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-36%

Marmite gaz indirecte 150 L MBM

En stock
-Dimensions : 800x900x850 mm -Puissance totale 21 kW -Dimensions marmite DxH 600x540 mm -Poids kg 148 -Volume 1.1 m3 -Chauffe indirecte fond inox AISI316 -Allumage electronique
7 217,28 €
11 277,00 €
-20%

Fourneau a gaz a poser 4 feux 28,70KW Fagor

En stock
- Dimensions: 800x930x290 mm - Puissance: 28,70 KW - Grilles: 397x350 mm - Bruleur 5,25 KW: 2 - Bruleur 8,0 KW: 1 - Bruleur 10,2 KW: 1 - Type gaz: GN/LPG
2 562,40 €
3 203,00 €
-20%

Four mixte Électrique Maxx Pro easyTouch - 20 niveaux GN 2/1 avec chaudière Convotherm

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 1135x1020x1942 mm - Capacité d'enfournement : 20 x 2/1GN 40 x 1/1GN - Espacement entre niveaux : 67 mm - Nombre de repas quotidiens : 300-500 - Tension : 50 / 60 Hz 3N~ 400 V - Consommation assignée : 67,3 kW - Poids : 356 kg **** Inclus **** : - Écran : easyTouch 10' TFT tactile HiRes - Porte à double vitrage avec charnière à droite - Natural Smart Climate™ - CrispTasty 5 niveaux de réduction d'humidité - BakePro 5 niveaux de cuisson - HumidityPro 5 niveaux d'humidité - Ventilateur réglable 5 vitesses - Capteur de température - PressGo : Cuisson auto (jusqu'à 399 profils) - ecoCooking : Économie d'énergie - Cook Hold : Cuisson + maintien au chaud - Fonction de régé
29 784,00 €
37 230,00 €
-36%

Bain-marie électrique - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle BME98A • Marque MBM • Capacité : GN8/3 - H. 150mm • Température : 0°C à +90°C • Dimensions cuve : L. 630 x P. 690 x H. 160 • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 x H. 850 • Puissance total : 6 kW • Alimentation : 400V 3N 50Hz • Poids net : 68 Kg
2 726,40 €
4 260,00 €
-36%

SAUTEUSE 80 L ELECTRIQUE - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle BRE912T • Marque MBM • Capacité : 80 Litres • Température : +90°C / +320°C • Dimensions cuve : L. 800 x P. 690 x H. 200 • Puissance total : 12 kW • Alimentation : 400V/3N 50/60Hz • Dimensions extérieures : L. 1200 x P. 900 x H. 250 • Poids net : 154 Kg
5 403,52 €
8 443,00 €
-36%

Grillade charcoal 1 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle PLG94T • Marque MBM • Type de surface : VIANDE / POISSON • Matière surface : FONTE • Dimensions surface utile : 640 x 370 x 30 mm • Puissance total : 10 kW • Alimentation : GAZ NATUREL • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 xH. 345 • Poids net : 50 Kg
2 595,20 €
4 055,00 €
-20%

Fourneau gaz 6 feux avec four style anglais Fagor

En stock
-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 2 -Bruleurs 5,25 kw:4 -Puissance: 8,60Kw -Puissance totale: 45,60Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de roues.
6 484,80 €
8 106,00 €
-36%

Salamandre Electrique Base réglable MBM

En stock
-Plafond mobile -Carrosserie inox satiné -Grille acier chromé -Recueille sauce extractible -Résistance en incoloy -Dimensions : 400x510x500 mm -Zones de chauffage 2 -Puissance (kW) 2 -Energie (N) 230V 1 50/60Hz -Poids (kg) 51 -Volume (m3) 0.33
2 157,44 €
3 371,00 €
-36%

Fourneau gaz 6 feux avec four et grill MBM

En stock
-Dimensions : 1000x600x850 mm -Four gaz (kW) 2 -Nr. bruleurs 3,15 kW 3 -Nr. bruleurs 2.7 kW 3 -Dimensions four : 460x420x320 mm -Energie (N) 230V 1N 50Hz -Poids (kg) 80 -Volume (m3) 0,9 -Eclairage intérieur -Vitrage thermique double
2 220,16 €
3 469,00 €
-36%

Friteuse électrique suspendue DOMINA 980 MBM

En stock
-Dim 800x900x580 mm -Dimensions cuve -300x400x200 -Puissance 2x16 kW -2 paniers 130x360x140 -1 panier 270x360x140 -Energie (N) 400V 3N 50/60Hz -Poids (kg) 85 -Volume (m3) 1
4 229,76 €
6 609,00 €
-36%

Plaque grillade minima 600 lisse rainurée/gaz MBM

En stock
-Dim : 600x600x270 mm -Plaques à chauffage rapide 600x510x12 mm -Brûleurs ; 10.2kw -kw tot :10.2kw -P.brut : 59kg -Vloume : 0.3 m3 -Puissance: 10.2 Kw
1 733,12 €
2 708,00 €
-36%

Plaque à snacker double rainurée électrique MBM

En stock
- Dimensions : 600x600x270 mm - Plaques à chauffe rapide : 600x510x12 mm - Energie :400V 3N 50/60Hz - Poids brut : 55kg - Eléments électriques : 7.5 - Volume : 0.3 m3 - Puissance : 7.5KW
1 496,96 €
2 339,00 €
-36%

Plaque à snacker gaz MBM

En stock
*2/3 Lisse 1/3 Rainurée chromé* Plaque chromée Plaque rainurée Plaque lisse Dimensions : 800x900x850 mm Puissance totale (kW) 8+8= 16 Nr. bruleurs 8 kW 2 Poids (kg) 135 Volume (m3) 1
4 494,08 €
7 022,00 €
-20%

Fourneau gaz a poser 6 feux ouverts Fagor

En stock
-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Bruleurs 8kw: 2 -Bruleurs 5,25 kw:4 -Puissance totale: 37Kw -Type gaz: LPG/GN
2 364,80 €
2 956,00 €
-20%

Fourneau a gaz a poser 4 feux 34,20KW Fagor

En stock
- Dimensions: 800x930x290 mm - Puissance: 34,20 KW - Grilles: 397x350 mm - Bruleur 8,0 KW: 3 - Bruleur10,2 KW: 1 - Type gaz: GN/LPG
2 690,40 €
3 363,00 €