32%

Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND

En stock

- Dimensions (L x P x H) : 700x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 695x520 mm, 36,1 dm² - Consommation énergétique kW : 9 - Voltage : 230/3 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 74 - Volume (m³) : 0.29

1 076,26 €

1 690,00 €

-37,35%

Four electrique vapeur directe/convection 6xGN1/1 DIAMOND

En stock

- Dim: 867*850*808 mm - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 1/2 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 30 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN - Poids : 137KG

4 633,47 €

7 396,00 €

-36,32%

Cuisinière électrique 4 plaques -top- "Alpha 650" DIAMOND

En stock

-(LxPxH) mm: 700x650x280/380 -4 plaques 2,6 kW de diamètre 220 mm -kW: 10.4 -Voltage: 230/3 50-60Hz -Poids Brut (kg): 38 -Volume (m³): 0.29

857,82 €

1 347,00 €

-15%

Plaque cuisson 2/3 lisse 1/3 rainurée Chromée REDFOX

En stock

- Dim:(LxPxH) : 990x600xh290 - Puissance kW : 12 - Epaisseur: 10 mm - Haut conductivité thermique - Allumage piezzo - Gaz: naturel / LPG

1 993,25 €

2 345,00 €

-15%

Plaque lisse élèctrique sur baie libre double REDFOX

En stock

Dim:800x900x900mm -Dim cuisson:710x650mm -Puissance:12Kw -Poids:126,3Kg

2 796,50 €

3 290,00 €

-37,23%

Plaque de cuisson électrique lisse -Top- chrome DIAMOND

En stock

(LxPxH) mm: 700x650x280/380 kW: 9 Voltage: 400/3N 50-60Hz Poids Brut (kg): 74 Volume (m³): 0.29

1 472,49 €

2 346,00 €

-36,32%

Fourneau 4 feux vifs gaz avec four gaz DIAMOND

En stock

(LxPxH) mm: 700x650x850/950 kcal/h (gaz): 19100 Poids Brut (kg): 90 Volume (m³): 0.59 4 brûleurs, (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW) Four gaz, (5 kW) Dimensions 530x540xh250 mm

1 567,26 €

2 461,00 €

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