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-25%

Chauffe-sauce 4 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Bouton ON/OFF- Thermostat réglable de 0°C à 90°C- 4 bouteilles à sauce 1 L incluses- Diamètre de chauffe : 77 mm- Profondeur de chauffe : 190 mm- Puissance : 800 W / 230 V- Dimensions : L 585 x P 165 x H 230 mm- Poids : 6,75 Kg
471,75 €
629,00 €
-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans
11 520,00 €
12 800,00 €
-25%

PLAQUE COUP GAZ 21 KW NAYATI

En stock
-1 zone de chauffe + 2 brûleurs. -Dimensions: 1200 x 750 x 850/900 mm. -Puissance Gaz PCF: 10 kW. -Brûleurs: 1 x 3.5 kW + 1 x 7.5 kW. -Surface de Cuisson 745 x 580 mm.
3 836,25 €
5 115,00 €
-25%

Chariot bain-marie à eau 3xGN 1/1 avec soubassement chauffant horizontal CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Thermostat réglable de 0°C à 90°C pour le soubassement - Convient pour 3 bacs GN 1/1 prof 200 mm (non inclus) - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Thermostat de sécurité - Puissance : 2 100 W + 1 500 W / 230 V - Dimensions : L 1 250 x P 700 x H 900 mm - Poids : 98,7 Kg
2 249,25 €
2 999,00 €
-15%

Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L défi SOFINOR

En stock
-Dim: 1660x890x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité 15L par cuve -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Tension:45kw par 3 cuves -Poids:170kg
9 667,05 €
11 373,00 €
-25%

Cuiseur à pâtes électrique - 1 panier CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - Résistance en incoly 820 - Température : 30°C - 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 400 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm - Poids : 12 Kg
336,75 €
449,00 €
-25%

Chauffe-sauce 3 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable- Bouton ON/OFF- Thermostat réglable de 0°C à 90°C- 3 bouteilles à sauce 1 L incluses- Diamètre de chauffe : 77 mm- Profondeur de chauffe : 190 mm- Puissance : 600 W / 230 V- Dimensions : L 447 x P 165 x H 230 mm- Poids : 5,25 Kg
381,75 €
509,00 €
-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans
13 581,00 €
15 090,00 €
-25%

PLAQUE GAZ 10 KW NAYATI

En stock
-1 zone de chauffe. -Dimensions: 800x840x850/900mm. -Puissance Gaz 10 kW. -Four: 6.5 kW. -Surface de Cuisson 745 x 580 mm.
2 531,25 €
3 375,00 €
-25%

Soupière 9 litres CASSELIN

En stock
- Boîtier en tôle d'acier thermolaqué - Inclus récipient amovible en inox - Couvercle en inox tournant et rabattable - Couvercle ajouré avec poignées isolées contre la chaleur - Thermostat réglable de 30°C à 95°C - Contenance : 9 L - Puissance : 400 W / 230 V - Dimensions : Ø 340 mm, H 370 mm - Poids : 3,95 Kg
66,75 €
89,00 €
-15%

Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L SOFINOR

En stock
-Dim: 580x960x1410mm -Cuve ronde 400mm -Capacité 15L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:18kw par cuve -Poids:135kg
7 880,35 €
9 271,00 €
-25%

Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve en acier inoxydable AISI 430 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions de la cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm - Résistance en incoly 820 - Température : 30°C - 110°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 3 400 W / 230 V - Dimensions : L 270 x P 420 x H 300 mm - Poids : 12 Kg
396,75 €
529,00 €
-25%

CUISEUR A NOUILLES ELECTRIQUE NAYATI

En stock
Dim:400 x 750 x 850 mm -Puissances Electrique 13.8 kW -Surface de Cuisson 487 x 320 mm -Capacité 40 Litres -Température max 100°C
3 667,50 €
4 890,00 €
-15%

Clam-grill steak électrique chromé durable avec plaque de contact REDFOX

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 330x660x400 mm - Dimensions de la plaque supérieure L x P : 320 x 380 mm - Dimensions de la plaque inférieure L X P : 320 x 480 mm - Puissance : 6 Kw (3+3) 2x 230 V 50 Hz - Avec un minuteur numérique - Conformité Européenne (CE) - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : durable chromé - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Voyants de marche et de préchauffement du four - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée
1 411,00 €
1 660,00 €
-25%

Entonnoir à piston chauffant CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Entonnoir de 2 L - 3 embouts de tailles différentes inclus - Entonnoir avec couvercle - Bouton ON/OFF - Bac de récupération des gouttes - Thermostat réglable de 45°C à 90°C - Puissance : 300 W / 230 V - Dimensions : L 350 x P 285 x H 370 mm - Poids : 4,80 Kg
374,25 €
499,00 €