Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 457 produits.

-36%

Fourneau a gaz 2 x 7kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB74TXL • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.400 x P.714 x H.250 • Nr. bruleurs 7 kW : 2 • Puissance totale (kW) : 14 • Poids (kg) :30 • Volume (m3) : 0,2

849,92 €

1 328,00 €

-36%

PLAQUE LISSE CHROMÉE ÉL. SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : oui Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Puissance totale (kW) : 6+6= 12 Nr. Elements electriques 6 kW : 2 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 78x72x1,5 Energie (N) : 400V 3N 50Hz Poids (kg) : 135 Volume (m3) : 1

3 531,52 €

5 518,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85 Nr. bruleurs 7 kW : 3 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW : 3 Puissance totale (kW) : 54 Poids (kg) : 104 Volume (m3) : 1,4

3 549,44 €

5 546,00 €

-36%

Fourneau a gaz 4 x 5,5kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB77TXS • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.700 x P.714 x H.250 • Nr. bruleurs 5,5 kW : 4 • Puissance totale (kW) : 22 • Poids (kg) :50 • Volume (m3) : 0,32

1 395,84 €

2 181,00 €

-36%

PLAQUE LISSE CHROMÉE GAZ SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : oui Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x90x85 Puissance totale (kW) : 8 Nr. bruleurs 8 kW : 1 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 38x72x1,5 Poids (kg) : 82 Volume (m3) : 0,5

2 525,44 €

3 946,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR FOUR GAZ MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85 Nr. bruleurs 7 kW : 3 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW : 3 Four gaz (kW) : 7 Puissance totale (kW) : 61 Dimensions four - LxPxH (cm) : 54x69,5x29 Poids (kg) : 143 Volume (m3) : 1,4

4 583,68 €

7 162,00 €

-36%

Fourneau a gaz 4 x 7kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB77TXL • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.700 x P.714 x H.250 • Nr. bruleurs 7 kW : 4 • Puissance totale (kW) : 28 • Poids (kg) :50 • Volume (m3) : 0,32

1 395,84 €

2 181,00 €

-36%

PLAQUE LISSE CHROMÉE GAZ SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : oui Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Puissance totale (kW) : 8+8= 16 Nr. bruleurs 8 kW : 2 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 78x72x1,5 Poids (kg) : 135 Volume (m3) : 1

3 662,08 €

5 722,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR GRAND FOUR EL. MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85 Nr. bruleurs 5.5 kW : 6 Four electrique (kW) : 6 Puissance totale (kW) : 33 Dimensions four - LxPxH (cm) : 100x69,5x29 Energie (N) : 400V/3N 50 Hz Poids (kg) : 143 Volume (m3) : 1,4

4 881,92 €

7 628,00 €

-36%

Fourneau a gaz 6 x 5,5kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB711TXS • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.1100 x P.714 x H.250 • Nr. bruleurs 5,5 kW : 6 • Puissance totale (kW) : 33 • Poids (kg) :64 • Volume (m3) : 0,5

1 974,40 €

3 085,00 €

-36%

PLAQUE LISSE ÉL. SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : non Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x90x85 Puissance totale (kW) : 6 Nr. Elements electriques 6 kW : 1 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 38x72x1,5 Energie (N) : 400V 3N 50Hz Poids (kg) : 82 Volume (m3) : 0,5

2 089,60 €

3 265,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR GRAND FOUR EL. MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85 Nr. bruleurs 7 kW : 3 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW : 3 Four electrique (kW) : 6 Puissance totale (kW) : 54 Dimensions four - LxPxH (cm) : 100x69,5x29 Energie (N) : 400V/3N 50 Hz Poids (kg) : 143 Volume (m3) : 1,4

5 058,56 €

7 904,00 €

-36%

Fourneau a gaz 6 x 7kw feux magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MFB711TXL • Marque MBM • Dimensions extérieures : L. 1100 x P. 714 x H. 250 • Nr. bruleurs 7 kW : 6 • Puissance totale (kW) : 64 • Poids (kg) :64 • Volume (m3) : 0,5

1 974,40 €

3 085,00 €

-36%

PLAQUE LISSE ÉL. SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : non Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Puissance totale (kW) : 6+6= 12 Nr. Elements electriques 6 kW : 2 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 78x72x1,5 Energie (N) : 400V 3N 50Hz Poids (kg) : 135 Volume (m3) : 1

2 844,16 €

4 444,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR GRAND FOUR GAZ MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85 Nr. bruleurs 7 kW : 3 Nr. bruleurs Nr. Bruleurs 11 kW : 3 Four gaz (kW) : 10 Four electrique (kW) : 5 Puissance totale (kW) : 64 Dimensions four - LxPxH (cm) : 100x69,5x29 Energie (N) : 400V/3N 50 Hz Poids (kg) : 173 Volume (m3) : 1,4

4 850,56 €

7 579,00 €

-36%

Plaque 2 zones Rondes magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MPR74A • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.400 x P.714 x H.850 • Nr. Plaque : 1 x 1,5kw et 1 x 2,6 kW • Puissance totale (kW) : 4,1 • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Poids (kg) :35 • Volume (m3) : 0,4

1 208,32 €

1 888,00 €

-36%

PLAQUE LISSE GAZ SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : non Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 40x90x85 Puissance totale (kW) : 8 Nr. bruleurs 8 kW : 1 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 38x72x1,5 Poids (kg) : 82 Volume (m3) : 0,5

2 147,20 €

3 355,00 €

-36%

6 FEUX VIFS SUR GRAND FOUR GAZ MBM

En stock

Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 120x90x85 Nr. bruleurs 5.5 kW : 6 Puissance totale (kW) : 33 Poids (kg) : 104 Volume (m3) : 1,4

3 374,08 €

5 272,00 €

-36%

Plaque 2 zones Carrés magristra plus 700 MBM

En stock

• Modèle MPQ74A • Marque MBM • Dimensions extérieures : L.400 x P.714 x H.850 • Nr. Plaque : 2 x 2,6 kW • Puissance totale (kW) : 5,2 • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Poids (kg) :45 • Volume (m3) : 0,4

1 644,80 €

2 570,00 €

-36%

PLAQUE LISSE GAZ SUR BAIE LIBRE MBM

En stock

Plaque chromée : non Plaque rainurée : non Plaque lisse : oui Dimensions exterieure - LxPxH (cm) : 80x90x85 Puissance totale (kW) : 8+8= 16 Nr. bruleurs 8 kW : 2 Dimensions du plan - LxPxH (cm) : 78x72x1,5 Poids (kg) : 135 Volume (m3) : 1

3 011,84 €

4 706,00 €

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