Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 233 produits.

-15%

Clam-grill steak électrique avec un minuteur numérique et plaque de contact REDFOX

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 660x660x400 mm - Dimensions de la plaque supérieure L x P : 320 x 380 mm - Dimensions de la plaque inférieure L X P : 650 x 480 mm - Puissance : 9 Kw (3+3+3) 230 V 50 Hz + 400 V / 3N - 50 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : durable chromé - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Voyants de marche et de préchauffement du four - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque

1 972,00 €

2 320,00 €

Grill Charbon de Bois Monophase 920 Doube CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1150x900x1120 mm - Grilles : 7 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.18 kw

8 040,00 €

Grill Charbon de Bois Triphase 920 Simple CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1400x900x1150 mm - Grilles : 5 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.14 kw

5 855,00 €

Grill Gaz Monophase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grills Multifonction - Dim: 1150*900*1600 mm - Brûleurs: 3 - Puissance: 22.5 kw - Consommation: 1.760 kg/h - Grilles: 5 - chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

14 950,00 €

Grill Gaz pour Rodizio Monophase L.740 Double Grelhaço

En stock

- Dim: 1100*740*1600 mm - Broches: 13 - Brûleurs: 5 - Puissance: 18.3 kw - Consommation: 1.438 kg/h

12 690,00 €

-15%

Plaque rainurée chromée élèctrique sur baie libre REDFOX

En stock

Dim:400x900x900mm -Dim cuisson:310x650mm -Puissance:6Kw -Poids:71Kg

1 861,50 €

2 190,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse chromé élèc sur baie libre REDFOX

En stock

Dim:400x900x900mm -Dim cuisson:310x650mm -Puissance:6Kw -Poids:71Kg

1 861,50 €

2 190,00 €

-15%

Réchaud électrique pour chafing dish ATOSA

En stock

- Dim : 300x200x20 mm- Puissance : 350 W- 220V / 50 ~ 60 Hz

45,05 €

53,00 €

Grill Charbon de Bois Monophase 920 Doube CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1400x900x1120 mm - Grilles : 9 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.18 kw

8 860,00 €

Grill Charbon de Bois Monophase 920 Simple CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1650x900x1150 mm - Grilles : 6 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.18 kw

6 730,00 €

Grill Gaz Monophase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grills Multifonction - Dim: 1400*900*1600 mm - Brûleurs: 4 - Puissance: 30 kw - Consommation: 2.350 kg/h - Grilles: 7 - chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

16 390,00 €

Grill Gaz pour Rodizio Monophase L.740 Double Grelhaço

En stock

- Dim: 1250*740*1600 mm - Broches: 15 - Brûleurs: 6 - Puissance: 21.9 kw - Consommation: 1.725 kg/h

13 115,00 €

-15%

Plaque à snacker rainurée élèc sur baie libre REDFOX

En stock

Dim:400x900x900mm -Dim cuisson:310x650mm -Puissance:6Kw -Poids:71Kg

1 691,50 €

1 990,00 €

-15%

Plaque cuisson élèctrique 1/2 lisse 1/2 rainurée REDFOX

En stock

Dim:(LxPxH) : 660x600xh290 -Puissance kW : 6 - Volt : 2x 230/1N 50-60Hz

811,75 €

955,00 €

Grill Charbon de Bois Triphase 920 Double CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1400x900x1120 mm - Grilles : 9 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.14 kw

8 280,00 €

Grill Charbon de Bois Triphase 920 Simple CCVR Grelhaço

En stock

- Dim : 1650x900x1150 mm - Grilles : 6 - Chaque grille rotatif supporte un maximum de 3 poulets pesant 1,0 Kg - Puissance: 0.14 kw

6 415,00 €

Grill Gaz Monophase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grill Multifonction - Grilles: 9 - Dim: 1650*740*1600 mm - Brûleurs: 5 - Puissance: 37.5 kw - Consommation: 2.940 kg/h - chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

17 825,00 €