Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 203 produits.

-6,25%

Barbecue portugais 1 grille rotative/1 fixe+hotte

En stock

- 3 poulets - 700x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox

1 830,00 €

1 952,00 €

-20%

Fourneau a gaz a poser 4 feux 28,70KW Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290 mm - Puissance: 28,70 KW - Grilles: 397x350 mm - Bruleur 5,25 KW: 2 - Bruleur 8,0 KW: 1 - Bruleur 10,2 KW: 1 - Type gaz: GN/LPG

2 562,40 €

3 203,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-20%

Fourneau gaz 6 feux avec four style anglais Fagor

En stock

-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 2 -Bruleurs 5,25 kw:4 -Puissance: 8,60Kw -Puissance totale: 45,60Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de roues.

6 484,80 €

8 106,00 €

Marmite à gaz 60 litres chauffage indirecte

En stock

- Cuve Ø 420 mm Prof485 mm - 800x700xh850/920 mm - Robinet de vidange de 1',1/2. -Chauffage à gaz indirect

7 684,00 €

Fourneau à Gaz 2 Feux Nus 7 kW sur placard fermé CAPIC

En stock

- Gamme : ARMEN - Modèle : AM5N - Nombre de brûleurs : 2 feux - Dimensions extérieures : 400x925x900/930 mm - 1 Grille : 400x600 mm - Puissance : 2x7 kW - Brûleurs couronnes laiton, CORPS INOX - Idéale pour : Restauration, grande brasserie, traiteur et collectivité - Photo avec système Ecoflam en option

3 328,00 €

Barbecue portugais 15 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 45 poulets /2 Étages /15 grilles rotatives(8+7) - 1700x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

7 020,00 €

Barbecue gaz rotatif pierre volcanique sur meuble

En stock

-Dim:70x80x90cm -3 grilles rotatives -4 grilles fixes (2 positions) -Barbecue inox -Fonctionne aussi en Grill vapeur -Avec crochet inox -Puissance:22.4

5 465,00 €

Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 330x600x290 mm - Mesures des paniers : 138x100xh135 mm. - Cuve GN 1/2 - Puissance kW : 3 - Voltage 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) 9 - Volume (m³) 0.13 - Régulation de la T° de 30°C à 100°C - Livré avec 4 paniers en inox.

944,00 €

-6,25%

Barbecue portugais 5 grilles rotatives

En stock

- 15 poulets - 1200x800x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

4 020,00 €

4 288,00 €

Barbecue portugais 3 grilles rotatives + 1 fixe

En stock

- 9 poulets - 1000x80x900 mm - Charbon de bois - Int: brique réfractaire - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

3 435,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser 6 feux ouverts Fagor

En stock

-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Bruleurs 8kw: 2 -Bruleurs 5,25 kw:4 -Puissance totale: 37Kw -Type gaz: LPG/GN

2 364,80 €

2 956,00 €

-20%

Fourneau a gaz a poser 4 feux 34,20KW Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290 mm - Puissance: 34,20 KW - Grilles: 397x350 mm - Bruleur 8,0 KW: 3 - Bruleur10,2 KW: 1 - Type gaz: GN/LPG

2 690,40 €

3 363,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-20%

Fourneau gaz 6 feux 8Kw avec four style anglais Fagor

En stock

-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 6 -Puissance: 8,60Kw -Puissance totale: 56,60Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de brûleurs très puissants.

5 840,80 €

7 301,00 €

Fourneau à Gaz 4 Feux Nus 9 kW sur placard fermé CAPIC

En stock

- Gamme : ARMEN - Modèle : AM2 - Nombre de brûleurs : 4 feux - Dimensions extérieures : 800x925x900/930 mm - 2 Grilles : 400x600 mm - Puissance : 4x9 kW - Brûleurs Volcan démontables à flamme pilotée - Idéale pour : Restauration, grande brasserie, traiteur et collectivité

5 609,00 €

Barbecue portugais 17 grilles rotatives à2 étages

En stock

- 51 poulets /2 Étages /17grilles rotatives(9+8) - 2000x800x900/1200 mm - Charbon de bois - Avec 2 moteurs -4 tiroirs cendres/ poulets (2+2) - Ext: Inox -Existe en profondeur 900 ou 1000mm

7 465,00 €