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Friteuse gaz 2 cuve 18 lit. (2x 18 kW) sur meuble DIAMOND
-37,36%

Friteuse gaz 2 cuve 18 lit. (2x 18 kW) sur meuble DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) :800x900x850/1180 mm - Inox AISI 304 -2 Cuve 300x400x315 mm. - Capacité:16-18 L/Cuve. - 1 panier acier chromé:270x360x140 mm - kcal/h (gaz) : 30960 - Poids Brut (kg) : 106 - Volume (m³) :1 - Top embouti et étanche 20/10 mm - Régulation 90°C-190°C par vanne thermostatique
3 733,46 €
5 960,00 €
Cuiseur à pates gaz 2 x 24 5 L sur coffre DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pates gaz 2 x 24 5 L sur coffre DIAMOND

En stock
- Dim: 800*700*850/920 mm - Inox AISI 304 -'Top' embouti (15/10ème) - Dim cuve:250x400x300 mm - Capacité:2 x 24,5 L. - Pieds réglables en inox (150/200 mm) - Etanchéité à l'eau 'IPX5'. - Chauffage gaz. - Poids : 60 KG
3 309,02 €
5 196,00 €
Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 L, sur armoire DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 L, sur armoire DIAMOND

En stock
- Dim: 400*700*850/920 mm - Inox AISI 304 -'Top' embouti (15/10ème) - Dim cuve:250x400x300 mm - Capacité:24,5 L. - Pieds réglables en inox (150/200 mm) - Etanchéité à l'eau 'IPX5'. - Chauffage électrique de type infrarouge. - Poids : 60 KG - Puissance: 6 Kw
2 276,07 €
3 574,00 €
Cuiseur a pates electrique cuve 14 L DIAMOND
-36,32%

Cuiseur a pates electrique cuve 14 L DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 300x600x280/400 mm - Cuve inox AISI 316 ép 15/10 dim245x370x190 mm. - Capacité cuve : 14 L - Puissance électrique kW : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.13 - Inox AISI 304 - Poids Brut (kg) : 18 - Chauffage électrique par résistances blindées - Commutateur à 4 positions de chauffe.
677,60 €
1 064,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant triple CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant triple CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Becs en acier inoxydable - Chauffe bec en polycarbonate - Bouton On/Off - Chauffe à sec - 3 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur - Capacité : 3 x 2,5 litres - Une dose : 20 mL - 3 thermostats réglables de 45°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 630 W / 230 V - Dimensions : L 618 x P 312 x H 368 mm - Poids : 10,9 Kg
899,25 €
1 199,00 €
Chariot de maintien à température 10 GN 2/1 DIAMOND

Chariot de maintien à température 10 GN 2/1 DIAMOND

En stock
-Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1) -Dimensions: 799x876xh1190 mm -Température: 0° +90° C - Parois et porte réalisées en double parois injectées - Equipé de 4 roues de Ø 160 mm
2 433,98 €
Bain-marie électrique - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Bain-marie électrique - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle BME98A • Marque MBM • Capacité : GN8/3 - H. 150mm • Température : 0°C à +90°C • Dimensions cuve : L. 630 x P. 690 x H. 160 • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850 • Puissance total : 6 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Poids net : 68 Kg
2 726,40 €
4 260,00 €
SAUTEUSE 80 L ELECTRIQUE - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

SAUTEUSE 80 L ELECTRIQUE - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle BRE912T • Marque MBM • Capacité : 80 Litres • Température : +90°C / +320°C • Dimensions cuve : L. 800 x P. 690 x H. 200 • Puissance total : 12 kW • Alimentation : 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 1200 x P. 900 x H. 250 • Poids net : 154 Kg
5 403,52 €
8 443,00 €
Grillade charcoal 1 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Grillade charcoal 1 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle PLG94T • Marque MBM • Type de surface : VIANDE / POISSON • Matière surface : FONTE • Dimensions surface utile : 640 x 370 x 30 mm • Puissance total : 10 kW • Alimentation : GAZ NATUREL • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 xH. 345 • Poids net : 50 Kg
2 595,20 €
4 055,00 €
Salamandre Electrique Base réglable MBM
-36%

Salamandre Electrique Base réglable MBM

En stock
-Plafond mobile -Carrosserie inox satiné -Grille acier chromé -Recueille sauce extractible -Résistance en incoloy -Dimensions : 400x510x500 mm -Zones de chauffage 2 -Puissance (kW) 2 -Energie (N) 230V 1 50/60Hz -Poids (kg) 51 -Volume (m3) 0.33
2 157,44 €
3 371,00 €
Fourneau gaz 6 feux avec four et grill MBM
-36%

Fourneau gaz 6 feux avec four et grill MBM

En stock
-Dimensions : 1000x600x850 mm -Four gaz (kW) 2 -Nr. bruleurs 3,15 kW 3 -Nr. bruleurs 2.7 kW 3 -Dimensions four : 460x420x320 mm -Energie (N) 230V 1N 50Hz -Poids (kg) 80 -Volume (m3) 0,9 -Eclairage intérieur -Vitrage thermique double
2 220,16 €
3 469,00 €
Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Contacteur de puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Pieds réglables en hauteur - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 900 mm - Poids : 32 Kg
974,25 €
1 299,00 €
Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 1 400 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 850 x H 900 mm - Poids : 39 Kg
1 109,25 €
1 479,00 €