Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 61 produits.

-25%

Plaque snack électrique mirror large(M650E) MIRROR

En stock

- 650x550x380 mm/ 8kw/ 400v- Surface de cuisson: 600x500 mm - Nbre de résistances:6 - Nbre de thermostat:2 - Nbre de tiroir récupérateur de graisse: 1 - Poids : 63 Kg

2 794,50 €

3 726,00 €

Clam électrique double un plateau à gauche GARLAND

En stock

-Dim: 702x876x1495mm -Nombre de clam: 2 -Surface lisse -Plaques chauffantes: 3 zones en bas 2 en haut -Commande programmable pour chaque cuisson -Relevage automatique -Tension: 240V -Puissance:13.2KW

29 649,00 €

-42,81%

Plaque à snacker lisse électrique Z3 MIRROR

En stock

- Dim :1000x650x405 mm - En chrome - Clam en option - Surface cuisson :900x500 mm - Zones de cuisson: 3 - Puissance: 29 kW - Capacité: 2 x 5.9 L

4 907,20 €

8 580,00 €

-10%

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL

En stock

-Dim (LxPxH): 655x594x621 mm -Capacité: 6 × 2/3 GN -Repas par jour: 20-80 Mode four mixte: -Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C -Air pulsé 30 °C - 300 °C -Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C- 300 °C -Puissance raccordée: 5,7 kW -Tension: 3 NAC 400 V -Poids: 62 Kg -Garantie 2 ans

7 722,00 €

8 580,00 €

-15%

Rechaud electrique avec variateur ATOSA

En stock

-Dim : 300x200x20 mm - Puissance : 350 W - 220V / 50 - 60 Hz

60,35 €

71,00 €

-25%

SUPPORT(585MM) TOILE TEFLON POUR CLAMATIC MIRROR

En stock

- Relevage automatique - Pour tapis en teflon

97,50 €

130,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:10.8kW -Poids:99kg -Garantie 2 ans

9 657,00 €

10 730,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-42,8%

plaque Snack électrique extra MIRROR

En stock

- 1300x680x300 mm/ 20 Kw - Surface de cuisson: 1200x500 mm - Nbre de résistances:12 - Nbre de thermostat:4 - Nbre de tiroir récupérateur de graisse: 2 - Poids : 160 Kg

6 875,20 €

12 020,00 €