Filtres actifs

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL
-10%

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL

En stock
-Dim (LxPxH): 655x594x621 mm -Capacité: 6 × 2/3 GN -Repas par jour: 20-80 Mode four mixte: -Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C -Air pulsé 30 °C - 300 °C -Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C- 300 °C -Puissance raccordée: 5,7 kW -Tension: 3 NAC 400 V -Poids: 62 Kg -Garantie 2 ans
7 722,00 €
8 580,00 €
Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:10.8kW -Poids:99kg -Garantie 2 ans
9 657,00 €
10 730,00 €
Marmite à soupe finition cuivrée BUFFALO

Marmite à soupe finition cuivrée BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 10 L - Dimensions: 375(H) x 330(Ø) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 35 °C à 95 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 4,3 kg - Couvercle inox sur charnières pour un service plus facile - Opération douce à chaleur humide réduisant les risques de d'aliments brûlés - Portable - idéale pour la restauration mobile - Référence soumise à une Eco-participation de 0.17€ par unité vendue applicable en France uniquement - Cuve intérieure amovible facile et rapide à nettoyer - Etiquette d'identification sur le devant - Voyant de fonctionnement - Finition cuivrée traditionnelle
148,00 €
Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans
11 520,00 €
12 800,00 €
Marmite à soupe gris graphite BUFFALO

Marmite à soupe gris graphite BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 10 L - Dimensions: 375(H) x 330(Ø) mm - Matériel: Acier peint - Puissance: 230V. 450W. 1.9A - Plage de Température: 35 °C à 95 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 4,3 kg - Prise: Oui - Couvercle inox sur charnières pour un service plus facile - Référence soumise à une Eco-participation de 0.26€ par unité vendue applicable en France uniquement - Température de l'eau réglable, uniquement pour les modèles chauffage par eau. - Récipient intérieur amovible pour être lavé facilement. - Format de comptoir très pratique - diamètre 330 x hauteur 350mm. - Vendue avec la désignation et le support magnétique. - Etiquettes inclus: ragoût, soupe de légumes, soupe de tomate, chili, soupe
115,00 €
Marmite à soupe rouge avec poignées BUFFALO

Marmite à soupe rouge avec poignées BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 5,7 L - Dimensions: 348(H) x 255(Ø) mm - Puissance: 300W. 1,3A. - Plage de Température: 35 °C à 95 °C - Alimentation: 230V - Poids: 3,4 kg - Prise: Oui - Capacité 5,7L - Couvercle pivotant en acier inoxydable - Thermostat réglable - Cuve intérieure amovible - Référence soumise à une Eco-participation DEEE de 0,13€ par unité vendue
119,00 €
Marmite à soupe acier inoxydable BUFFALO

Marmite à soupe acier inoxydable BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 10 L - Dimensions: 375(H) x 330(Ø) mm - Matériel: Inox - Finition - externe: En acier inoxydable - Puissance: 230V. 450W. 1.9A. Monophasé. - Plage de Température: 35 °C à 95 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 4,4 kg - Prise: Oui - Référence soumise à une Eco-participation de 0.25€ par unité vendue applicable en France uniquement - Thermostat réglable. - Couvercle inox sur charnières pour un service plus facile - Système de connexion incorporé. - Température maximum: 98 Degrés Celsius.
135,00 €
Marmite à soupe noire BUFFALO

Marmite à soupe noire BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 10 L - Dimensions: 375(H) x 330(Ø) mm - Finition - externe: Finition noire - Puissance: 400W, 220 - 240V, 2A - Plage de Température: 35 °C à 95 °C - Alimentation: 230V - Poids: 5,17 kg - Prise: Oui - Le chauffage doux par chaleur humide empêche la nourriture de brûler, en améliorant le goût et la texture - Garde la soupe et autres aliments chauds à la température de service sans les assécher - La température peut être réglée facilement pour s'adapter au type d'aliment que vous servez - Référence soumise à une Eco-participation de 0.28€ par unité vendue applicable en France uniquement - Grande capacité pour servir plus de clients avec rapidité et augmenter les ventes - Design port
115,00 €
Four Mixte gaz naturel L 20 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte gaz naturel L 20 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans
37 197,00 €
41 330,00 €
Four Mixte gaz liquéfié 3P 20 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P 20 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:1082x1117x1807mm -Capacité Repas par jour:300 à 500 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:80kW -Poids:379kg -Garantie 2 ans
37 197,00 €
41 330,00 €
Barbecue au charbon BUFFALO
-26,18%

Barbecue au charbon BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 900(H) x 1000(L) x 320(P) mm - Matériel: Acier - Poids: 12,65 kg - Structure en acier inoxydable élégante et solide, durable et facile à nettoyer - Référence soumise à une Eco-participation de 0.56€ par unité vendue applicable en France uniquement - Choix idéal pour la restauration mobile ou événementielle - Grande zone de cuisson de 980 x 300 mm - parfait pour cuire plusieurs plats différents - Cuisson au charbon de bois traditionnelle pour des grillades parfumées - La structure démontable facilite le transport lorsque le service est terminé - Installation en une étape - prêt à l'emploi rapidement - Structure solide de grande qualité pour un fonctionnement stable et sûr
290,86 €
394,00 €
Plaque chauffante électrique nervurée Gamme 600, L 400 mm BUFFALO

Plaque chauffante électrique nervurée Gamme 600, L 400 mm BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 50 °C à 300 °C - Alimentation: 230V - Poids: 22,7 kg - La plaque en acier doux durable de 10 mm d'épaisseur retient la chaleur plus longtemps - Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre - Commande à molette conviviale 50-300°C - Les résistances placées sous la plaque de cuisson assurent une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide - Hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson - Les plaques entièrement soudées évitent de piéger la saleté et permettent un nettoyage facile
684,00 €
Table de cuisson électrique 4 feux Gamme 600 BUFFALO

Table de cuisson électrique 4 feux Gamme 600 BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 600(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 90 °C à 450 °C - Alimentation: 400V - Poids: 11,5 kg - Thermostat à limite élevée intégré aux plaques chauffantes - évite la surchauffe - Plaques de cuisson 180 mm (Ø) - Plaques de cuisson entièrement pressées et scellées, faciles à nettoyer - 2 plaques chauffantes de 1,5 kW et 2 plaques chauffantes de 2 kW - Plage de température 90-450°C - Commandes à cadran conviviales - Les bords surélevés évitent aux déversements de tomber sur le côté ou à l'arrière - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu séparément.
574,00 €
Table de cuisson électrique 2 feux Gamme 600 BUFFALO

Table de cuisson électrique 2 feux Gamme 600 BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 90 °C à 450 °C - Alimentation: 230V - Poids: 8,4 kg - Thermostat à limite élevée intégré aux plaques chauffantes - évite la surchauffe - Plaques de cuisson 180 mm (Ø) - Plaques de cuisson entièrement pressées et scellées, faciles à nettoyer - 1 plaque chauffante de 1,5 kW et 1 plaque chauffante de 2 kW - Plage de température 90-450°C - Commandes à cadran conviviales - Les bords surélevés évitent aux déversements de tomber sur le côté ou à l'arrière - REMARQUE : Unité de comptoir uniquement. Soubassement vendu séparément.
374,00 €
Plancha électrique Gamme 600 largeur 400 mm BUFFALO

Plancha électrique Gamme 600 largeur 400 mm BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 50 °C à 300 °C - Alimentation: 230V - Poids: 24,1 kg - La plaque en acier doux durable de 10 mm d'épaisseur retient la chaleur plus longtemps - Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre - Commande à molette conviviale 50-300°C - Les résistances placées sous la plaque de cuisson assurent une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide - Hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson - Les plaques entièrement soudées évitent de piéger la saleté et permettent un nettoyage facile
619,00 €
Plaque chauffante électrique double zone Gamme 600, L 600 mm BUFFALO

Plaque chauffante électrique double zone Gamme 600, L 600 mm BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 600(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 50 °C à 300 °C - Alimentation: 400V - Poids: 35,1 kg - La plaque en acier doux durable de 10 mm d'épaisseur retient la chaleur plus longtemps - Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre - Commande à molette conviviale 50-300°C - Les résistances placées sous la plaque de cuisson assurent une répartition homogène de la chaleur et une montée en température rapide - Hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés de la surface de cuisson - Les plaques entièrement soudées évitent de piéger la saleté et permettent un nettoyage facile
794,00 €
Plaque de cuisson en acier poli BUFFALO

Plaque de cuisson en acier poli BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 200(H) x 525(L) x 465(P) mm - Matériel: Inox 430 - Alimentation: 230V - Poids: 20 kg - Prise: Oui - Élément chauffant de qualité commerciale robuste - Plateau d'égouttement amovible dissimulé - Extérieur en acier inoxydable facile à nettoyer - Référence soumise à une Eco-participation de 0.8€ par unité vendue applicable en France uniquement - Pieds caoutchoutés antidérapants - Pieds en caoutchouc antidérapants - Plateau d'égouttement amovible placé à l'avant de l'unité - Interrupteur Marche/Arrêt pour contrôler l'alimentation principale - Contrôle de température variable - Plateau d'égouttement amovible - Voyant lumineux pour indiquer le bon fonctionnement du thermosta
354,00 €