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Plaque snack electrique chrome dur MIRROR
-42,79%

Plaque snack electrique chrome dur MIRROR

En stock
- Dim:1000x595x380 mm - Clam en option - Surface: 900x500 mm - Zones de cuison: 3 - Puissance: 12 kW - Voltage: 400 V, 3N - Capacité: 2 x 5.9 L
5 143,20 €
8 990,00 €
Plaque snack electrique chrome dur MIRROR
-42,8%

Plaque snack electrique chrome dur MIRROR

En stock
- Dim: 650x595x380 mm - Clam en option - Surface: 600x500 mm - Zones de cuison: 2 - Puissance: 8 kW - Voltage: 400 V, 3N - Capacité: 1 x 5.9 L
3 552,00 €
6 210,00 €
Clam électrique simple MIRROR
-25%

Clam électrique simple MIRROR

En stock
- Relevage automatique - 400x550x380 mm - Surface utile: 350x500 mm - 4kW/400V,3N - option: 1 presse
2 529,00 €
3 372,00 €
Cuiseur à pâtes gaz sur coffre 2x40 L MBM
-36%

Cuiseur à pâtes gaz sur coffre 2x40 L MBM

En stock
Dimensions :800x900x850 mm Capacité de la cuve (lt-GN) 40+40 Puissance totale (kW) (13,3+13,3)=26,6 Dimensions cuve : 305x510x275 mm Poids (kg) 94 Volume (m3) 1
4 122,24 €
6 441,00 €
Friteuse à churros gaz cuve ronde 22 L DIAMOND
-36,32%

Friteuse à churros gaz cuve ronde 22 L DIAMOND

En stock
- Dim: 800*900*850 mm - Brûleur à haut rendement de 25,6 kW - Regulation électronique. - Poids : 90KG - Puissance : 0,1kw
4 564,87 €
7 168,00 €
Plaque coup de feux et 2 feux vifs MBM
-36%

Plaque coup de feux et 2 feux vifs MBM

En stock
Dim: 1100x700x420mm Puissance: 18.5 Kw Surface utile : 670x585 mm -1 Plaque : 9Kw -1 Brûleur : 3.5Kw -1 Brûleur : 6Kw
2 700,16 €
4 219,00 €
Chariot réfrigéré 40 GN 2/1 DIAMOND

Chariot réfrigéré 40 GN 2/1 DIAMOND

En stock
- Capacité 40 niveaux GN 2/1 (ou 34x GN 1/1) - Dimensions: 1518x865xh1776 mm - Température: +2° +8° C - En dotation 10 paires de glissières et 10 grilles plastifiées GN 2/1
4 342,02 €
Plaque de cuisson gaz surface lisse chrome Top DIAMOND
-36,32%

Plaque de cuisson gaz surface lisse chrome Top DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 300x600x280/400 - Dim surface de cuisson : 295x470 mm, 14 dm² - Consommation énergétique kcal/h : 4475 - Poids kg : 29 - Volume M³ : 0,13
924,69 €
1 452,00 €
Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 20 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:67.9kW -Poids:336kg -Garantie 2 ans
32 922,00 €
36 580,00 €
Bain-marie électrique - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Bain-marie électrique - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle BME94A • Marque MBM • Température : 0°C à +90°C • Dimensions cuve : L. 310 x P. 690 x H. 160 • Dimensions extérieures : L. 400 x P. 900 x H. 850 • Puissance total : 2,5 kW • Alimentation : 230V 1N 50Hz • Poids net : 45 Kg
2 186,24 €
3 416,00 €
SAUTEUSE 80 L GAZ - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

SAUTEUSE 80 L GAZ - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle BRG912T • Marque MBM • Capacité : 80 Litres • Température : +90°C / +320°C • Dimensions cuve : L. 800 x P. 690 x H. 200 • Puissance total : 21 kW • Alimentation : GAZ L + 230V 1N 50Hz • Dimensions extérieures : L. 1200 x P. 900 x H. 250 • Poids net : 170 Kg
5 588,48 €
8 732,00 €
Grillade charcoal 2 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM
-36%

Grillade charcoal 2 zones gaz - DOMINA 900 PRO MBM

En stock
• Modèle PLG98A • Marque MBM • Type de surface : VIANDE / POISSON • Matière surface : FONTE • Dimensions surface utile : 2 x 370x640 mm • Puissance total : 20 kW • Alimentation : GAZ NATUREL • Dimensions extérieures : L. 800 x P. 900 xH. 850 • Poids net : 93 Kg
4 346,24 €
6 791,00 €
Module relevage automatique de paniers (double) DIAMOND
-36,32%

Module relevage automatique de paniers (double) DIAMOND

En stock
- Dim: 200*700*850 mm - Inox AISI 304 - Top supérieur embouti 15/10 éme - 2 bras de relevage - 9 programmes 'mémorisables' ou manuel - Degré de protection à l'eau IPX4 - 2 pieds inox réglables - Poids : 30KG
2 465,84 €
3 872,00 €
Fourneaux gaz 4 feux avec four MBM
-36%

Fourneaux gaz 4 feux avec four MBM

En stock
-Dimensions : 600x600x850 mm -Four gaz (kW) 2 -Nr. bruleurs 3,15 kW 2 -Nr. bruleurs 2.7 kW 2 -Dimensions four : 460x420x320 mm -Energie (N) 230V 1N 50Hz -Poids (kg) 60 -Volume (m3) 0,6 -Eclairage intérieur -Vitrage
1 784,32 €
2 788,00 €
Salamandre gaz 4 niveaux de reglage DIAMOND
-37,02%

Salamandre gaz 4 niveaux de reglage DIAMOND

En stock
- Dim: 800*590*590 mm - En inox - 2 rampes de brûleurs céramique haute pression. - Surface utile 740x375mm. - Option: support mural.
1 483,78 €
2 356,00 €
Marmite gaz indirecte 150 L MBM
-36%

Marmite gaz indirecte 150 L MBM

En stock
-Dimensions : 800x900x850 mm -Puissance totale 21 kW -Dimensions marmite DxH 600x540 mm -Poids kg 148 -Volume 1.1 m3 -Chauffe indirecte fond inox AISI316 -Allumage electronique
7 217,28 €
11 277,00 €
Friteuse électrique 2 x 8 litres avec soubassement 66 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique 2 x 8 litres avec soubassement 66 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité des cuves : 2 x 8 litres - Dimensions paniers : 2 x L 210 x P 235 x H 100 mm - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Contacteur de puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Pieds réglables en hauteur - Puissance : 12 000 W / 400 V - Dimensions : L 658 x P 609 x H 900 mm - Poids : 50 Kg
1 799,25 €
2 399,00 €
Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 2 100 W / 230 V - Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm - Poids : 54 Kg
1 484,25 €
1 979,00 €
Doseur manuel à churros (1.5Kg) DIAMOND
-36,32%

Doseur manuel à churros (1.5Kg) DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 450 x 360 x 200 Poids Brut (kg): 15 Volume (m³): 0.03 Inclus 2 moules (churros fin et churros gros)
644,48 €
1 012,00 €