Filtres actifs

Plaque de cuisson lisse gaz module 1/1 DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson lisse gaz module 1/1 DIAMOND

En stock
- Dim: 800*900*850/920 mm - Inox AISI 304 - Surface cuisson 780x720 mm (56,16 dm2). - Armoire (GN 1/1) ouverte 760x740x360mm - Top embouti (20/10 mm) - Régulation par une vanne gaz - 13760 Kcal - Poids:135KG
1 985,03 €
3 117,00 €
Distributeur de pâtes réfrigéré eutectique 8 Litres CASSELIN
-25%

Distributeur de pâtes réfrigéré eutectique 8 Litres CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Plaque eutectique en acier inoxydable- Dimensions plaque : L 200 x P 200 x H 46 mm- Maintien au froid pendant 6h- Récupérateur de déchets- Contenance : 8 litres- Dimensions : L 240 x P 341 x H 490 mm- Poids : 5,90 Kg
291,75 €
389,00 €
Plaque à induction 350K1 CASSELIN
-25%

Plaque à induction 350K1 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Plaque à induction - Affichage digital de la puissance sur la plaque - Réglage de température par bouton rotatif - Thermostat de sécurité - Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V - Dimensions : L 329 x P 420 x H 100 mm - Poids : 5,10 Kg
186,75 €
249,00 €
Friteuse à beignets électrique 16 litres CASSELIN
-25%

Friteuse à beignets électrique 16 litres CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable avec cuve à angles arrondis - Technologie zone froide - Résistance en acier inoxydable - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Avec robinet de vidange - Capacité de la cuve 16 litres - Dimensions panier : L 475 x P 245 x H 80 mm - Puissance : 9 000 W / 400 V - Dimensions : L 540 x P 450 x H 370 mm - Poids : 13 Kg
659,25 €
879,00 €
Fourneau gaz 5 feux + four électrique DIAMOND
-36,32%

Fourneau gaz 5 feux + four électrique DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 900x600x850/970 mm - 5 brûleurs (2x 3,3 kW et 3x 3,6 kW). - Four électrique à convection GN 2/3 (3 kW), 530x340x325 mm. - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 14965 - Puissance : 3KW - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 77 - Volume (m³) : 0.65 - Inox AISI 304 - Top supérieur 'embouti'. - Four électrique à convection (GN) - Chauffage four par 3 résistances circulaires . - Interrupteur ON/OFF - T four: 100°C à 300°C
1 753,22 €
2 753,00 €
Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers CASSELIN
-25%

Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 3 paniers CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - Résistance en incoly 820 - Température : 30°C - 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 400 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm - Poids : 12 Kg
456,75 €
609,00 €
Plaque à snacker Fonte 60 CASSELIN
-25%

Plaque à snacker Fonte 60 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - 2 thermostats réglables de 50°C à 300°C - Plaque lisse en fonte d'acier - Dimensions de la plaque : L 480 x P 650 mm - Epaisseur de la plaque : 10 mm - Tiroir de récupération des liquides de cuisson - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 660 x P 540 x H 220 mm - Poids : 40,6 Kg
644,25 €
859,00 €
Plaque à snacker 2/3 lisse & 1/3 rainurée gaz DIAMOND
-36,32%

Plaque à snacker 2/3 lisse & 1/3 rainurée gaz DIAMOND

En stock
Plaque de cuisson 2/3 lisse 1/3 rainurée gaz module 1/1, armoire ouverte Dim (LxPxH): 800x900x850/920 mm Surface de cuisson: 780x720 mm Armoire (GN 2/1) ouverte: 760x740xh360 mm kcal/h (gaz): 15821 Poids Brut (kg): 135 Volume (m³): 1
2 065,91 €
3 244,00 €
Chauffe-sauce 2 CASSELIN
-25%

Chauffe-sauce 2 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Bouton ON/OFF- Thermostat réglable de 0°C à 90°C- 2 bouteilles à sauce 1 L incluses- Diamètre de chauffe : 77 mm- Profondeur de chauffe : 190 mm- Puissance : 400 W / 230 V- Dimensions : L 307 x P 165 x H 230 mm- Poids : 3,95 Kg
291,75 €
389,00 €
Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique DIAMOND
-37,01%

Friteuse gaz HEAVY DUTY, 3 cuves rondes, mécanique DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 1445x870x930/1507 Production par cuve: 25kg/h en pré-cuisson 50kg/h en cuisson 3 cuves 13 litres Ø 360 mm (3x 16,16 kW) 3 portes battantes 1 couvercle en acier inox par cuve kcal/h (gaz): 41280 Poids Brut (kg): 230 Volume (m³): 1.75
6 520,32 €
10 352,00 €
Plaque à induction digital 350A CASSELIN
-25%

Plaque à induction digital 350A CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Plaque à induction - Panneau de contrôle tactile avec affichage digital - Minuterie : 0 à 180 minutes - Thermostat de sécurité - 10 niveaux de réglage de température (60°C à 240°C) - Puissance : 500 - 3 500 W / 230 V - Dimensions : L 340 x P 440 x H 117 mm - Poids : 7,10 Kg
194,25 €
259,00 €
Friteuse à beignets électrique 30 litres CASSELIN
-25%

Friteuse à beignets électrique 30 litres CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable avec cuve à angles arrondis - Technologie zone froide - Résistance en acier inoxydable - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Avec robinet de vidange - Capacité de la cuve 30 litres - Dimensions panier : L 585 x P 445 x H 80 mm - Puissance : 15 000 W / 400 V - Dimensions : L 670 x P 650 x H 370 mm - Poids : 21 Kg
1 011,75 €
1 349,00 €
Fourneau 4 plaques + four électrique GN 2/3 DIAMOND
-36,32%

Fourneau 4 plaques + four électrique GN 2/3 DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 600x600x850/970 mm - Puissance électrique kW : 11 - Voltage : 400/3N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.47 - Inox AISI 304 - Poids Brut (kg) : 64 - 4 plaques indépendantes, Ø 180 mm (4x 2 kW). - Four électrique à convection GN 2/3 (3 kW), 370x340x325 mm. - Top supérieur 'embouti'. - Four électrique à convection (GN) - Chauffage four par 3 résistances circulaires . - Interrupteur ON/OFF - T four: 100°C à 300°C
1 372,39 €
2 155,00 €