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Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 3 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 2 100 W / 230 V - Dimensions : L 1250 x P 700 x H 900 mm - Poids : 54 Kg
1 484,25 €
1 979,00 €
Doseur manuel à churros (1.5Kg) DIAMOND
-36,32%

Doseur manuel à churros (1.5Kg) DIAMOND

En stock
(LxPxH) mm: 450 x 360 x 200 Poids Brut (kg): 15 Volume (m³): 0.03 Inclus 2 moules (churros fin et churros gros)
644,48 €
1 012,00 €
Friteuse gaz 2 cuves rondes 2 x 13 L DIAMOND
-37,01%

Friteuse gaz 2 cuves rondes 2 x 13 L DIAMOND

En stock
-Dim: 960x870x930/1507mm -Production par cuve : -25kg/h en pré-cuisson -50kg/h en cuisson -2 cuves 13 litres 360mm -Puissance:2x16.16kw
4 544,53 €
7 215,00 €
Friteuse gaz 23L Filtrage+relevage+auto cuisson DIAMOND
-36,32%

Friteuse gaz 23L Filtrage+relevage+auto cuisson DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm. - Capacité : 23 lit - 2 paniers en acier chromé - Dimensions panier : 140x320xh150 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 22355 - Poids Brut (kg) : 108 - Volume (m³) : 0.69 - Panneau de commande digital - Filtrage automatique de l'huile - Relevage automatique des paniers - Auto cuisson
7 297,55 €
11 459,00 €
Friteuse gaz 2 cuve 18 lit. (2x 18 kW) sur meuble DIAMOND
-37,36%

Friteuse gaz 2 cuve 18 lit. (2x 18 kW) sur meuble DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) :800x900x850/1180 mm - Inox AISI 304 -2 Cuve 300x400x315 mm. - Capacité:16-18 L/Cuve. - 1 panier acier chromé:270x360x140 mm - kcal/h (gaz) : 30960 - Poids Brut (kg) : 106 - Volume (m³) :1 - Top embouti et étanche 20/10 mm - Régulation 90°C-190°C par vanne thermostatique
3 733,46 €
5 960,00 €
Cuiseur à pates gaz 2 x 24 5 L sur coffre DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pates gaz 2 x 24 5 L sur coffre DIAMOND

En stock
- Dim: 800*700*850/920 mm - Inox AISI 304 -'Top' embouti (15/10ème) - Dim cuve:250x400x300 mm - Capacité:2 x 24,5 L. - Pieds réglables en inox (150/200 mm) - Etanchéité à l'eau 'IPX5'. - Chauffage gaz. - Poids : 60 KG
3 309,02 €
5 196,00 €
Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 L, sur armoire DIAMOND
-36,32%

Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 L, sur armoire DIAMOND

En stock
- Dim: 400*700*850/920 mm - Inox AISI 304 -'Top' embouti (15/10ème) - Dim cuve:250x400x300 mm - Capacité:24,5 L. - Pieds réglables en inox (150/200 mm) - Etanchéité à l'eau 'IPX5'. - Chauffage électrique de type infrarouge. - Poids : 60 KG - Puissance: 6 Kw
2 276,07 €
3 574,00 €
Cuiseur a pates electrique cuve 14 L DIAMOND
-36,32%

Cuiseur a pates electrique cuve 14 L DIAMOND

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 300x600x280/400 mm - Cuve inox AISI 316 ép 15/10 dim245x370x190 mm. - Capacité cuve : 14 L - Puissance électrique kW : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.13 - Inox AISI 304 - Poids Brut (kg) : 18 - Chauffage électrique par résistances blindées - Commutateur à 4 positions de chauffe.
677,60 €
1 064,00 €
Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant triple CASSELIN
-25%

Distributeur à sauce avec pompe et bec chauffant triple CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable - Becs en acier inoxydable - Chauffe bec en polycarbonate - Bouton On/Off - Chauffe à sec - 3 bacs GN 1/6 - 200 mm de profondeur - Capacité : 3 x 2,5 litres - Une dose : 20 mL - 3 thermostats réglables de 45°C à 90°C - Thermostat de sécurité - Puissance : 630 W / 230 V - Dimensions : L 618 x P 312 x H 368 mm - Poids : 10,9 Kg
899,25 €
1 199,00 €
Chariot de maintien à température 10 GN 2/1 DIAMOND

Chariot de maintien à température 10 GN 2/1 DIAMOND

En stock
-Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1) -Dimensions: 799x876xh1190 mm -Température: 0° +90° C - Parois et porte réalisées en double parois injectées - Equipé de 4 roues de Ø 160 mm
2 433,98 €
Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 CASSELIN
-25%

Friteuse électrique 8 litres avec soubassement 33 CASSELIN

En stock
- Acier inoxydable AISI 304 - Capacité de la cuve : 8 litres - Dimensions panier : L 210 x P 235 x H 100 mm - Thermostat de sécurité - Température réglable de 50°C à 190°C - Robinet de vidange - Technologie zone froide - Contacteur de puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Pieds réglables en hauteur - Puissance : 6 000 W / 400 V - Dimensions : L 328 x P 609 x H 900 mm - Poids : 32 Kg
974,25 €
1 299,00 €
Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN
-25%

Chariot bain-marie à eau 2 x GN 1/1 CASSELIN

En stock
- Construction en acier inoxydable 18/10 - Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve - Un robinet de vidange par cuve - 4 roues pivotantes dont 2 avec frein côté utilisateur - Interrupteur On/Off avec veilleuse et voyant de chauffe - Cuve emboutie avec bac à double paroi - Câble d'alimentation - Thermostat de sécurité en cas de surchauffe - Puissance : 1 400 W / 230 V - Dimensions : L 700 x P 850 x H 900 mm - Poids : 39 Kg
1 109,25 €
1 479,00 €
Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm DIVERSO

Cuiseur à pâtes électrique GN 1/2 200 mm DIVERSO

En stock
- Dimensions (LxPxH) : 330x600x290 mm - Mesures des paniers : 138x100xh135 mm. - Cuve GN 1/2 - Puissance kW : 3 - Voltage 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) 9 - Volume (m³) 0.13 - Régulation de la T° de 30°C à 100°C - Livré avec 4 paniers en inox.
944,00 €