Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 170 produits.

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS UNOX

En stock

Largeur : 535 mm Profondeur : 872 mm Hauteur : 649 mm Poids : 68 kg Alimentation : 5 plaques GN 1/1

5 625,00 €

6 250,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 1164 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 363 kg

26 955,00 €

29 950,00 €

-15%

Plaque a induction PIAS.IND.IH 35 BI CE 230/50-60 SIRMAN

En stock

IH 35 BI Puissance watt 3.500 Alimentation 1ph Surface util mm 380x360 Poids net kg 4,2 Emballage mm 350x395x130 Poids brut kg 5,2

280,50 €

330,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 920x861x898 mm - 6 niveaux - Capacité maximum: 24 kg

9 302,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 675 mm Poids : 66 kg Alimentation : 5 plaques GN 1/1

4 410,00 €

4 900,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 925 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 309 kg

20 160,00 €

22 400,00 €

-15%

Plaque a induction PI 3.5KW Y10 CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

P.I. 3,5 kw Puissance watt 3500 Alimentation 1ph Surface utile mm 330x275 Poids net kg 11 Dim. d'encombre emballage mm 510x380x200 Poids brut kg 12,5

1 351,50 €

1 590,00 €

-20%

Réchaud gaz 1feux

En stock

-Diamètre brûleur:200 mm

664,00 €

830,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 525x850x1843 mm - 12 niveaux - Capacité maximum: 16 kg

14 780,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ONE UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 675 mm Poids : 66 kg Alimentation : 5 plaques GN 1/1

4 410,00 €

4 900,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 860 mm Profondeur : 1180 mm Hauteur : 1219 mm Poids : 250 kg

22 770,00 €

25 300,00 €

-15%

Plaque a induction PI 2,5KW BUILT IN CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

P.I. 2,5 kw da Incasso Puissance watt 2.500 Alimentation 1ph Surface utile mm 322x270 ExF mm 307x470 Poids net kg 9 Emballage mm 500x370x180 Poids brut kg 10,5

748,00 €

880,00 €

-15%

Cuiseur à pâtes PASTI' 8 CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

Pastì 8 Puissance watt 3.300 Alimentation1ph Capacitè cuvelt 6 Dimensions paniermm 100x120 h.130 (x4) Poids netkg 8,5 Emballage mm 670x450x480 Poids brutkg 10

586,50 €

690,00 €

-20%

Réchaud 2 feux gaz (HP2G)

En stock

-Dim: 760x460x215 mm -Dim de plaque: 2x 365x315mm -Puissance: 6+6 Kw

520,00 €

650,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ COUNTERTOP ZERO UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 783 mm Hauteur : 675 mm Poids : 61 kg Alimentation : 5 plaques GN 1/1

3 330,00 €

3 700,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP-X ™ Digital.ID™ UNOX

En stock

Largeur : 750 mm Profondeur : 841 mm Hauteur : 1069 mm Poids : 151 kg

15 750,00 €

17 500,00 €

-15%

Plaque a induction PI 2,5 KW CE 230/50-60/1 SIRMAN

En stock

P.I. 25 Puissance watt 2500 Alimentation 1ph Surface utile mm 322x270 Poids net kg 7.5 Dim. d'encombre emballage mm 500x370x180 Poids brut kg 9

705,50 €

830,00 €

-15%

Cuiseur à pâtes PASTI' 10 CE 400/50-60/3 SIRMAN

En stock

Pastì 10 Puissance watt 4.000Alimentation3ph Capacitè cuvelt 8 Dimensions paniermm 95x220 h.130 (x3)Amm 270Bmm 525Cmm 360 Poids netkg 9,5 Emballage mm 670x450x480 Poids brutkg 11

884,00 €

1 040,00 €

-16,62%

Plancha snacker électrique (WYD-852)

En stock

Dim.ext : 760x650x520 mm Puissance : 6,5 kW Plaque de cuisson acier 16 mm

923,00 €

1 107,00 €

-20%

Fourneau gaz 2 feux (C2G)

En stock

-Dim: 800x600x260 mm -Puissance: 12 Kw -Nombre brûleurs:2x6Kw

1 112,00 €

1 390,00 €

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