Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 274 produits.

Barbecue portugais 8 grilles rotatives +1 fixe

En stock

- 24 poulets - 2000x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm -Possibilité d'une Version à 2 moteurs

4 819,00 €

-30%

Friteuse électrique à gaz 3 cuves rondes BERTRAND

En stock

- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 1650x1000x880/1490 - poids (kg): 250 - Capacité en L : 3*16 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox

16 128,00 €

23 040,00 €

Grill Charbon de Bois Monophase 920 Doube CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1400x900x1120 mm - Grilles : 9 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.18 kw

8 860,00 €

Grill Charbon de Bois Monophase 920 Simple CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1650x900x1150 mm - Grilles : 6 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.18 kw

6 730,00 €

Grill Gaz Monophase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grills Multifonction - Dim: 1400*900*1600 mm - Brûleurs: 4 - Puissance: 30 kw - Consommation: 2.350 kg/h - Grilles: 7 - chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

16 390,00 €

Grill Gaz pour Rodizio Monophase L.740 Double Grelhaço

En stock

- Dim: 1250*740*1600 mm - Broches: 15 - Brûleurs: 6 - Puissance: 21.9 kw - Consommation: 1.725 kg/h

13 115,00 €

Barbecue portugais 9 grilles rotatives +1 fixe

En stock

- 24 poulets - 2150x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm -Possibilité d'une Version à 2 moteurs

4 921,00 €

Grill Charbon de Bois Triphase 920 Double CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1400x900x1120 mm - Grilles : 9 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.14 kw

8 280,00 €

Grill Charbon de Bois Triphase 920 Simple CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1650x900x1150 mm - Grilles : 6 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.14 kw

6 415,00 €

Grill Gaz Monophase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grill Multifonction - Grilles: 9 - Dim: 1650*740*1600 mm - Brûleurs: 5 - Puissance: 37.5 kw - Consommation: 2.940 kg/h - chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

17 825,00 €

Grill Gaz pour Rodizio Monophase L.740 Double Grelhaço

En stock

- Dim: 1400*740*1600 mm - Broches: 17 - Brûleurs: 7 - Puissance: 25.6 kw - Consommation: 2.013 kg/h

13 540,00 €

Barbecue portugais grilles fixe 1000mm

En stock

- 1000x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

1 877,00 €

Four mixte électrique Equator GN 1/1 BONNET

En stock

- 1069x920x861 mm - 20 niveaux - Capacité maximum: 40 kg

19 744,00 €

Cuisinière à Gaz Ligne 900 Douro I Grelhaço

En stock

-Dim 900*900*850 mm -Brûleurs: 4 -Dim Brûleurs: 120*100 ou 80*100 -Puissance: 30.8 kw -Fours: 1 -Dim Fours: 545*720*275 mm -Puissance Four: 6.5 kw -Consommation: 2.393 kg/h - 3.260 m3/h -Les fours de ce modèle sont compatibles avec des cuvettes GN 2/1

3 920,00 €

Grill Charbon de Bois Triphase 920 Double CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1650x900x1120 mm - Grilles : 11 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.28 kw

9 100,00 €

Grill Charbon de Bois Triphase 920 Simple CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1900x900x1150 mm - Grilles : 7 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.14 kw

6 980,00 €

Grill Gaz Monophase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grill Multifonction - Grilles: 11 - Dim: 1900*740*1600 mm - Brûleurs: 6 - Puissance: 45 kw - Consommation: 3.520 kg/h - chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

19 265,00 €