Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 200 produits.

Grill Gaz Haut Rendement Triphasé Ligne 900 simple Grelhaço

En stock

-Dim 700*900*925 mm -Chambres: 2 -Broches: 4 -Grilles Statiques: 5 -Grilles rotatives: 2 -chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg

10 040,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

Fourneau à Gaz 2 Feux Nus 9 kW sur placard fermé CAPIC

En stock

- Gamme : ARMEN - Modèle : AM5 - Nombre de brûleurs : 2 feux - Dimensions extérieures : 400x925x900/930 mm - 1 Grille : 400x600 mm - Puissance : 2x9 kW - Brûleurs Volcan démontables à flamme pilotée - Idéale pour : Restauration, grande brasserie, traiteur et collectivité

3 389,00 €

-15%

Friteuse gaz 2 cuves rondes 2x15L défi SOFINOR

En stock

-Dim: 1120x983x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité 15L par cuve -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Energie: Gaz naturel -Puissance :30 kW par 2 cuves -Poids:162kg

6 686,95 €

7 867,00 €

Grill Gaz Triphase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grills Multifonction - Dim: 1150*900*1600 mm - Brûleurs: 3 - Puissance: 22.5 kw - Consommation: 1.760 kg/h - Grilles: 5 - Chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1,0 Kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

14 690,00 €

Grill à Gaz pour Rodizio Triphasé L.740 Double Grelhaço

En stock

-Dim: 1700*740*1600 mm -Broches: 21

14 085,00 €

Grill Gaz Haut Rendement Triphasé Ligne 900 simple Grelhaço

En stock

-Dim 1000*900*925 mm -Chambres: 3 -Broches: 6 -Grilles Statiques: 3 -Grilles rotatives: 3 -chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg

12 285,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-15%

Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L défi SOFINOR

En stock

-Dim: 1660x890x1410mm -Dim cuve:400x250mm -Capacité 15L par cuve -Production par cuve/H: -25 kg pré-cuisson -50 kg en cuisson -Tension:45kw par 3 cuves -Poids:170kg

9 667,05 €

11 373,00 €

Grill Gaz Triphase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grills Multifonction - Dim: 1400*900*1600 mm - Brûleurs: 4 - Puissance: 30 kw - Consommation: 2.350 kg/h - Grilles: 7 - Chaque grille rotative supporte 3 poulets dont le poids maximum est de 1,0 Kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

16 120,00 €

Grill à Gaz pour Rodizio Triphasé L.740 Double Grelhaço

En stock

- Dim: 1850*740*1600 mm - Broches: 23 - Brûleurs: 10 - Puissance: 36.5 kw - Consommation: 2.875 kg/h

14 510,00 €

Grill Gaz Haut Rendement Triphasé Ligne 900 simple Grelhaço

En stock

-Dim: 1300*900*925 mm -Chambres: 4 -Broches: 8 -Statique: 4 -Grilles rotât: 4 -chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg

14 520,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans

13 581,00 €

15 090,00 €

-15%

Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L SOFINOR

En stock

-Dim: 580x960x1410mm -Cuve ronde 400mm -Capacité 15L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:18kw par cuve -Poids:135kg

7 880,35 €

9 271,00 €

Grill Gaz Triphase avec armoire chaude 900 double Grelhaço

En stock

- Grill Multifonction - Grilles: 9 - Dim: 1650*740*1600 mm - Brûleurs: 5 - Puissance: 37.5 kw - Consommation: 2.940 kg/h - Chaque grille rotative supporte 3 poulets dont le poids maximum est de 1,0 Kg - Les armoire chaude incluent 4 grilles et 2 cuvettes

17 555,00 €

Grill Gaz pour Rodizio Triphase L. 740 Triple Grelhaço

En stock

- Dim: 1100*740*1600 mm - Broches: 20 - Brûleurs: 5 - Puissance: 18.3 kw - Consommation: 1.438 kg/h - Manches de broches colorés

13 965,00 €

Grill Gaz Haut Rendement Triphasé Ligne 900 simple Grelhaço

En stock

-Dim 1600*900*925 mm -Chambres: 5 -Broches: 10 -Grilles Statiques: 5 -Grilles rotatives: 5 -chaque grille rotative supporte 3 poulets de 1 kg

16 750,00 €

-15%

Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L SOFINOR

En stock

-Dim: 1660x960x1410mm -3 cuves rondes 400mm -Capacité 45L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:3x18kw par cuve -Poids:280kg

14 673,55 €

17 263,00 €