Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 155 produits.

-16,88%

Plaque électrique lisse grille (Wg-600)

En stock

Voltage : 220-230 V Puissance : 2.5+2.5 Kw Poids : 33 kg Dim.ext: 600x520x310mm

389,00 €

468,00 €

-15%

Clam électrique complet double RM GASTRO

En stock

- 660x660x1050 mm - Surface utile: 650x480 mm - 6+3 Kw - 2 presse

2 099,50 €

2 470,00 €

-20,03%

Meuble pour fourneau gaz (B80)

En stock

-Dim: 800x600x600 mm

559,00 €

699,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE UNOX

En stock

Largeur : 650 mm Profondeur : 1002 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 285 kg

12 915,00 €

14 350,00 €

Plaque à snacker en vitrocéramique SPIDOFLAT SP300 SPIDOCOOK

En stock

-Dim (LxPxH): 693x654x129mm -Dim du plan: N°2 280x440mm -Plaque double en vitrocéramique -Contrôle: Manuel -Quantité par palette: 18 -Température maximale: 400 °C -Structure en acier inoxydable -Poignée ergonomique -Poignée supérieure autobloquante -4 pieds antidérapants -Bac de récupération des liquides et des résidus amovible -Bouton ON/OFF et LED témoin de fonctionnement -Puissance électrique: 5kW -Fréquence: 50 / 60 Hz -Tension: 230V -Poids Net: 17Kg

1 045,00 €

Barbecue portugais 6 grilles rotatives 1 étage

En stock

-Dim (LxPxH): 1300x800x900mm -6 grilles rotatives -18 poulets -Moteur monophasé -Mod: Standard -Charbon de bois -Roues giratoires avec freins -Extérieur en acier inoxydable (Aisi 304) -Intérieur: Brique réfractaire -Tension: 230v -Poids: 280kg

4 200,00 €

-15%

Rechaud electrique avec variateur ATOSA

En stock

-Dim : 300x200x20 mm - Puissance : 350 W - 220V / 50 - 60 Hz

60,35 €

71,00 €

-28,93%

Plaque électrique lisse grille (7455.1050)

En stock

Voltage : 220-230 V Puissance : 3 Kw Poids : 30 kg Dim.ext: 500x520x310mm

285,00 €

401,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS UNOX

En stock

Largeur : 650 mm Profondeur : 1002 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 296 kg

18 000,00 €

20 000,00 €

Plaque cuisson gaz chrome (HGT900D)

En stock

Poids : 59 kg Dim.ext: 900x570x360mm Plaque cuisson: 890x400 mm

899,00 €

Plaque cuisson gaz chrome (HGT350D)

En stock

Poids : 31 kg Dim.ext: 350x570x360mm Plaque cuisson: 340x400mm

399,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 1164 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 339 kg

24 705,00 €

27 450,00 €

-15%

Plaques à snacker lisse gaz RM GASTRO

En stock

- Dimensions externes (LxPxH) : 400x730x300 mm - Dimensions de la planche à griller (LxP) : 560x370 mm - Epaisseur de la planche à griller : 12 mm - Type de connection Gaz : Gaz naturel, propane butane - Matériau de la plaque supérieure et revêtement : AISI 304 - Conformité Européenne (CE) - Épaisseur de la plaque supérieure : 1.5 mm - Tiroir de récupération de la graisse - Distribution uniforme de la chaleur - Raccordement à un robinet à boule : 1/2 - Allumage : Piezo + flamme éternelle - Poids : 41 Kg

1 487,50 €

1 750,00 €