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Clam électrique double Semi-automatique REDFOX
-15%

Clam électrique double Semi-automatique REDFOX

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 658x760x442 mm - Dimensions de la plaque supérieure L x P : 320 x 380 mm - Dimensions de la plaque inférieure L X P : 650 x 480 mm - Puissance : 9 Kw (3+3+3) 3x 230 V 50-60 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : durable chromé - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Voyants de marche et de préchauffement du four - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque supérieure et
3 183,25 €
3 745,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Bec en acier inoxydable- Chauffe bec en polycarbonate- Bouton On/Off- Chauffe à sec- Bac GN 1/6- 200 mm de profondeur- Capacité : 2,5 litres- Une dose : 20 mL- Thermostat réglable de 45°C à 90°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 210 W / 230 V- Dimensions : L 206 x P 312 x H 368 mm- Poids : 4,4 Kg
471,75 €
629,00 €
Fourneau à Gaz 4 Feux Nus 9 kW sur placard fermé CAPIC

Fourneau à Gaz 4 Feux Nus 9 kW sur placard fermé CAPIC

En stock
- Gamme : ARMEN - Modèle : AM2 - Nombre de brûleurs : 4 feux - Dimensions extérieures : 800x925x900/930 mm - 2 Grilles : 400x600 mm - Puissance : 4x9 kW - Brûleurs Volcan démontables à flamme pilotée - Idéale pour : Restauration, grande brasserie, traiteur et collectivité
5 609,00 €
Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres 33 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique à poser avec vanne de vidange 8 litres 33 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - 1 cuve d'une capacité de 8 litres - 1 panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Thermostat réglable de 50°C à 190°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 000 W / 230 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 290 mm - Poids : 8 Kg
659,25 €
879,00 €
Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L défi SOFINOR
-15%

Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L défi SOFINOR

En stock
-Dim: 580x890x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité cuve 15L -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Tension:15kw par cuve -Poids:110kg
3 869,20 €
4 552,00 €
Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 2 100 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 1250 x H 900 mm - Poids : 54 Kg
1 484,25 €
1 979,00 €
Barbecue portugais 17 grilles rotatives à2 étages

Barbecue portugais 17 grilles rotatives à2 étages

En stock
- 51 poulets /2 Étages /17grilles rotatives(9+8) - 2000x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm
7 465,00 €
Barbecue portugais 8 grilles rotatives

Barbecue portugais 8 grilles rotatives

En stock
- 21 poulets - 1500x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm
4 855,00 €
Clam-grill steak électrique double semi-automatique - 2 plaques supérieures REDFOX
-15%

Clam-grill steak électrique double semi-automatique - 2 plaques supérieures REDFOX

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 658x760x442 mm - Dimensions de la plaque supérieure L x P : 2x 320 x 380 mm - Dimensions de la plaque inférieure L X P : 650 x 480 mm - Puissance : 12 Kw (3+3+3+3) 4x 230 V 50-60 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : durable chromé - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Voyants de marche et de préchauffement du four - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque supérie
5 044,75 €
5 935,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant double CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant double CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Becs en acier inoxydable- Chauffe bec en polycarbonate- Bouton On/Off- Chauffe à sec- 2 bacs GN 1/6- 200 mm de profondeur- Capacité : 2 x 2,5 litres- Une dose : 20 mL- 2 thermostats réglables de 45°C à 90°C- Thermostat de sécurité- Puissance : 420 W / 230 V- Dimensions : L 412 x P 312 x H 368 mm- Poids : 9,8 Kg
674,25 €
899,00 €
Fourneau à Gaz 2 Feux Nus 9 kW sur placard fermé CAPIC

Fourneau à Gaz 2 Feux Nus 9 kW sur placard fermé CAPIC

En stock
- Gamme : ARMEN - Modèle : AM5 - Nombre de brûleurs : 2 feux - Dimensions extérieures : 400x925x900/930 mm - 1 Grille : 400x600 mm - Puissance : 2x9 kW - Brûleurs Volcan démontables à flamme pilotée - Idéale pour : Restauration, grande brasserie, traiteur et collectivité
3 389,00 €