Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 350 produits.

Barbecue portugais 4 grilles rotatives / 1 fixe

En stock

- 12 poulets - 1400x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 990,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser 6 feux ouverts Fagor

En stock

-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Bruleurs 8kw: 6 -Puissance totale: 48Kw -Type gaz: LPG/GN

2 431,20 €

3 039,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser 6 feux 50,20KW Fagor

En stock

- Dimensions: 1200x930x290 mm - Puissance: 50,20KW - Grilles: 397x350 mm - Bruleur 8,0 KW: 5 - Bruleur10,2 KW: 1 - Type gaz: GN/LPG

4 203,20 €

5 254,00 €

-37,34%

Plaque de cuisson électrique lisse top prof 600 DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 300x600x280/400 - Dim surface de cuisson : 295x470 mm, 14 dm² - Puissance kW : 3 - Volt : 230/1N 50-60Hz - Poids kg : 27

591,54 €

944,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-20%

Fourneau gaz 6 feux avec four style anglais Fagor

En stock

-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 6 -Puissance: 8,60Kw -Puissance totale: 56,60Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de brûleurs très puissants -équipés de roues

6 816,80 €

8 521,00 €

-36,32%

Fourneau gaz 4 feux a poser DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 600x600x280/400 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 11870 - Inox AISI 304 - 4 brûleurs (2x 3 3 kW et 2x 3 6 kW). - Top supérieur 'embouti'. - Régulation par vanne gaz. - Grilles supérieures en fonte émaillée - Volume (m³) : 0.24 - Poids:25KG

729,18 €

1 145,00 €

Four à cuisson rapide PANINI TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 406x757x635 mm - Puissance: 6.2 kW

15 295,00 €

Fourneau gaz 4 feux+ plaque de mijotage + four gaz DIAMOND

En stock

- Plaque de mijotage: 5.5 kW - Four gaz: 6 kW - Brûleurs: 19 kW - 1100x700x850 mm

3 758,00 €

-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 L DIAMOND

En stock

-Dim 700x700(730)xh850/920 mm -Cuve GN 1/1, dimensions 510x310xh300 mm -Volt : 400-230/3N 50-60Hz

2 387,51 €

3 749,00 €

-36,32%

Cuiseur à pâte électrique 40 lit DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 700x650x280/380 mm - Cuve, dimensions : 620x370x160 mm - Puissance : 230/3 50-60Hz - Consommation énergétique kW : 9 - Poids Brut (kg) : 36 - Volume (m³) : 0.29

1 092,18 €

1 715,00 €

Barbecue portugais 21 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 63 poulets /2 Étages /21 grilles rotatives(11+10) - 2200x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

7 958,00 €

Panier cuiseur à pâtes avec 2 poignées prof 900mm DIAMOND

En stock

(L x P x H) mm: 160 x 290 x 215 Poids Brut (kg): 1 Volume (m³): 0.01

142,00 €

-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve sur armoire DIAMOND

En stock

-Dim :400x900xh850/920 mm -Capacité: 40 lt -Cuve :GN 1/1 300x520xh260 mm -Relevage automatique en option -NB: paniers en option.

2 884,89 €

4 530,00 €

-37,69%

Plaque de cuisson gaz lisse 695x520 mm DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 700x650x280/380 mm - Dim surface de cuisson : 695x520 mm, 36,1 dm2 - kcal/h (gaz) : 9800 - Poids Brut (kg) : 75 - Volume (m³) : 0.29

993,90 €

1 595,00 €

-37,87%

Friteuse électrique à poser 1 cuve 16 L DIAMOND

En stock

-Dim:540x450x370 mm -Capacité d'huile min. 14 litres et max. 16 litres -Livré avec 1 panier 475x245xh80 mm

539,30 €

868,00 €

-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique, 2 cuves 40 L. DIAMOND

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 800x900x850/920 mm - Cuve GN 1/1 :350x510x300 mm - Puissance kW : 18 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 81 - Volume (m³) : 1 - Inox AISI 304 - Poids : 94 KG - Top embouti et étanche (20/10 mm) - Chauffage électrique par résistances blindées

3 677,11 €

5 774,00 €

Plaque cuisson gaz chrome (HGT600)

En stock

Poids : 40 kg Dim.ext: 600x570x360mm Plaque cuisson: 590x400x360mm

599,00 €

-6,25%

Barbecue portugais 8 grilles rotatives

En stock

-Dim (LxPxH): 1700x800x900mm - 24 poulets -8 grilles rotatives -Charbon de bois -Roues giratoires avec freins -Extérieur en acier inoxydable (Aisi 304) -Intérieur: Brique réfractaire -Puissance: 0.18Kw -Tension: 230v -Poids: 320kg

5 175,00 €

5 520,00 €

-6,25%

Barbecue portugais 6 grilles rotatives / 1 fixe

En stock

- 18 poulets - 1600x800x890 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

4 815,00 €

5 136,00 €

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