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Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 2 100 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 1250 x H 900 mm - Poids : 54 Kg
1 484,25 €
1 979,00 €
Cuiseur à pâte électrique 30L monophasé DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâte électrique 30L monophasé DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 600x600xh280/400 mm - Cuve dimensions : 620x370x160 mm - Capacité 30L - Puissance électrique kW : 9 - Voltage : 230/3 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 28 - Volume (m³) : 0.24
936,79 €
1 471,00 €
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 L (s/paniers) DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 L (s/paniers) DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x700x850/920 mm - Dimensions cuve GN 2/3 : 310x340x300 mm - Puissance kW : 5.5 - Tension : 400-230/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 40 - Volume (m³) : 0.4
1 855,11 €
2 913,00 €
Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 Lt (s/paniers) DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes gaz 1 cuve 26 Lt (s/paniers) DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x700x850/920 mm - Cuve GN 2/3 - Dimensions cuve : 310x340x300 mm - kcal/h (gaz) : 7310 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 50 - Volume (m³) : 0.5
1 567,26 €
2 461,00 €
Plaque de cuisson gaz rainurée -Top- DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson gaz rainurée -Top- DIAMOND

En stock
-(LxPxH) mm: 400x650x280/380 -Surface de cuisson 395x520 mm, 20,5 dm2 -kcal/h (gaz): 4900 -Poids Brut (kg): 41 -Volume (m³): 0.18
847,00 €
1 330,00 €
Cuiseur à pâtes gaz, 2 cuves 40 lit. sur meuble DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes gaz, 2 cuves 40 lit. sur meuble DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 800x900x850/920 mm - Inox AISI 304 - Cuve GN 1/1 :350x510x300 mm. - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 22876 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids : 94 KG - Top embouti et étanche (20/10 mm) - Chauffage gaz
3 444,03 €
5 408,00 €
Plaque à snacker simple rainurée gaz en acier MBM
-36%

Plaque à snacker simple rainurée gaz en acier MBM

En stock
- Dimensions : 400x600x270 mm - Brûleurs : 5.1kw - Plaques à chauffe rapide : 400*510*12 mm - Poids brut : 43kg - Volume : 0.2 m3 - kW Tôt : 5.1 KW
1 179,52 €
1 843,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant double CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant double CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Becs en acier inoxydable- Chauffe bec en polycarbonate- Bouton On/Off- Chauffe à sec- 2 bacs GN 1/6- 200 mm de profondeur- Capacité : 2 x 2,5 litres- Une dose : 20 mL- 2 thermostats réglables de 45°C à 90°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 420 W / 230 V- Dimensions : L 412 x P 312 x H 368 mm- Poids : 9,8 Kg
674,25 €
899,00 €
Bain marie électrique à poser GN8/3 - DOMINA 900 MBM
-36%

Bain marie électrique à poser GN8/3 - DOMINA 900 MBM

En stock
• Modèle BME98T • Marque MBM • Capacité : GN8/3 - H. 150mm • Température : 0°C à +90°C • Dimensions cuve : L. 630 x P. 690 x H. 160 • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 250 • Puissance total : 6 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Poids net : 50 Kg
2 216,32 €
3 463,00 €
Marmite gaz 150 L - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Marmite gaz 150 L - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle PEG98A150 • Marque MBM • Capacité : 150 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 540 • Puissance total : 21 kW • Alimentation : gaz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 123 Kg
5 089,92 €
7 953,00 €
Friteuse gaz 1 x 18L. - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Friteuse gaz 1 x 18L. - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle FRG94A • Marque MBM • Production surgelée : 35kg/h • Production fraîche : 30kg/h • Température : +110°C / +190°C • Capacité : 18 litres • Dimensions panier : L. 270 xP. 360 xH. 140 • Puissance total : 18 kW • Alimentation : GAZ • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 xH 1180 • Poids net : 69 Kg
2 752,64 €
4 301,00 €
Grillade a eau sur Placard 1 zones électrique MBM
-36%

Grillade a eau sur Placard 1 zones électrique MBM

En stock
• Modèle WGE94A • Marque MBM • Type de surface : VIANDE / POISSON • Matière surface : FONTE • Dimensions surface utile : 640 x 370 x 30 mm • Puissance total : 7 kW • Alimentation : 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 xH. 850 • Poids net : 72 Kg
2 353,92 €
3 678,00 €
Fourneau gaz 4 feux a poser DIAMOND
-36,32%

Fourneau gaz 4 feux a poser DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 600x600x280/400 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 11870 - Inox AISI 304 - 4 brûleurs (2x 3 3 kW et 2x 3 6 kW). - Top supérieur 'embouti'. - Régulation par vanne gaz. - Grilles supérieures en fonte émaillée - Volume (m³) : 0.24 - Poids:25KG
729,18 €
1 145,00 €
Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres T 33 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres T 33 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - 1 cuve d'une capacité de 8 litres - 1 panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Thermostat réglable de 50°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 448 mm - Poids : 8 Kg
771,75 €
1 029,00 €