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1 CUVE GN 8/3, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBM
-36%

1 CUVE GN 8/3, ÉL. SUR BAIE LIBRE MBM

En stock
Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Capacité de la cuve (lt-GN) : gn 8/3 Puissance totale (kW) : 6 Dimensions cuve - LxPxH (cm) : 63x69x16 Eléments électriques (kW) : 6 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 68 Volume (m3) : 1
2 560,00 €
4 000,00 €
Marmite CHAUFFE GAZ INDIRECT 150 L - DOMINA 900 MBM
-36%

Marmite CHAUFFE GAZ INDIRECT 150 L - DOMINA 900 MBM

En stock
• Modèle PEG98A150I • Marque MBM • Capacité : 150 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 540 • Puissance total : 21 kW • Alimentation : gaz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 148 Kg
7 528,96 €
11 764,00 €
Friteuse électrique 2 x 8 Litres - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Friteuse électrique 2 x 8 Litres - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle FRE94A2V • Marque MBM • Production surgelée : 2 x 8,5 kg/h • Production fraîche : 2 x 7,5 kg/h • Capacité huile : 2 x 8 Litres • Température : +105°C / +185°C • Dimensions paniers : 2 x L.130 xP.325 xH.135 • Puissance total : 10,5 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L.400 x P.900 xH.850 • Poids net : 56 Kg
3 594,88 €
5 617,00 €
Soupière 9 litres CASSELIN
-25%

Soupière 9 litres CASSELIN

En stock
- Boîtier en tôle d'acier thermolaqué - Inclus récipient amovible en inox - Couvercle en inox tournant et rabattable - Couvercle ajouré avec poignées isolées contre la chaleur - Thermostat réglable de 30°C à 95°C - Contenance : 9 L - Puissance : 400 W / 230 V - Dimensions : Ø 340 mm, H 370 mm - Poids : 3,95 Kg
66,75 €
89,00 €
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers CASSELIN
-25%

Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - Résistance en incoly 820 - Température : 30°C - 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 400 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm - Poids : 12 Kg
396,75 €
529,00 €
Plaque magistra 700 rinurée gaz en acier MBM
-36%

Plaque magistra 700 rinurée gaz en acier MBM

En stock
- Dimensions : 700x600x250 mm - 2 Brûleurs : 5.5kw - Plaques à chauffe rapide ; 650*570 mm - Poids brut : 75 kg - Volume : 0.32 m3 - kW Tot : 11 Kw
2 462,08 €
3 847,00 €
Plaque grillade minima 600 électrique lisse MBM
-36%

Plaque grillade minima 600 électrique lisse MBM

En stock
- Dimensions : 400x600x270 mm - Plaques à chauffe rapide : 400*510*12 mm - Eléments électriques : 5kw - Energie : 400V/3N 50/60z - Poids brut : 40kg - Volume : 0.3 m3 - KW Tôt : 0.2KW
1 041,28 €
1 627,00 €
Entonnoir à piston chauffant CASSELIN
-25%

Entonnoir à piston chauffant CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Entonnoir de 2 L - 3 embouts de tailles différentes inclus - Entonnoir avec couvercle - Bouton ON/OFF - Bac de récupération des gouttes - Thermostat réglable de 45°C à 90°C - Puissance : 300 W / 230 V - Dimensions : L 350 x P 285 x H 370 mm - Poids : 4,80 Kg
374,25 €
499,00 €
Friteuse 2x 7 Litres electrique magristra plus 700 MBM
-36%

Friteuse 2x 7 Litres electrique magristra plus 700 MBM

En stock
• Modèle MFRE74A2V • Marque MBM • Capacité huile : 2 x 7 Litres • Température : +110°C / +190°C • Dimensions panier : L. 140 x P. 340 x H. 300 • Puissance total : 10,5 kW • Alimentation : 400V/3N 50Hz • Dimensions extérieures : L.400 x P.714 x H.850 • Poids net : 58 Kg • Volume (m3) : 0,5
2 974,72 €
4 648,00 €
Marmite CHAUFFE ELECTRIQUE INDIRECT 100 L - DOMINA MBM
-36%

Marmite CHAUFFE ELECTRIQUE INDIRECT 100 L - DOMINA MBM

En stock
• Modèle PEE98A100I • Marque MBM • Capacité : 100 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 420 • Puissance total : 14,4 kW • Alimentation : 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 128 Kg
6 784,00 €
10 600,00 €
Friteuse électrique 2 x 18 Litres - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Friteuse électrique 2 x 18 Litres - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle FRBE98A • Marque MBM • Production surgelée : 2 x 35 kg/h • Production fraîche : 2 x 30 kg/h • Capacité huile : 2 x 18 Litres • Température : +105°C / +185°C • Dimensions paniers : 2 x L. 270 x P. 325 xH. 135 • Puissance total : 32 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 xH. 850 • Poids net : 91 Kg
4 656,64 €
7 276,00 €
Soupière 9 litres Inox CASSELIN
-25%

Soupière 9 litres Inox CASSELIN

En stock
- Boîtier en acier inoxydable - Inclus récipient amovible en inox - Couvercle en inox tournant et rabattable - Couvercle ajouré avec poignées isolées contre la chaleur - Thermostat réglable de 30°C à 95°C - Contenance : 9 L - Puissance : 400 W / 230 V - Dimensions : Ø 340 mm, H 370 mm - Poids : 4,10 Kg
104,25 €
139,00 €
Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 panier CASSELIN
-25%

Cuiseur à pâtes électrique avec vanne de vidange - 1 panier CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - Résistance en incoly 820 - Température : 30°C - 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 400 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm - Poids : 12 Kg
411,75 €
549,00 €
Plaque à snacker électrique premium lisse - rainurée CASSELIN
-25%

Plaque à snacker électrique premium lisse - rainurée CASSELIN

En stock
- Construction en inox - Plaque en acier massif - 2 thermostats réglables de 140°C à 300°C - Thermostat de sécurité - 2 bacs de récupération des graisses - Plaque de cuisson lisse : 300 x 400 mm - Plaque de cuisson rainurée : 300 x 400 mm - Puissance : 3 600 W / 230 V - Dimensions : L 620 x P 610 x H 230 mm - Poids : 37 Kg
599,25 €
799,00 €
Plaque à snacker double lisse et rainurée chromé MBM
-36%

Plaque à snacker double lisse et rainurée chromé MBM

En stock
Dimensions : 600x600x270 mm Plaque chromée Plaque rainurée Plaque lisse Puissance totale (kW) 7,5 Dimensions du plan : 600x510x12 mm Eléments électriques (kW) 7,5 Energie (N) 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) 55 Volume (m3) 0,3
1 820,16 €
2 844,00 €