Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 632 produits.

-36%

6 FEUX VIFS SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 110x73x85 Nr. bruleurs 5.5 kW : 6 Puissance totale (kW) : 33 IPX5 : oui Poids (kg) : 94 Volume (m3) : 1,1 Ignition electrique : non

2 559,36 €

3 999,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 110x73x85 Nr. bruleurs 5.5 kW : 6 Four electrique (kW) : 5,3 Puissance totale (kW) : 33 IPX5 : oui Dimensions four - LxPxH (cm) : 56x63x30 Energie (N) : 400V/3N 50/60Hz Poids (kg) : 134

4 176,00 €

6 525,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR GRAND FOUR GAZ MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 110x73x85 Nr. bruleurs 5.5 kW : 6 Four gaz (kW) : 8 Puissance totale (kW) : 41 IPX5 : oui Dimensions four - LxPxH (cm) : 77x64x36 Poids (kg) : 121 Volume (m3) : 1,1 Ignition electrique :

4 115,20 €

6 430,00 €

-36%

6 FEUX VIFS TOP FB711TXL MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 110x73x25 Nr. bruleurs 7 kW : 6 Puissance totale (kW) : 42 IPX5 : oui Poids (kg) : 70 Volume (m3) : 0,5 Ignition electrique : non

2 144,64 €

3 351,00 €

-36%

4 PLAQUES ABAISSÉE SUR FOUR ÉLECTRIQUE MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 70x73x85 Nr. plaques 2,5 kW : 4 Four electrique (kW) : 2,6 Puissance totale (kW) : 12,6 IPX5 : oui Dimensions four - LxPxH (cm) : 56x37x32 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 117

4 077,44 €

6 371,00 €

-36%

Fourneau gaz 6 feux avec grand four gaz MBM

En stock

Dimensions : 1100x700x850 mm Nr. bruleurs 5.5 kW 6 Four gaz (kW) 8 Puissance totale (kW) 41 Dimensions four : 770x640x360 Poids (kg) 115 Volume (m3) 1,1 Veilleuses et thermocouples

3 592,32 €

5 613,00 €

-10%

Fourneau 6 feux + four gaz GN2/1 & armoire neutre DIAMOND

En stock

- 1100x700xh850/920 mm - 6 Brûleurs 6 x 7 kW - Four gaz 6 kW - Armoire neutre GN 1/1

2 782,80 €

3 092,00 €

Fourneau composé: 4 feux vifs, soubassement ouvert DIAMOND

En stock

- (LxPxH): 800x700xh850/920 mm - kcal/h (gaz): 18960 - Composé de: 1x G17/4F8T-N 1x N17/BA8-N

2 522,00 €

Fourneau gaz 6 feux sur baie libre DIAMOND DIAMOND

En stock

- 1200x700xh850/920 mm - 6 Brûleurs 6 x 5,5 kW - 28380 kcal/h

2 604,00 €

Fourneau gaz 4 feux sur baie libre 700x700 mm DIAMOND

En stock

- Dim: 700*700*850mm - 4 brûleurs 2x 3,5 kW et 2x 6 kW. - Armoire neutre GN 2/1 (portes en option). - Régulation par robinet gaz - Plaques lisses ou nervurées, kit chauffant, en option. - Poids:64 KG

1 780,04 €