Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 528 produits.

-36%

Fourneau a gaz 6 x 5,5kw feux sur grand four gaz MBM

En stock

• Modèle MFB711FGMXS • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.1100 x P.714 x H.850 • Nr. bruleurs 5,5 kW : 6 • Four gaz (kW) : 8 • Dimensions four - L x P x H (mm) : 770x640x360 • Puissance totale (kW) : 41 • Poids (kg) :115 • Volume (m3) : 1,1

3 796,48 €

5 932,00 €

-36%

4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Nr. bruleurs 7 kW : 2 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW : 2 Four electrique (kW) : 6 Puissance totale (kW) : 36 Dimensions four - LxPxH (cm) : 54x69,5x29 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 106 Volume (m3) : 1

3 810,56 €

5 954,00 €

-36%

Plaque lisse chromée à poser électrique magristra MBM

En stock

• Modèle MFTE74TLC • Marque MBM • Plaque lisse • Plaque chromée • Dimensions du plan LxPxH(mm) : 350 x 570 • Nr. bruleurs 4 kW : 1 • Puissance total : 4 kW • Alimentation : électrique 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 714 x H.250 • Poids net : 43 Kg • Volume (m3) : 0,2

1 609,60 €

2 515,00 €

-36%

Fourneau a gaz 6 x 7 kw feux sur grand four gaz MBM

En stock

• Modèle MFB711FGMXL • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.1100 x P.714 x H.850 • Nr. bruleurs 7 kW : 6 • Four gaz (kW) : 8 • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Dimensions four - L x P x H (mm) : 770x640x360 • Puissance totale (kW) : 50 • Poids (kg) :115 • Volume (m3) : 1,1

3 796,48 €

5 932,00 €

-36%

4 FEUX VIFS SUR FOUR ÉLECTRIQUE MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Nr. bruleurs 5.5 kW : 4 Four electrique (kW) : 6 Puissance totale (kW) : 22 Dimensions four - LxPxH (cm) : 54x69,5x29 Energie (N) : 400V 3N 50/60Hz Poids (kg) : 106 Volume (m3) : 1

3 693,44 €

5 771,00 €

-36%

Plaque lisse à poser électrique double magristra MBM

En stock

• Modèle MFTE77TL • Marque MBM • Plaque lisse • Dimensions du plan LxPxH(mm) : 650 x 570 • Nr. bruleurs 4 kW : 2 • Puissance total : 8 kW • Alimentation : électrique 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 700 x P. 714 x H.250 • Poids net : 75 Kg • Volume (m3) : 0,32

1 900,16 €

2 969,00 €

-36%

Fourneau 4 feux et Plaque de mijotage sur four gaz MBM

En stock

• Modèle MFB711MFG4XL • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.1100 x P.714 x H.850 • Nr. bruleurs 7 kW : 4 • Plaque de mijotage kW : 5,5 • Four gaz (kW) : 6 • Dimensions four - L x P x H (mm) : 560x630x300 • Puissance totale (kW) : 39,5 • Poids (kg) :136 • Volume (m3) : 1,1

3 867,52 €

6 043,00 €

-36%

4 FEUX VIFS SUR FOUR GAZ MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Nr. bruleurs 7 kW : 2 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW : 2 Four gaz (kW) : 7 Puissance totale (kW) : 43 Dimensions four - LxPxH (cm) : 54x69,5x29 Poids (kg) : 106 Volume (m3) : 1

3 236,48 €

5 057,00 €

-36%

Plaque lisse chromée à poser électrique double MBM

En stock

• Modèle MFTE77TLC • Marque MBM • Plaque lisse • Plaque chromée • Dimensions du plan LxPxH(mm) : 650 x 570 • Nr. bruleurs 4 kW : 2 • Puissance total : 8 kW • Alimentation : électrique 400V 3N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 700 x P. 714 x H.250 • Poids net : 75 Kg • Volume (m3) : 0,32

2 415,36 €

3 774,00 €

-36%

Fourneau a gaz 2 x 5,5kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB74TXS • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.400 x P.714 x H. 250 • Nr. bruleurs 5,5 kW : 2 • Puissance totale (kW) : 11 • Poids (kg) :30 • Volume (m3) : 0,2

849,92 €

1 328,00 €

-36%

PLAQUE LISSE CHROMÉE ÉL. SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : oui Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x90x85 Puissance totale (kW) : 6 Nr. Elements electriques 6 kW : 1 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 38x72x1,5 Energie (N) : 400V 3N 50Hz Poids (kg) : 82 Volume (m3) : 0,5

2 512,00 €

3 925,00 €

-36%

4 FEUX VIFS SUR FOUR GAZ MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Nr. bruleurs 5.5 kW : 4 Four gaz (kW) : 7 Puissance totale (kW) : 29 Dimensions four - LxPxH (cm) : 54x69,5x29 Poids (kg) : 106 Volume (m3) : 1

3 134,08 €

4 897,00 €

-36%

Fourneau a gaz 2 x 7kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB74TXL • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.400 x P.714 x H.250 • Nr. bruleurs 7 kW : 2 • Puissance totale (kW) : 14 • Poids (kg) :30 • Volume (m3) : 0,2

849,92 €

1 328,00 €

-36%

PLAQUE LISSE CHROMÉE ÉL. SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : oui Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Puissance totale (kW) : 6+6= 12 Nr. Elements electriques 6 kW : 2 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 78x72x1,5 Energie (N) : 400V 3N 50Hz Poids (kg) : 135 Volume (m3) : 1

3 531,52 €

5 518,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85 Nr. bruleurs 7 kW : 3 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW : 3 Puissance totale (kW) : 54 Poids (kg) : 104 Volume (m3) : 1,4

3 549,44 €

5 546,00 €

-36%

Fourneau a gaz 4 x 5,5kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB77TXS • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.700 x P.714 x H.250 • Nr. bruleurs 5,5 kW : 4 • Puissance totale (kW) : 22 • Poids (kg) :50 • Volume (m3) : 0,32

1 395,84 €

2 181,00 €

-36%

PLAQUE LISSE CHROMÉE GAZ SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : oui Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x90x85 Puissance totale (kW) : 8 Nr. bruleurs 8 kW : 1 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 38x72x1,5 Poids (kg) : 82 Volume (m3) : 0,5

2 525,44 €

3 946,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR FOUR GAZ MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85 Nr. bruleurs 7 kW : 3 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW : 3 Four gaz (kW) : 7 Puissance totale (kW) : 61 Dimensions four - LxPxH (cm) : 54x69,5x29 Poids (kg) : 143 Volume (m3) : 1,4

4 583,68 €

7 162,00 €

-36%

Fourneau a gaz 4 x 7kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB77TXL • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.700 x P.714 x H.250 • Nr. bruleurs 7 kW : 4 • Puissance totale (kW) : 28 • Poids (kg) :50 • Volume (m3) : 0,32

1 395,84 €

2 181,00 €

-36%

PLAQUE LISSE CHROMÉE GAZ SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : oui Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Puissance totale (kW) : 8+8= 16 Nr. bruleurs 8 kW : 2 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 78x72x1,5 Poids (kg) : 135 Volume (m3) : 1

3 662,08 €

5 722,00 €

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