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Plaque à snacker 2/3 lisse & 1/3 rainurée gaz DIAMOND
-36,32%

Plaque à snacker 2/3 lisse & 1/3 rainurée gaz DIAMOND

En stock
Plaque de cuisson 2/3 lisse 1/3 rainurée gaz module 1/1, armoire ouverte Dim (LxPxH): 800x900x850/920 mm Surface de cuisson: 780x720 mm Armoire (GN 2/1) ouverte: 760x740xh360 mm kcal/h (gaz): 15821 Poids Brut (kg): 135 Volume (m³): 1
2 065,91 €
3 244,00 €
Chauffe-sauce 2 CASSELIN
-25%

Chauffe-sauce 2 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Bouton ON/OFF- Thermostat réglable de 0°C à 90°C- 2 bouteilles à sauce 1 L incluses- Diamètre de chauffe : 77 mm- Profondeur de chauffe : 190 mm- Puissance : 400 W / 230 V- Dimensions : L 307 x P 165 x H 230 mm- Poids : 3,95 Kg
291,75 €
389,00 €
Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique DIAMOND
-37,01%

Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 1445x870x930/1507 Production par cuve: 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson 3 cuves 13 litres Ø 360 mm (3x 16,16 kW) 3 portes battantes 1 couvercle en acier inox par cuve kcal/h (gaz): 41280 Poids Brut (kg): 230 Volume (m³): 1.75
6 520,32 €
10 352,00 €
Plaque à induction digital 350A CASSELIN
-25%

Plaque à induction digital 350A CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Plaque à induction - Panneau de contrôle tactile avec affichage digital - Minuterie : 0 à 180 minutes - Thermostat de sécurité - 10 niveaux de réglage de température (60°C à 240°C) - Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V - Dimensions : L 340 x P 440 x H 117 mm - Poids : 7,10 Kg
194,25 €
259,00 €
Friteuse à beignets électrique 30 litres CASSELIN
-25%

Friteuse à beignets électrique 30 litres CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable avec cuve à angles arrondis - Technologie zone froide - Résistance en acier inoxydable - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Avec robinet de vidange - Capacité de la cuve 30 litres - Dimensions panier : L 585 x P 445 x H 80 mm - Puissance : 15 000 W / 400 V - Dimensions : L 670 x P 650 x H 370 mm - Poids : 21 Kg
1 011,75 €
1 349,00 €
Fourneau 4 plaques + four électrique GN 2/3 DIAMOND
-36,32%

Fourneau 4 plaques + four électrique GN 2/3 DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 600x600x850/970 mm - Puissance électrique kW : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.47 - Inox AISI 304 - Poids Brut (kg) : 64 - 4 plaques indépendantes, Ø 180 mm (4x 2 kW). - Four électrique à convection GN 2/3 (3 kW), 370x340x325 mm. - Top supérieur 'embouti'. - Four électrique à convection (GN) - Chauffage four par 3 résistances circulaires . - Interrupteur ON/OFF - T four: 100°C à 300°C
1 372,39 €
2 155,00 €
Cuiseur à pâtes 2 x 9 litres CASSELIN
-25%

Cuiseur à pâtes 2 x 9 litres CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Capacité de la cuve 2 x 9 L - Bouton ON/OFF - Fonction rethermaliseur (pré -cuisson ou décongélation) - 8 petits paniers ronds 0,9 L inclus - 4 paniers rectangulaires 3 L inclus - Vannes de vidange et de remplissage situées à l'avant - Vanne de trop plein et branchement d'arrivée d'eau à l'arrière - Possibilité de raccordement à l'eau - Rangement de la plaque pour panier rond en dessous - Puissance : 2 x 3 300 W / 2 x 230 V - Dimensions : L 710 x P 587 x H 520 mm - Poids : 35 Kg
1 574,25 €
2 099,00 €
Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm² - Consommation énergétique kW : 4.5 - Voltage : 230/3 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 38 - Volume (m³) : 0.18
1 094,09 €
1 718,00 €
Plaque de cuisson lisse électrique module 1/2 DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson lisse électrique module 1/2 DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - Surface cuisson 380x720 mm (27,36 dm2) - Armoire (GN 1/1) ouverte 360x740x360mm - Inox AISI 304 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Puissance : 6 KW - Poids Brut (kg) : 82 - Volume (m³) : 0.5 - Top embouti (20/10 mm) - Chauffage électrique par résistances - Régulation T° 50°C- 300°C par thermostat
1 453,27 €
2 282,00 €
Chauffe-sauce CASSELIN
-25%

Chauffe-sauce CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Bouton ON/OFF - Thermostat réglable de 0°C à 90°C - Bouteille à sauce 1 L incluse - Diamètre de chauffe : 77 mm - Profondeur de chauffe : 190 mm - Puissance : 200 W / 230 V - Dimensions : L 170 x P 165 x H 230 mm - Poids : 2,20 Kg
201,75 €
269,00 €
Plaque à induction tactile 350ET CASSELIN
-25%

Plaque à induction tactile 350ET CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Plaque à induction - Affichage digital - Panneau de contrôle tactile - Thermostat de sécurité - Température : 35°C à 240°C - Minuterie : 0 à 180 minutes - Puissance : 100 - 3 500 W / 230 V - Dimensions : L 340 x P 435 x H 117 mm - Poids : 7,10 Kg
194,25 €
259,00 €
Fourneau 6 feux sur MAXI four gaz DIAMOND
-36,32%

Fourneau 6 feux sur MAXI four gaz DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1200x900x850/920 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 55040 - Poids Brut (kg) : 171 - Volume (m³) : 1.4 - 6 brûleurs (3x 7 kW, 3x 11 kW) Haute Efficacité - Maxi four (10 kW) (1000x700xh300 mm)
3 293,10 €
5 171,00 €
Fourneau 5 plaques + four électrique GN 1/1 DIAMOND
-36,32%

Fourneau 5 plaques + four électrique GN 1/1 DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 900x600x850/970 mm - 5 plaques indépendantes, Ø 180 mm (5x 2 kW) - Four électrique à convection GN 2/3 (3 kW), 530x340x325 mm - Puissance électrique kW : 13 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.65 - Inox AISI 304 - Poids Brut (kg) : 79 - Top supérieur 'embouti' - Four électrique à convection (GN) - Chauffage four par 3 résistances circulaires - Interrupteur ON/OFF - T four: 100°C à 300°C
1 522,68 €
2 391,00 €
Plaque à snacker fonte lisse compacte CASSELIN
-25%

Plaque à snacker fonte lisse compacte CASSELIN

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- Construction en inox - Plaque en fonte d'acier - Bouton ON/OFF - Voyant de chauffe - Thermostat réglable de 140°C à 300°C - Thermostat de sécurité - Bac de récupération des graisses - Plaque de cuisson : 380 x 280 mm - Puissance : 2 400 W / 230 V - Dimensions : L 450 x P 363 x H 188 mm - Poids : 20 Kg
269,25 €
359,00 €
Plaque de cuisson électrique rainurée DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson électrique rainurée DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm² - Consommation énergétique kW : 4.5 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 41 - Volume (m³) : 0.18
836,81 €
1 314,00 €