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Four mixte Électrique Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 2/1 avec injection Convotherm
-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 2/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1135x1020x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 2/1GN 40 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 300-500 - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 67,3 kW - Poids : 338 kg **** Inclus **** : - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Fonction de régénération - Nettoyage automatique ConvoClean - Interface FilterCare - Port USB intégré au panneau de commande - Enregistrement des données HACCP - HygiéniCare :
26 328,00 €
32 910,00 €
Cuisinière gaz 2 feux vifs 400x650 mm DIAMOND
-36,32%

Cuisinière gaz 2 feux vifs 400x650 mm DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - 2 brûleurs à feu vif (1x3,6 kW et 1x5 kW) - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 7400 - Poids Brut (kg) : 26 - Volume (m³) : 0.18
544,50 €
855,00 €
Fourneau 2 feux gaz armoire ouverte DIAMOND
-36,32%

Fourneau 2 feux gaz armoire ouverte DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - Inox AISI 304 - 2 brûleurs (1x 7 kW ,1x 11 kW) - Armoire GN 1/1 ouverte 360x740x360 mm - Grilles en fonte émaillée : 390x380 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 15480 - Poids:48KG - Top embouti et étanche (20/10 mm)
1 021,49 €
1 604,00 €
Cuisinière gaz 2 feux vifs -Top- DIAMOND
-36,32%

Cuisinière gaz 2 feux vifs -Top- DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 400x700(730)x250/320 kcal/h (gaz): 12040 Poids Brut (kg): 30 Volume (m³): 0.2 2 brûleurs 2x 7 kW
678,23 €
1 065,00 €
Plaque de cuisson électrique rainurée DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson électrique rainurée DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm² - Consommation énergétique kW : 4.5 - Voltage : 230/3 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 41 - Volume (m³) : 0.18
861,64 €
1 353,00 €
Plaque de cuisson lisse électrique module 1/1 DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson lisse électrique module 1/1 DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 800x900x850/920 kW: 14 Tension: 400-230/3N 50-60Hz Poids Brut (kg): 135 Volume (m³): 1 Surface de cuisson 780x720 mm ( 56,16 dm2) Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm)
2 405,34 €
3 777,00 €
Friteuse à pression électrique 1600 BROASTER
-30%

Friteuse à pression électrique 1600 BROASTER

En stock
- Contrôle Mécanique - Capacité : 3.1 Kg - Dimensions: 406x737x1067 mm - Puissance : 6 Kw - Production : 18-24 pièces/h
12 166,00 €
17 380,00 €
Four electrique vapeur directe/convection DIAMOND
-36,32%

Four electrique vapeur directe/convection DIAMOND

En stock
- Dim: 867*850*1058 mm - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 1/2 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN - Poids : 156KG
5 971,01 €
9 376,00 €
Four mixte Gaz Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 1/1 avec chaudière Convotherm
-20%

Four mixte Gaz Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 1/1 avec chaudière Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~ 230 V - Consommation Gaz : 1,1 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 288 kg **** Inclus **** : - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Fonction de régénération - Nettoyage automatique ConvoClean - Interface FilterCare - Port USB intégré au panneau de commande - Enregistrement des données HACCP - Hygié
23 320,00 €
29 150,00 €
Fourneau gaz 4 feux à poser 700x650 mm DIAMOND
-36,32%

Fourneau gaz 4 feux à poser 700x650 mm DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 700x650xh280/380 mm - 4 Brûleurs 2x3,6 kW + 2x5 kW - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 14800 - Poids Brut (kg) : 43 - Volume (m³) : 0.29
933,61 €
1 466,00 €
Fourneau 2 plaques carrées électriques DIAMOND
-36,32%

Fourneau 2 plaques carrées électriques DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - 2 plaques carrées indépendantes (2x 3 kW) - Armoire (GN 1/1) ouverte : 360x740x360 mm - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Puissance : 6 Kw - Inox AISI 304 - Poids:78 KG - Volume (m³) 0.5 - Top embouti et étanche (20/10 mm) - Commutateur à 7 positions - Armoire ouverte
1 515,68 €
2 380,00 €
Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND
-37,97%

Plaque de cuisson électrique lisse DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 700x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 695x520 mm, 36,1 dm² - Consommation énergétique :9 Kw - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 74 - Volume (m³) : 0.29
1 017,90 €
1 641,00 €
Friteuse à pression électrique 1800 BROASTER
-30%

Friteuse à pression électrique 1800 BROASTER

En stock
- Contrôle Mécanique Smart Touch - Capacité : 6.2 Kg - Dimensions : 457x914x1168 mm - Puissance : 9.9 Kw - Production : 24-36 pièces/h
15 386,00 €
21 980,00 €
Four gaz vapeur directe et convection 10 x GN1/1 DIAMOND
-36,32%

Four gaz vapeur directe et convection 10 x GN1/1 DIAMOND

En stock
- Dim: 867*850*1058 mm - Four 'LENGTHWISE' chargement plats GN 1/3 1/2 2/3 et 1/1 - Capacité de charge 50 Kg - Structures laterales à pas de 65 mm - Sonde à coeur. - NB: livré sans grilles et sans plats GN - Poids : 230KG
7 128,79 €
11 194,00 €
Four mixte Gaz Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm
-20%

Four mixte Gaz Maxx Pro easyDial - 20 niveaux GN 1/1 avec injection Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 890x820x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 150-300 - Tension : 50 / 60 Hz 1N~ 230 V - Consommation Gaz : 1,1 kW - Puissance thermique en kW : 42 - Poids : 271 kg **** Inclus **** : - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Fonction de régénération - Nettoyage automatique ConvoClean - Interface FilterCare - Port USB intégré au panneau de commande - Enregistrement des données HACCP - Hygié
21 504,00 €
26 880,00 €
Fourneau électrique 2 plaques 400x650 mm DIAMOND DIAMOND
-36,32%

Fourneau électrique 2 plaques 400x650 mm DIAMOND DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - 2 plaques 2,6 kW de diamètre 220 mm - Puissance électrique kW : 5.2 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 23 - Volume (m³) : 0.18
476,99 €
749,00 €