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Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Contacteur de puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Pieds réglables en hauteur - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 900 mm - Poids : 32 Kg
974,25 €
1 299,00 €
Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 1 400 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 850 x H 900 mm - Poids : 39 Kg
1 109,25 €
1 479,00 €
Friteuse électrique suspendue DOMINA 980 MBM
-36%

Friteuse électrique suspendue DOMINA 980 MBM

En stock
-Dim 800x900x580 mm -Dimensions cuve -300x400x200 -Puissance 2x16 kW -2 paniers 130x360x140 -1 panier 270x360x140 -Energie (N) 400V 3N 50/60Hz -Poids (kg) 85 -Volume (m3) 1
4 229,76 €
6 609,00 €
Plaque à snacker lisse gaz 400x650 mm DIAMOND
-37,64%

Plaque à snacker lisse gaz 400x650 mm DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x650x280/380 mm - Surface de cuisson : 395x520 mm, 20,5 dm² - kcal/h (gaz) : 4900 - Poids Brut (kg) : 39 - Volume (m³) : 0.18
705,89 €
1 132,00 €
Cuiseur à pâtes électrique avec Cuve 40 lit DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique avec Cuve 40 lit DIAMOND

En stock
- Dimensons (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - Cuve GN 1/1 - Dimensions cuve : 350x510x300 mm - Puissance kW : 9 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 51 - Volume (m³) : 0.5
2 089,47 €
3 281,00 €
Plaque grillade minima 600 lisse rainurée/gaz MBM
-36%

Plaque grillade minima 600 lisse rainurée/gaz MBM

En stock
-Dim : 600x600x270 mm -Plaques à chauffage rapide 600x510x12 mm -Brûleurs ; 10.2kw -kw tot :10.2kw -P.brut : 59kg -Vloume : 0.3 m3 -Puissance: 10.2 Kw
1 733,12 €
2 708,00 €
Plaque à snacker double rainurée électrique MBM
-36%

Plaque à snacker double rainurée électrique MBM

En stock
- Dimensions : 600x600x270 mm - Plaques à chauffe rapide : 600x510x12 mm - Energie :400V 3N 50/60Hz - Poids brut : 55kg - Eléments électriques : 7.5 - Volume : 0.3 m3 - Puissance : 7.5KW
1 496,96 €
2 339,00 €
Plaque à snacker gaz MBM
-36%

Plaque à snacker gaz MBM

En stock
*2/3 Lisse 1/3 Rainurée chromé* Plaque chromée Plaque rainurée Plaque lisse Dimensions : 800x900x850 mm Puissance totale (kW) 8+8= 16 Nr. bruleurs 8 kW 2 Poids (kg) 135 Volume (m3) 1
4 494,08 €
7 022,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Bec en acier inoxydable- Chauffe bec en polycarbonate- Bouton On/Off- Chauffe à sec- Bac GN 1/6- 200 mm de profondeur- Capacité : 2,5 litres- Une dose : 20 mL- Thermostat réglable de 45°C à 90°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 210 W / 230 V- Dimensions : L 206 x P 312 x H 368 mm- Poids : 4,4 Kg
471,75 €
629,00 €
Chariot de maintien à température 40 GN 2/1 DIAMOND

Chariot de maintien à température 40 GN 2/1 DIAMOND

En stock
-Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 80x GN 1/1) -Dimensions: 1489x876xh1640 mm -Température: 0° +90° C - Parois et porte réalisées en double parois injectées - Equipé de 4 roues de Ø 160 mm
4 378,59 €
Bain marie électrique à poser - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Bain marie électrique à poser - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle BME94T • Marque MBM • Capacité : GN 4/3 - H. 150mm • Température : 0°C à +90°C • Dimensions cuve : L. 310 x P. 690 x H. 160 • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 x H. 250 • Puissance total : 2,5 kW • Alimentation : 230V 1N 50Hz • Poids net : 36 Kg
1 736,32 €
2 713,00 €
Marmite gaz 100 L - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Marmite gaz 100 L - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle PEG98A100 • Marque MBM • Capacité : 100 Litres • Dimensions marmite : ØxH (mm) 600 X 400 • Puissance total : 21 kW • Alimentation : gaz • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850 • Poids net : 143 Kg
4 966,40 €
7 760,00 €
Grillade charcoal 2 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Grillade charcoal 2 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM

En stock

Type de surface : VIANDE / POISSON
Matière surface : FONTE
Dimensions surface utile : 2 x (640 x 370 x 30 mm)
Puissance total : 20 kW
Alimentation : GAZ
Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 xH. 345
Poids net : 95 Kg
4 019,20 €
6 280,00 €