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-20%

Four mixte Électrique Maxx easyTouch - 10+1 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 875x797x1066 mm - Capacité d'enfournement : 10+1 x 1/1GN - Tension : 3N~ 380-415V 50/60Hz - Consommation assignée : 17,2-20,4 kW - Poids : 125,5 kg **** Inclus **** : - Écran tactile TFT en verre 7' haute résolution - Éclairage LED dans la chambre de cuisson - Porte vitrée triple avec ouverture à droite - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 3 vitesses - Système de nettoyage automatique - WiFi et Ethernet interface LAN - Port USB - Utilisation de Press Go (modes Manager) - TrayTimer enfournement simultané - 399 profils de cuisson - Mode cuisson avec arrêt de chaleur - Enregistre
7 864,00 €
9 830,00 €

Four mixte Électrique Mini Standard - 6 niveaux GN 2/3 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x599x628 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 2/3 GN - Tension : 1N~ 230V / 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 3,0-5,7 kW - Poids : 45 kg **** Inclus **** : - Crisp Tasty 3 niveaux de déshumidification - Capteur de température multipoint - Réduction vapeur et émanations - Poignée avec loquet sécurisé - Press Go cuisson auto rapide - Porte à charnière droite - Liste de programmes personnalisés - Ventilation réduite et auto-inversion - Système ConvoClean auto-nettoyage - Certifications : CE
5 664,00 €

Four mixte Électrique Mini Standard - 6 niveaux GN 1/1 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x777x628 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 1/1 GN - Tension : 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 7,1 kW - Poids : 55 kg **** Inclus **** : - Crisp Tasty 3 niveaux de déshumidification - Capteur de température multipoint - Réduction vapeur et émanations - Poignée avec loquet sécurisé - Press Go cuisson auto rapide - Porte à charnière droite - Liste de programmes personnalisés - Ventilation réduite et auto-inversion - Système ConvoClean auto-nettoyage - Certifications : CE
6 504,00 €
-20%

Four mixte Électrique Mini Mobile Standard - 6 niveaux GN 2/3 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x599x734 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 2/3 GN - Tension : 1N~ 230V / 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 3,0-5,7 kW - Poids : 54 kg **** Inclus **** : - Crisp Tasty 3 niveaux de déshumidification - Capteur de température multipoint - Réduction vapeur et émanations - Poignée avec loquet sécurisé - Press Go cuisson auto rapide - Porte à charnière droite - Liste de programmes personnalisés - Ventilation réduite et auto-inversion - Certifications : CE
6 800,00 €
8 500,00 €
-20%

Four mixte Électrique Mini Mobile Standard - 6 niveaux GN 1/1 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x777x734 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 1/1 GN - Tension : 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 7,1 kW - Poids : 67 kg **** Inclus **** : - Crisp Tasty 3 niveaux de déshumidification - Capteur de température multipoint - Réduction vapeur et émanations - Poignée avec loquet sécurisé - Press Go cuisson auto rapide - Porte à charnière droite - Liste de programmes personnalisés - Ventilation réduite et auto-inversion - Certifications : CE
7 640,00 €
9 550,00 €

Four mixte Électrique Mini EasyTouch - 6 niveaux GN 2/3 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x599x665 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 2/3 GN - Tension : 1N~ 230V / 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 3,0-5,7 kW - Poids : 45 kg **** Inclus **** : - Écran tactile 7" TFT HiRes capacitif - Capteur de température multi-points - Cuisson vapeur et réduction de vapeur - Poignée de porte froide avec fermeture sûre - Ventilateur inversé auto-inverse - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Cuisson intelligente Press Go 399 profils - Livre de recettes intégré 7 catégories - TrayTimer Gestion manuelle des chargements - TrayView Gestion automatique des chargements - ecoCooking Économie d'énergie
6 664,00 €

Four mixte Électrique Mini EasyTouch - 6 niveaux GN 1/1 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x777x665 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 1/1 GN - Tension : 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 7,1 kW - Poids : 55 kg **** Inclus **** : - Écran tactile 7" TFT HiRes capacitif - Capteur de température multi-points - Cuisson vapeur et réduction de vapeur - Poignée de porte froide avec fermeture sûre - Ventilateur inversé auto-inverse - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Cuisson intelligente Press Go 399 profils - Livre de recettes intégré 7 catégories - TrayTimer enfournement simultané - TrayView cuisson automatique avec PressGo - EcoCooking Économie d'énergie - Fonction Delta-T Cookin
7 504,00 €

Four mixte Électrique Mini EasyTouch - 10 niveaux GN 1/1 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x777x895 mm - Capacité d'enfournement : 10 x 1/1 GN - Tension : 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 10,5 kW - Poids : 70 kg **** Inclus **** : - Écran tactile 7" TFT HiRes capacitif - Capteur de température multi-points - Cuisson vapeur et réduction de vapeur - Poignée de porte froide avec fermeture sûre - Ventilateur inversé auto-inverse - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Cuisson intelligente Press Go 399 profils - Livre de recettes intégré 7 catégories - TrayTimer enfournement simultané - TrayView cuisson automatique avec PressGo - EcoCooking Économie d'énergie - Fonction Delta-T Cook
9 176,00 €
-20%

Four mixte Électrique Mini Mobile EasyTouch - 6 niveaux GN 2/3 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x599x771 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 2/3 GN - Tension : 1N~ 230V / 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 3,0-5,7 kW - Poids : 54 kg **** Inclus **** : - Écran tactile 7" TFT HiRes capacitif - Capteur de température multi-points - Cuisson vapeur et réduction de vapeur - Poignée de porte froide avec fermeture sûre - Ventilateur inversé auto-inverse - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Cuisson intelligente Press Go 399 profils - Livre de recettes intégré 7 catégories - TrayTimer Gestion manuelle des chargements - TrayView Gestion automatique des chargements - ecoCooking Économie d'énergie
7 800,00 €
9 750,00 €
-20%

Four mixte Électrique Mini Mobile EasyTouch - 6 niveaux GN 1/1 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x777x771 mm - Capacité d'enfournement : 6 x 1/1 GN - Tension : 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 7,1 kW - Poids : 67 kg **** Inclus **** : - Écran tactile 7" TFT HiRes capacitif - Capteur de température multi-points - Cuisson vapeur et réduction de vapeur - Poignée de porte froide avec fermeture sûre - Ventilateur inversé auto-inverse - CrispTasty 3 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 3 niveaux de cuisson - HumidityPro 3 niveaux d'humidité - Cuisson intelligente Press Go 399 profils - Livre de recettes intégré 7 catégories - TrayTimer Gestion manuelle des chargements - TrayView Gestion automatique des chargements - ecoCooking Économie d'énergie - Fonction De
8 640,00 €
10 800,00 €

Four mixte Électrique Mini Standard - 10 niveaux GN 1/1 Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 515x777x858 mm - Capacité d'enfournement : 10 x 1/1 GN - Tension : 3N~ 400V 50/60Hz - Consommation assignée : 10,5 kW - Poids : 70 kg **** Inclus **** : - Crisp Tasty 3 niveaux de déshumidification - Capteur de température multipoint - Réduction vapeur et émanations - Poignée avec loquet sécurisé - Press Go cuisson auto rapide - Porte à charnière droite - Liste de programmes personnalisés - Ventilation réduite et auto-inversion - Système ConvoClean auto-nettoyage - Certifications : CE
8 176,00 €
-26,18%

Barbecue au charbon BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 900(H) x 1000(L) x 320(P) mm - Matériel: Acier - Poids: 12,65 kg - Structure en acier inoxydable élégante et solide, durable et facile à nettoyer - Référence soumise à une Eco-participation de 0.56€ par unité vendue applicable en France uniquement - Choix idéal pour la restauration mobile ou événementielle - Grande zone de cuisson de 980 x 300 mm - parfait pour cuire plusieurs plats différents - Cuisson au charbon de bois traditionnelle pour des grillades parfumées - La structure démontable facilite le transport lorsque le service est terminé - Installation en une étape - prêt à l'emploi rapidement - Structure solide de grande qualité pour un fonctionnement stable et sûr
290,86 €
394,00 €

Plaque chauffante électrique nervurée Gamme 600, L 400 mm BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 50 °C à 300 °C - Alimentation: 230V - Poids: 22,7 kg - La plaque en acier doux durable de 10 mm d'épaisseur retient la chaleur plus longtemps - Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre - Commande à molette conviviale 50-300°C - Les résistances placées sous la plaque de cuisson assurent une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide - Hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson - Les plaques entièrement soudées évitent de piéger la saleté et permettent un nettoyage facile
684,00 €

Table de cuisson électrique 4 feux Gamme 600 BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 600(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 90 °C à 450 °C - Alimentation: 400V - Poids: 11,5 kg - Thermostat à limite élevée intégré aux plaques chauffantes - évite la surchauffe - Plaques de cuisson 180 mm (Ø) - Plaques de cuisson entièrement pressées et scellées, faciles à nettoyer - 2 plaques chauffantes de 1,5 kW et 2 plaques chauffantes de 2 kW - Plage de température 90-450°C - Commandes à cadran conviviales - Les bords surélevés évitent aux déversements de tomber sur le côté ou à l'arrière - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu séparément.
574,00 €

Table de cuisson électrique 2 feux Gamme 600 BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 90 °C à 450 °C - Alimentation: 230V - Poids: 8,4 kg - Thermostat à limite élevée intégré aux plaques chauffantes - évite la surchauffe - Plaques de cuisson 180 mm (Ø) - Plaques de cuisson entièrement pressées et scellées, faciles à nettoyer - 1 plaque chauffante de 1,5 kW et 1 plaque chauffante de 2 kW - Plage de température 90-450°C - Commandes à cadran conviviales - Les bords surélevés évitent aux déversements de tomber sur le côté ou à l'arrière - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu séparément.
374,00 €

Plancha électrique Gamme 600 largeur 400 mm BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 50 °C à 300 °C - Alimentation: 230V - Poids: 24,1 kg - La plaque en acier doux durable de 10 mm d'épaisseur retient la chaleur plus longtemps - Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre - Commande à molette conviviale 50-300°C - Les résistances placées sous la plaque de cuisson assurent une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide - Hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson - Les plaques entièrement soudées évitent de piéger la saleté et permettent un nettoyage facile
619,00 €

Plaque chauffante électrique double zone Gamme 600, L 600 mm BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 600(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 50 °C à 300 °C - Alimentation: 400V - Poids: 35,1 kg - La plaque en acier doux durable de 10 mm d'épaisseur retient la chaleur plus longtemps - Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre - Commande à molette conviviale 50-300°C - Les résistances placées sous la plaque de cuisson assurent une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide - Hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson - Les plaques entièrement soudées évitent de piéger la saleté et permettent un nettoyage facile
794,00 €

Plaque de cuisson en acier poli BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 200(H) x 525(L) x 465(P) mm - Matériel: Inox 430 - Alimentation: 230V - Poids: 20 kg - Prise: Oui - Élément chauffant de qualité commerciale robuste - Plateau d'égouttement amovible dissimulé - Extérieur en acier inoxydable facile à nettoyer - Référence soumise à une Eco-participation de 0.8€ par unité vendue applicable en France uniquement - Pieds caoutchoutés antidérapants - Pieds en caoutchouc antidérapants - Plateau d'égouttement amovible placé à l'avant de l'unité - Interrupteur Marche/Arrêt pour contrôler l'alimentation principale - Contrôle de température variable - Plateau d'égouttement amovible - Voyant lumineux pour indiquer le bon fonctionnement du thermosta
354,00 €