Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 237 produits.

-20%

Fourneau gaz 2 feux (C2G)

En stock

-Dim: 800x600x260 mm -Puissance: 12 Kw -Nombre brûleurs:2x6Kw

1 112,00 €

1 390,00 €

Double plaque de cuisson electrique lisse DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 660x600x290 mm - Dimensions plaque : 650x480 mm 31,2 dm2. - Puissance : 6 Kw - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids :50KG - Volume (m³) : 0.23 - En inox - Haute conductibilité thermique de 10 mm. - Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C - Livré avec deux raclettes.

959,00 €

POÊLE À FRIRE AVEC REVÊTEMENT ANTIADHESIF COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 240x240x50 - EAN code : 7435137829812 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 1.5 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Capacité brut (Ltr) : 2,3 - Marque : CHEFS HEAT

40,00 €

BASE 900 PANIER CUISEURS PÂTE COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 110x150x240 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 3 - Marque : COMBISTEEL

75,00 €

Cuisinière 2 feux gaz -Top-330 mm DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 330x600x290 mm - 2 brûleurs, 1x 3 kW et 1x 3,6 kW - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 5675 - Poids Brut (kg) : 13 - Volume (m³) : 0.13 - Réalisation en acier inox.

611,00 €

-20%

Fourneau gaz 3 feux (C3G)

En stock

-Dim: 1200x600x260 mm -Puissance: 18 Kw -Nombre brûleurs:3x6KW

1 432,00 €

1 790,00 €

POÊLE À FRIRE EN ACIER INOX ø28 3,1L COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 280x280x50 - EAN code : 7435137828891 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 2 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Capacité brut (Ltr) : 3,1 - Marque : CHEFS HEAT

40,00 €

Cuisinière électrique 2 plaques -Top-330mm DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 330x600x290 - Plaques électriques (2x 2 kW) - Réalisation en acier inox AISI 430 - Puissance kW : 4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 14 - Volume (m³) : 0.13

482,00 €

-20,04%

Meuble pour fourneau gaz (MB40)

En stock

-Dim: 400x600x600 mm

399,00 €

499,00 €

POÊLE À FRIRE EN ACIER INOX ø32 4L COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 320x320x50 - EAN code : 7435137829805 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 2.5 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Capacité brut (Ltr) : 4 - Marque : CHEFS HEAT

55,00 €

Fourneau 5 feux gaz four à convection électrique DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 900x600x850 mm - 5 brûleurs : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW - kcal/h (gaz) : 13330 - kW : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 88 - Volume (m³) : 0.72

2 281,00 €

-16,88%

Plaque électrique lisse grille (Wg-600)

En stock

Voltage : 220-230 V Puissance : 2.5+2.5 Kw Poids : 33 kg Dim.ext: 600x520x310mm

389,00 €

468,00 €

-20,03%

Meuble pour fourneau gaz (B80)

En stock

-Dim: 800x600x600 mm

559,00 €

699,00 €

-30%

CUISEURS POUR PÂTES ÉL. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 600x600x331 - EAN code : 6017427964956 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 0 - Tension (Volt) : 400 - Fréquence de tension (Hz) : 50 - Puissance totale (kW) : 9 - Modèle : Électrique - Nombre de paniers : 4 - Capacité nette (Ltr) : 28 - Prêt à brancher : Non

2 394,00 €

3 420,00 €

-10%

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL

En stock

-Dim (LxPxH): 655x594x621 mm -Capacité: 6 × 2/3 GN -Repas par jour: 20-80 Mode four mixte: -Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C -Air pulsé 30 °C - 300 °C -Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C- 300 °C -Puissance raccordée: 5,7 kW -Tension: 3 NAC 400 V -Poids: 62 Kg -Garantie 2 ans

7 722,00 €

8 580,00 €

POÊLE À FRIRE EN ACIER INOX COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 240x240x50 - EAN code : 7435137828884 - Colis postal : Oui - Poids brut (kg) : 1.5 - Renseignements : Pour gaz, électrique, céramique, halogène et induction. - Capacité brut (Ltr) : 2,3 - Marque : CHEFS HEAT

30,00 €

Fourneau 4 feux vifs sur armoire ouverte DIVERSO

En stock

- Dimensions (L x P x H) : 700x650x850 mm - kcal/h (gaz) : 14800 - Poids Brut (kg) : 47 - Volume (m³) : 0.54 - 4 brûleurs, 2x 3,6 kW et 2x de 5 kW.

1 455,00 €

Fourneau gaz 4 feux vifs, sur four gaz GN 2/1 DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 700x700x850 mm - 4 brûleurs : 4x 5,5 Kw - kcal/h (gaz) : 24076 - Poids Brut (kg) : 90 - Volume (m³) : 0.8

2 423,00 €

Barbecue portugais 6 grilles rotatives 1 étage

En stock

-Dim (LxPxH): 1300x800x900mm -6 grilles rotatives -18 poulets -Moteur monophasé -Mod: Standard -Charbon de bois -Roues giratoires avec freins -Extérieur en acier inoxydable (Aisi 304) -Intérieur: Brique réfractaire -Tension: 230v -Poids: 280kg

4 200,00 €

-28,93%

Plaque électrique lisse grille (7455.1050)

En stock

Voltage : 220-230 V Puissance : 3 Kw Poids : 30 kg Dim.ext: 500x520x310mm

285,00 €

401,00 €

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