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Friteuse électrique à gaz 3 cuves rondes BERTRAND
-30%

Friteuse électrique à gaz 3 cuves rondes BERTRAND

En stock
- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 1650x1000x880/1490 - poids (kg): 250 - Capacité en L : 3*16 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox
16 128,00 €
23 040,00 €
Cuiseur à pâtes électrique Gamme 600 BUFFALO

Cuiseur à pâtes électrique Gamme 600 BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Dimensions: 240(H) x 400(L) x 600(P) mm - Hardwired: oui - Puissance: Electrique - Plage de Température: 30 °C à 110 °C - Alimentation: 230V - Poids: 14 kg - Idéal pour les pâtes, les nouilles, le riz, les raviolis et les légumes - Réservoir grande capacité de 15 litres - Robinet de vidange frontal pour une évacuation rapide et facile de l'eau - Cuve et éléments en acier inoxydable résistant à la corrosion pour une longue durée de vie - Le contrôle de température à cadran convivial maintient une température précise de l'eau - 3 paniers en acier inoxydable - cuisinez des portions sur commande - Le dispositif de coupure thermique empêche la surchauffe et les dommages - Raccordement 3/4' à l'ali
659,00 €
Plaque electrique en chrome Lisse MIRROR
-42,78%

Plaque electrique en chrome Lisse MIRROR

En stock
- Dimensions : 480 x 545 x 210m - Surface de cuisson : 400 x 400 mm - Zones: 1 - Voltage: 2.6 kW / 230 V - Capacité: 1 x 1.9 L
1 067,20 €
1 865,00 €
Cuiseur à pâtes 8L avec robinet et minuterie BUFFALO

Cuiseur à pâtes 8L avec robinet et minuterie BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 8 L - Dimensions: 430(H) x 285(L) x 520(P) mm - Matériel: Inox 430 - Plage de Température: 26 °C à 105 °C - Alimentation: 230V - Poids: 10 kg - Prise: Oui - Tête électrique amovible avec interrupteur de sécurité - Thermostat réglable - Dispositif de coupe-circuit thermique - Référence soumise à une Eco-participation de 0.39€ par unité vendue applicable en France uniquement - Construction en acier inoxydable - 4 paniers ajourés en acier inoxydable - Pieds en caoutchouc antidérapants - Minuterie numérique avec 4 programmes de réglage - Interrupteur marche/arrêt pour contrôler l'alimentation principale - Couvercle en acier inoxydable - Voyant indiquant le fonctionnemen
579,00 €
Plaque electrique lisse en chrome MIRROR
-42,79%

Plaque electrique lisse en chrome MIRROR

En stock
- Dimensions : 680 x 545 x 210m - Surface de cuisson : 600 x 400 mm - Zones: 1 - Voltage: 230/ 400 V - Puissance: 4 kW - Capacité: 1 x 1.9 L
1 450,40 €
2 535,00 €
Plaque à snacker lisse Gaz MIRROR
-42,8%

Plaque à snacker lisse Gaz MIRROR

En stock
- Dim :400x650x405 mm - En chrome - Clam en option - Surface cuisson :350x500mm - Zones de cuisson: 1 - Puissance: 10 kW - Capacité: 1 x 5.9 L
2 316,80 €
4 050,00 €
Plaque à snacker Chromée 65 cm - Gaz - Zone 2 MIRROR
-42,79%

Plaque à snacker Chromée 65 cm - Gaz - Zone 2 MIRROR

En stock
Plaque au chrome gaz haut rendement ** Gamme : Serie Z ** - Dimensions externes : 650x650x405 mm - Surface de cuisson : 600x500 mm - Zones de cuisson: 2 - Puissance: 20 kW - Capacité: 1 x 5.9 L - Alimentation : Gaz Naturel - Diametre raccordement : G 1/2 - Brûleurs en fonte à haut rendement - Régulation de la température jusqu'à 285 ºC - Zones de cuisson indépendantes - Surface de la plaque entièrement soudée - Chromage dur de 50 microns - Corps en acier inoxydable AISI 304 - Tiroir à graisse de très grande capacité - Protection anti-éclaboussures intégrée - Surface rainurée en option : Totale ou partielle - Support et roulettes en option - CLAM+ G en option pour la cuisson des deux côtés -
3 120,80 €
5 455,00 €
Plaque snack électrique mirror large(M650E) MIRROR
-25%

Plaque snack électrique mirror large(M650E) MIRROR

En stock
- 650x550x380 mm/ 8kw/ 400v- Surface de cuisson: 600x500 mm - Nbre de résistances:6 - Nbre de thermostat:2 - Nbre de tiroir récupérateur de graisse: 1 - Poids : 63 Kg
2 794,50 €
3 726,00 €
Plaque à snacker lisse électrique Z3 MIRROR
-42,81%

Plaque à snacker lisse électrique Z3 MIRROR

En stock
- Dim :1000x650x405 mm - En chrome - Clam en option - Surface cuisson :900x500 mm - Zones de cuisson: 3 - Puissance: 29 kW - Capacité: 2 x 5.9 L
4 907,20 €
8 580,00 €
Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL
-10%

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL

En stock
-Dim (LxPxH): 655x594x621 mm -Capacité: 6 × 2/3 GN -Repas par jour: 20-80 Mode four mixte: -Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C -Air pulsé 30 °C - 300 °C -Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C- 300 °C -Puissance raccordée: 5,7 kW -Tension: 3 NAC 400 V -Poids: 62 Kg -Garantie 2 ans
7 722,00 €
8 580,00 €
Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:10.8kW -Poids:99kg -Garantie 2 ans
9 657,00 €
10 730,00 €
Marmite à soupe finition cuivrée BUFFALO

Marmite à soupe finition cuivrée BUFFALO

En stock
- Marque: Buffalo - Capacité: 10 L - Dimensions: 375(H) x 330(Ø) mm - Matériel: Inox - Plage de Température: 35 °C à 95 °C - Alimentation: 220-240V - Poids: 4,3 kg - Couvercle inox sur charnières pour un service plus facile - Opération douce à chaleur humide réduisant les risques de d'aliments brûlés - Portable - idéale pour la restauration mobile - Référence soumise à une Eco-participation de 0.17€ par unité vendue applicable en France uniquement - Cuve intérieure amovible facile et rapide à nettoyer - Etiquette d'identification sur le devant - Voyant de fonctionnement - Finition cuivrée traditionnelle
148,00 €
Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL
-10%

Four Mixte gaz naturel H iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock
-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans
11 520,00 €
12 800,00 €