Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 119 produits.

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT ONE UNOX

En stock

Largeur : 650 mm Profondeur : 1002 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 285 kg

12 915,00 €

14 350,00 €

-15%

Rechaud electrique avec variateur ATOSA

En stock

-Dim : 300x200x20 mm - Puissance : 350 W - 220V / 50 - 60 Hz

60,35 €

71,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:10.8kW -Poids:99kg -Garantie 2 ans

9 657,00 €

10 730,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps™ BIG COMPACT PLUS UNOX

En stock

Largeur : 650 mm Profondeur : 1002 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 296 kg

18 000,00 €

20 000,00 €

Cuiseur à pâtes de qualité électrique 40x60cm PROMO

En stock

Poids net: 19 kg Dimensions: L400 x P600 x H240 mm Cuiseur à pâtes de qualité commerciale - 1 x 15,0 L - Électrique 400 V / 50 Hz / 3 phases 4,5 kW

574,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 1164 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 339 kg

24 705,00 €

27 450,00 €

-15%

Plaques à snacker lisse gaz RM GASTRO

En stock

- Dimensions externes (LxPxH) : 400x730x300 mm - Dimensions de la planche à griller (LxP) : 560x370 mm - Epaisseur de la planche à griller : 12 mm - Type de connection Gaz : Gaz naturel, propane butane - Matériau de la plaque supérieure et revêtement : AISI 304 - Conformité Européenne (CE) - Épaisseur de la plaque supérieure : 1.5 mm - Tiroir de récupération de la graisse - Distribution uniforme de la chaleur - Raccordement à un robinet à boule : 1/2 - Allumage : Piezo + flamme éternelle - Poids : 41 Kg

1 487,50 €

1 750,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG PLUS UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 1164 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 339 kg

23 940,00 €

26 600,00 €

-15%

Plaque à snacker double lisse gaz RM GASTRO

En stock

- 800x730xh300 mm - 9460 kcal/h

2 337,50 €

2 750,00 €

-10%

Fours mixtes CHEFTOP MIND.Maps ™ BIG ONE UNOX

En stock

Largeur : 892 mm Profondeur : 925 mm Hauteur : 1875 mm Poids : 262 kg

12 780,00 €

14 200,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse électrique RM GASTRO

En stock

- Dimensions ext. (LxPxH) : 400 x 730 x 300 mm - Dimensions de la planche à griller (LxP) : 560 x 370 mm - Température Min-Max : 50°C - 300°C - Épaisseur de la planche à griller : 12 mm - Épaisseur de la plaque supérieure : 1.5 mm - Conformité Européenne (CE) - Puissance : 4.5 Kw - Tension : 400 V / 3N - 50 Hz - Matériau de la plaque supérieure et revêtement : AISI 304 - Thermostat de sécurité - Tiroir de récupération de la graisse - Indicateurs : Voyants de marche et de préchauffement du four - Poids : 40 Kg

1 232,50 €

1 450,00 €