Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 88 produits.

Plaque à snacker gaz en acier décarburé - 1 zone de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 3,2 kW Dimensions Extérieures : 400 x 475 x 230 mm Surface cuisson : 400 x 400 mm Poids : 22 kg Zone de Cuisson : 1

452,00 €

Salamandre électrique à toit mobile - 2 zones indépendantes ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 3 Kw Dimensions Extérieures : 600 x 640 x 590 mm Surface cuisson : 495 x 375 mm Poids : 49 kg Volts : 230 V

1 444,00 €

Plaque à snacker électrique en acier décarburé - 1 zone de cuisson ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 3 Kw Dimensions Extérieures : 400 x 475 x 230 mm Surface cuisson : 400 x 400 mm Poids : 22 kg Volts : 230 V Zone de Cuisson : 1

417,30 €

Salamandre infrarouge à toit mobile - 2 zones indépendantes ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 3 Kw Dimensions Extérieures : 600 x 640 x 590 mm Surface cuisson : 495 x 375 mm Poids : 49 kg Volts : 230 V

1 444,00 €

Plaque à snacker en vitrocéramique SPIDOFLAT SP200 SPIDOCOOK

En stock

-Dim (LxPxH): 398x654x128mm -Dim du plan: N°1 280x440 mm -Contrôle: Manuel -Quantité par palette: 16 -Température maximale: 400 °C -Structure en acier inoxydable -Poignée ergonomique -Poignée supérieure autobloquante -4 pieds antidérapants -Bac de récupération des liquides et des résidus amovible -Bouton ON/OFF et LED témoin de fonctionnement -Puissance électrique: 2,5kW -Fréquence: 50 / 60 Hz -Tension: 230V -Poids Net: 10Kg

645,00 €

-10%

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL

En stock

-Dim (LxPxH): 655x594x621 mm -Capacité: 6 × 2/3 GN -Repas par jour: 20-80 Mode four mixte: -Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C -Air pulsé 30 °C - 300 °C -Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C- 300 °C -Puissance raccordée: 5,7 kW -Tension: 3 NAC 400 V -Poids: 62 Kg -Garantie 2 ans

7 722,00 €

8 580,00 €

Salamandre avec détection de plat - 3 foyers vitrocéramiques ROLLER GRILL

En stock

Puissance : 4,5 kW Dimensions Extérieures : 800 x 640 x 590 mm Surface cuisson : 740 x 375 mm Poids : 60 kg Volts : 380 V

2 522,00 €

Plaque à snacker en vitrocéramique SPIDOFLAT SP300 SPIDOCOOK

En stock

-Dim (LxPxH): 693x654x129mm -Dim du plan: N°2 280x440mm -Plaque double en vitrocéramique -Contrôle: Manuel -Quantité par palette: 18 -Température maximale: 400 °C -Structure en acier inoxydable -Poignée ergonomique -Poignée supérieure autobloquante -4 pieds antidérapants -Bac de récupération des liquides et des résidus amovible -Bouton ON/OFF et LED témoin de fonctionnement -Puissance électrique: 5kW -Fréquence: 50 / 60 Hz -Tension: 230V -Poids Net: 17Kg

1 045,00 €