Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 178 produits.

-42,8%

Plaque à snacker lisse à Gaz Z4 MIRROR

En stock

- Dim : 1300x750x405 mm - En chrome - Clam en option - Surface cuisson :1200x500 mm - Zones de cuisson: 4 - Puissance: 39 kW - Capacité: 2 x 7.2 L

6 544,00 €

11 440,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P 20 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans

37 197,00 €

41 330,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-30%

BASE 600 CUISINIERE A GAZ 4 BR. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 600x600x300 - EAN code : 6017428774714 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 26 - Total Gas puissance (kW) : 4x 3,25 - Modèle : Gaz - Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table - Nombre de brûleurs : 4 - Marque : COMBISTEEL

623,00 €

890,00 €

-30%

BASE 600 CUISINIERE ÉL. 2 PL. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x600x300 - Plaque de diamètre supérieur(Ø mm) : 2x 180 - EAN code : 6017431682617 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 28 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 2x 1,85 - Modèle : Électrique - Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table - Marque : COMBISTEEL

381,50 €

545,00 €

-30%

BASE 600 CUISINIERE ÉL. 4 PL. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 600x600x300 - Plaque de diamètre supérieur(Ø mm) : 4x 180 - EAN code : 6017448611679 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 37 - Tension (Volt) : 400 - Puissance totale (kW) : 4x 1,85 - Modèle : Électrique - Modèle de table / autonomes/ encastré : Modèle de table - Marque : COMBISTEEL

668,50 €

955,00 €

-30%

CUISINIERE 1 BR. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 500x600x500 - EAN code : 7435137829867 - Poids brut (kg) : 0 - Total Gas puissance (kW) : 6,5 - Modèle : Gaz - La capacité du brûleur / format (kW) : 1x 6,5 - Grille de cuisson : 400x400mm

2 905,00 €

4 150,00 €

-42,81%

Plaque électrique en chrome 2 planches MIRROR

En stock

- Dimensions : 910x700x275m - Surface de cuisson: 355x515 mm (x2) - Zones : 2 - Voltage: 8kW / 400 V , 3N - Capacité: 3 L

4 137,60 €

7 235,00 €

-30%

CUISINIERE 2 BR. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 895x600x800 - EAN code : 7435137829874 - Poids brut (kg) : 0 - Total Gas puissance (kW) : 13 - Modèle : Gaz - La capacité du brûleur / format (kW) : 2x 6,5 - Grille de cuisson : 400x400mm

3 171,00 €

4 530,00 €

-42,8%

Plaque électrique en chrome 3 planches MIRROR

En stock

- Dimensions : 1300x700x275 mm - Surface de cuisson: 355x515 mm (x3) - Zones : 3 - Voltage: 12kW / 400 V , 3N - Capacité: 2x3 L

6 040,80 €

10 560,00 €

-30%

CUISINIERE 3 BR. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 1290x600x800 - EAN code : 7435137829881 - Poids brut (kg) : 0 - Total Gas puissance (kW) : 19,5 - Modèle : Gaz - La capacité du brûleur / format (kW) : 3x 6,5 - Grille de cuisson : 400x400mm

3 472,00 €

4 960,00 €

-42,8%

Plaque électrique contrôle électronique 4 RC MIRROR

En stock

- Dimensions :475x625x310mm - Surface cuisson:350x500 mm - Zones cuisson : 1 - Voltage:4kW/400V , 3N - Capacité: 1 x 3.4 L

3 277,60 €

5 730,00 €

-30%

CUISINIERE 4 BR. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 1685x600x800 - EAN code : 7435137829898 - Poids brut (kg) : 0 - Total Gas puissance (kW) : 26 - Modèle : Gaz - La capacité du brûleur / format (kW) : 4x 6,5 - Grille de cuisson : 400x400mm

3 808,00 €

5 440,00 €

-42,81%

Plaque électrique contrôle électronique 10 RC MIRROR

En stock

- Dimensions :725x725x310mm - Surface cuisson: 600 x 600mm - Zones cuisson: 2 - Voltage:10kW / 400V, 3N - Capacité: 1 x 4 L

5 599,20 €

9 790,00 €

-30%

CUISINIERE 5 BR. COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 2080x600x800 - EAN code : 7435137830801 - Poids brut (kg) : 0 - Total Gas puissance (kW) : 32,5 - Modèle : Gaz - La capacité du brûleur / format (kW) : 5x 6,5 - Grille de cuisson : 400x400mm

4 399,50 €

6 285,00 €

-42,81%

Plaque électrique contrôle électronique 15 RC MIRROR

En stock

- Dimensions :1125x725x310mm - Surface cuisson:1000x600mm - Zones cuisson: 3 - Voltage:15kW / 400V , 3N - Capacité: 1 x 4 L

7 346,40 €

12 845,00 €

-30%

CUISINIÈRE À GAZ 2 BR. 7KW COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x600x270 - EAN code : 6017427392339 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 16 - Modèle : Gaz - La capacité du brûleur / format (kW) : 2x 3,5 - Nombre de brûleurs : 2

920,50 €

1 315,00 €

-42,81%

Plaque électrique contrôle électronique MIRROR

En stock

- Dim:1325x725x310mm - Surface cuisson:1200x600mm - Zones cuisson: 4 - Voltage:20kW/400V, 3N - Capacité: 1 x 4 L

9 574,39 €

16 740,00 €

-30%

CUISINIÈRE À GAZ 2 BR. 9KW COMBISTEEL

En stock

- Dimensions LxPxH (mm) : 400x600x270 - EAN code : 6017457662693 - Colis postal : Non - Poids brut (kg) : 16 - Modèle : Gaz - La capacité du brûleur / format (kW) : 1x 3,5 / 1x 5,5 - Nombre de brûleurs : 2

959,00 €

1 370,00 €

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