Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 71 produits.

Machine à Kébab 2 feux (MB-2) GURDEN

En stock

-Puissance:6.8 kw -Dim:400x605x915 mm

795,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-17%

Fours à charbon ROC56 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle ROC56 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 777 • Hauteur (mm) : 1630 • Poids (kg) : 275 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

6 490,60 €

7 820,00 €

-42,8%

Clam electrique complet double MIRROR

En stock

- 825x920x870/1700 mm - Relevage automatique - Surface : 700x600 mm - 20 kW - 2 presses

18 408,79 €

32 185,00 €

Machine à Kébab 3 feux (MB-3) GURDEN

En stock

-Puissance :10.2 kw -Dim: 565x635x915mm

950,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans

13 581,00 €

15 090,00 €

-17%

Fours à charbon ROC74 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle ROC74 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 984 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1630 • Poids (kg) : 270 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

6 523,80 €

7 860,00 €

Machine à Kébab 4 feux (MB-4) GURDEN

En stock

-Puissance :13.5 kw -Dim: 565x635x1100mm

950,00 €

-17%

Fours à charbon ROC76 ROASTER GRILLS

En stock

Largeur (mm) : 984
Profondeur (mm) : 777
Hauteur (mm) : 1630
Poids (kg) : 350
Coupe-feu
Grille chauffante supérieure
2 grilles
1 pince
Grattoir à gril
Poker
Pelle à cendres
Collecteur de graisse

7 337,20 €

8 840,00 €

Cuiseur à pâte électrique 40L Modular

En stock

-Dim 700x650xh280/380mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Puissance : 230/3 50-60Hz -Monophasé

2 720,00 €

Machine à Kébab avec moteur 3 feux ( KEB-3UG) GURDEN

En stock

-Puissance : 10.2 kw -Dim:425x500x880 mm

795,00 €

Machine à Kébab avec moteur 4 feux (KEB-4UG) GURDEN

En stock

-Puissance : 13.5kw -Dim: 425x500x1040 mm

860,00 €

-42,83%

Plaque electrique lisse en chrome 90 MIRROR

En stock

- Dimensions : 980 x 545 x 210m - Surface de cuisson : 900 x 400 mm - Zones: 1 - Voltage: 230/ 400 V - Puissance: 5 kW - Capacité: 2 x 1.9 L

1 869,60 €

3 270,00 €

Cuiseur à pâte électrique 30L Modular

En stock

-Dim 600x600xh280/400mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Capacité 30L -Monophasé

1 358,00 €

-25%

Plaque cuisson en chrome électrique MIRROR

En stock

- 1000x550x380 mm/ 12 Kw - Surface de cuisson: 900x500 mm - Nbre de résistances:9 - Nbre de thermostat:3 - Nbre de tiroir récupérateur de graisse: 2 - Poids : 103 Kg

4 501,50 €

6 002,00 €

-15%

Réchaud électrique pour chafing dish ATOSA

En stock

- Dim : 300x200x20 mm- Puissance : 350 W- 220V / 50 ~ 60 Hz

45,05 €

53,00 €

-42,78%

Plaque electrique en chrome Lisse MIRROR

En stock

- Dimensions : 480 x 545 x 210m - Surface de cuisson : 400 x 400 mm - Zones: 1 - Voltage: 2.6 kW / 230 V - Capacité: 1 x 1.9 L

1 067,20 €

1 865,00 €

-42,79%

Plaque electrique lisse en chrome MIRROR

En stock

- Dimensions : 680 x 545 x 210m - Surface de cuisson : 600 x 400 mm - Zones: 1 - Voltage: 230/ 400 V - Puissance: 4 kW - Capacité: 1 x 1.9 L

1 450,40 €

2 535,00 €

-42,8%

Plaque à snacker lisse Gaz MIRROR

En stock

- Dim :400x650x405 mm - En chrome - Clam en option - Surface cuisson :350x500mm - Zones de cuisson: 1 - Puissance: 10 kW - Capacité: 1 x 5.9 L

2 316,80 €

4 050,00 €

-42,79%

Plaque à snacker Chromée 65 cm - Gaz - Zone 2 MIRROR

En stock

Plaque au chrome gaz haut rendement ** Gamme : Serie Z ** - Dimensions externes : 650x650x405 mm - Surface de cuisson : 600x500 mm - Zones de cuisson: 2 - Puissance: 20 kW - Capacité: 1 x 5.9 L - Alimentation : Gaz Naturel - Diametre raccordement : G 1/2 - Brûleurs en fonte à haut rendement - Régulation de la température jusqu'à 285 ºC - Zones de cuisson indépendantes - Surface de la plaque entièrement soudée - Chromage dur de 50 microns - Corps en acier inoxydable AISI 304 - Tiroir à graisse de très grande capacité - Protection anti-éclaboussures intégrée - Surface rainurée en option : Totale ou partielle - Support et roulettes en option - CLAM+ G en option pour la cuisson des deux côtés -

3 120,80 €

5 455,00 €

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