Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 54 produits.

-30%

Friteuse à pression gaz 1800 BROASTER

En stock

- Capacité : 6.2 Kg - Contrôle: Time N Temps - Dim: 457x914x1168 mm - 86000 Btu / hr 1/2' + 13A - Production : 24-36 pièces/h

16 023,00 €

22 890,00 €

Four à cuisson rapide I5 TOUCH TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 691x718x618 mm - Puissance: 10 Kw

30 792,00 €

-30%

Friteuse à pression gaz 1800 BROASTER

En stock

- Contrôle : Smart Touch - Capacité : 6.2 Kg - Dim: 457x914x1168 mm - 86000 Btu / hr 1/2' + 13A - Production : 24-36 pièces/h

16 681,00 €

23 830,00 €

-30%

Friteuse gaz 1 cuve rondes BERTRAND

En stock

- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 540 x 890 x 930/1290 - poids (kg): 40 - Capacité en L : 13 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox

2 727,90 €

3 897,00 €

Four cuisson rapide I3 TOUCH TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 622x794x540 mm - Puissance: 9500 W

26 388,00 €

-30%

Friteuse à pression électrique 1600 BROASTER

En stock

-Contrôle Electronique Smart Touch - Capacité : 3.1 Kg - Dimensions : 406x737x1067 mm - Puissance : 6 Kw - Production : 18-24 pièces/h

12 817,00 €

18 310,00 €

-30%

Friteuse gaz 2 cuves rondes BERTRAND

En stock

- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 540 x 890 x 930/1290 - poids (kg): 75 - Capacité en L : 2*13 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox

4 482,10 €

6 403,00 €

Four à cuisson rapide SOTA SINGLE MAG TURBOCHEF

En stock

- Dim. ext: 406x757x635 mm - Dim. int: 317x266x183 mm - Puissance: Mag. unique 13A: 3 kW Mag. unique 16A: 3.6 kW

17 914,00 €

-30%

Friteuse à pression électrique 1600 BROASTER

En stock

- Contrôle Mécanique - Capacité : 3.1 Kg - Dimensions: 406x737x1067 mm - Puissance : 6 Kw - Production : 18-24 pièces/h

12 166,00 €

17 380,00 €

-30%

Friteuse électrique à gaz 2 cuves rondes BERTRAND

En stock

- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 1140x1000x880/149 - poids (kg): 167 - Capacité en L : 2*16 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox

11 088,00 €

15 840,00 €

Four à Cuisson Rapide SOTA Monophasé Tactile TURBOCHEF

En stock

- Dim ext: 406x721x635 mm - Dim int: 317x266x183 mm - Alimentation 230 V monophasé - Puissance: 3,5 kW - Volume de la chambre de cuisson: 15,4 L - Haut de dégagement mural: 102 mm - Côtés de dégagement du mur: 25 mm - Poids: 170 Kg

22 345,00 €

-30%

Friteuse à pression électrique 1800 BROASTER

En stock

- Contrôle Mécanique Smart Touch - Capacité : 6.2 Kg - Dimensions : 457x914x1168 mm - Puissance : 9.9 Kw - Production : 24-36 pièces/h

15 386,00 €

21 980,00 €

-30%

Friteuse électrique à gaz 3 cuves rondes BERTRAND

En stock

- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 1650x1000x880/1490 - poids (kg): 250 - Capacité en L : 3*16 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox

16 128,00 €

23 040,00 €

Four à cuisson rapide SOTA Tactile Triphasé TURBOCHEF

En stock

- Dim ext: 406x721x635 mm - Dim int: 317x266x183 mm - Alimentation 380 V Triphasé - Puissance: 6,2 kW - Volume de la chambre de cuisson: 15,4 L - Haut de dégagement mural: 102 mm - Côtés de dégagement du mur: 25 mm - Poids: 170 Kg

19 827,00 €