Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 127 produits.

Cuiseur à pâte électrique 40L Modular

En stock

-Dim 700x650xh280/380mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Puissance : 230/3 50-60Hz -Monophasé

2 720,00 €

-20%

Fourneau electrique a poser 2 Plaques Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290mm - Plaque: 300x300mm - Puissance totale: 8KW - 2 Plaques: 4.0KW

2 643,20 €

3 304,00 €

-20%

Marmite gaz pression 200 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 24KW -cuve Ø X H: 600x650mm -volume cuve : 200L -Type gaz: LPG/NG

8 751,20 €

10 939,00 €

-15%

Friteuse gaz 4 cuves rondes 4x15L SOFINOR

En stock

-Dim: 2200x960x1410mm -4 cuves rondes 400mm -Capacité 60L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:4x18kw par cuve -Poids:345kg - Gaz propane disponible sur demande

18 020,00 €

21 200,00 €

-20%

Cuiseur a pates gaz 1 cuve avec 3 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x850mm -Puissance total: 16KW -Quantité cuve: 1 -Paniers (1/3): 3 -Type gaz: LPG/NG

3 575,20 €

4 469,00 €

-20%

Fourneau electrique a poser 4 Plaques Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290mm - Plaque: 300x300mm - Puissance totale: 16KW - 4 Plaques: 4.0KW

4 516,00 €

5 645,00 €

-20%

Marmite gaz 100 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 20KW -cuve Ø X H: 600x400mm -volume cuve : 100L -Type gaz: LPG/NG

7 779,20 €

9 724,00 €

-20%

Cuiseur a pates electrique 1 cuve avec 3 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x850mm -Puissance total: 12KW -Quantité cuve: 1 -Paniers (1/3): 3 -Type gaz: LPG/NG

3 771,20 €

4 714,00 €

-20%

Cuiseur a pates gaz 2 cuve avec 6 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 32KW -Quantité cuve: 2 -Paniers (1/3): 6 -Type gaz: LPG/NG

7 061,60 €

8 827,00 €

-20%

Fourneau electrique a poser 6 Plaques Fagor

En stock

- Dimensions: 1200x930x290mm - Plaque: 300x300mm - Puissance totale: 24KW - 6 Plaques: 4.0KW

5 390,40 €

6 738,00 €

-20%

Marmite gaz 150 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 24KW -cuve Ø X H: 600x550mm -volume cuve : 150L -Type gaz: LPG/NG

8 340,80 €

10 426,00 €

-20%

Cuiseur a pates electrique 2 cuve avec 6 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 24KW -Quantité cuve: 2 -Paniers (1/3): 6 -Type gaz: LPG/NG

7 508,80 €

9 386,00 €

Cuiseur à pâte électrique 30L Modular

En stock

-Dim 600x600xh280/400mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Capacité 30L -Monophasé

1 358,00 €

-20%

Plaque coup de feu electrique a poser Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x290mm -Taille de la plaque: 720 × 720mm -Zones de cuisson: 4 -Puissance (Kw): 4 x 4 -Puissance totale: 16KW

4 760,80 €

5 951,00 €

-20%

Marmite electrique 100 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 22KW -cuve Ø X H: 600x400mm -volume cuve : 100L

7 881,60 €

9 852,00 €

-20%

Marmite electrique 150 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 22KW -cuve Ø X H: 600x550mm -volume cuve : 150L

8 547,20 €

10 684,00 €

-15%

Réchaud électrique pour chafing dish ATOSA

En stock

- Dim : 300x200x20 mm- Puissance : 350 W- 220V / 50 ~ 60 Hz

45,05 €

53,00 €

-15%

Réchauds gaz 1 feu SOFINOR

En stock

-Dim:300x430x180mm -Débit hor: 36kg/h -1 Brûleur -Poids:12kg -Gaz propane disponible sur demande

663,00 €

780,00 €

-15%

Réchauds gaz 2 feux SOFINOR

En stock

-Dim:600x430x180mm -Débit hor: 60kg/h -2 Brûleurs -Poids:22kg - Gaz propane disponible sur demande

991,95 €

1 167,00 €

-15%

Réchauds gaz 3 feux SOFINOR

En stock

-Dim:900x430x180mm -Débit hor: 95kg/h -3 Brûleurs -Poids:32kg -Gaz propane disponible sur demande

1 380,40 €

1 624,00 €

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