Four à chariot rotatif électrique 600x800 Techno MONDIAL FORNI
Cuisson
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Il y a 231 produits.
Doseur manuel à churros (1.5Kg) DIAMOND
En stock
(LxPxH) mm: 450 x 360 x 200 Poids Brut (kg): 15 Volume (m³): 0.03 Inclus 2 moules (churros fin et churros gros)
644,48 €
1 012,00 €
114,00 €
Friteuse gaz 2 cuves rondes 2 x 13 L DIAMOND
En stock
-Dim: 960x870x930/1507mm -Production par cuve : -25kg/h en pré-cuisson -50kg/h en cuisson -2 cuves 13 litres 360mm -Puissance:2x16.16kw
4 544,53 €
7 215,00 €
Friteuse gaz 23L Filtrage+relevage+auto cuisson DIAMOND
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 400x900x850/920 mm - Dimensions de la cuve 340x400xh575 mm. - Capacité : 23 lit - 2 paniers en acier chromé - Dimensions panier : 140x320xh150 mm - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 22355 - Poids Brut (kg) : 108 - Volume (m³) : 0.69 - Panneau de commande digital - Filtrage automatique de l'huile - Relevage automatique des paniers - Auto cuisson
7 297,55 €
11 459,00 €
Friteuse gaz 2 cuve 18 lit. (2x 18 kW) sur meuble DIAMOND
En stock
- Dimensions (LxPxH) :800x900x850/1180 mm - Inox AISI 304 -2 Cuve 300x400x315 mm. - Capacité:16-18 L/Cuve. - 1 panier acier chromé:270x360x140 mm - kcal/h (gaz) : 30960 - Poids Brut (kg) : 106 - Volume (m³) :1 - Top embouti et étanche 20/10 mm - Régulation 90°C-190°C par vanne thermostatique
3 733,46 €
5 960,00 €
Cuiseur à pates gaz 2 x 24 5 L sur coffre DIAMOND
En stock
- Dim: 800*700*850/920 mm - Inox AISI 304 -'Top' embouti (15/10ème) - Dim cuve:250x400x300 mm - Capacité:2 x 24,5 L. - Pieds réglables en inox (150/200 mm) - Etanchéité à l'eau 'IPX5'. - Chauffage gaz. - Poids : 60 KG
3 309,02 €
5 196,00 €
Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 L, sur armoire DIAMOND
En stock
- Dim: 400*700*850/920 mm - Inox AISI 304 -'Top' embouti (15/10ème) - Dim cuve:250x400x300 mm - Capacité:24,5 L. - Pieds réglables en inox (150/200 mm) - Etanchéité à l'eau 'IPX5'. - Chauffage électrique de type infrarouge. - Poids : 60 KG - Puissance: 6 Kw
2 276,07 €
3 574,00 €
Plaque à snacker chromé - lisse REDFOX
En stock
Acier -Dim: 990x540x220 mm -Dimension plaque: 970x480 mm -Puissance: 9 Kw -Triphasé
1 402,50 €
1 650,00 €
Cuiseur a pates electrique cuve 14 L DIAMOND
En stock
- Dimensions (LxPxH) : 300x600x280/400 mm - Cuve inox AISI 316 ép 15/10 dim245x370x190 mm. - Capacité cuve : 14 L - Puissance électrique kW : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Volume (m³) : 0.13 - Inox AISI 304 - Poids Brut (kg) : 18 - Chauffage électrique par résistances blindées - Commutateur à 4 positions de chauffe.
677,60 €
1 064,00 €
Plaque à snacker simple rainurée gaz en acier REDFOX
En stock
- 330x600x290 mm - Surface utile: 320x480 mm - Puissance: 4 Kw
697,00 €
820,00 €
Plaque à snacker large lisse électrique chromé REDFOX
En stock
- 990x600x290 mm - Surface Chrome - 9 kW
1 487,50 €
1 750,00 €
Plaque à snacker 1/2 lisse 1/2 rainurée électrique REDFOX
En stock
- 660x540x220 mm - Surface utile: 650x480 mm - Puissance: 6 Kw
756,50 €
890,00 €
Clam électrique simple semi-automatique REDFOX
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- Dimensions (LxPxH) : 330x760x442 mm - Dimensions de la plaque chauffante [mm x mm] : 320 x 480 + 320 x 380 - Puissance : 6 Kw (3+3) - 2x 230 V 50-60 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : chrome poli 0,03 mm - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque supérieure et inférieure - Chauffage uniforme - Poids : 38 Kg
2 652,00 €
3 120,00 €
Lampe Chauffante Triple PROMO
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Poids net: 4 kg Dimensions (le plus élevé): L350 x P560 x H790 mm 3 lampes de 275W incluse 230V / 50Hz / 1Phase 825 Watt
120,00 €
Chariot de maintien à température 10 GN 2/1 DIAMOND
En stock
-Capacité 10 niveaux GN 2/1 (ou 40x GN 1/1) -Dimensions: 799x876xh1190 mm -Température: 0° +90° C - Parois et porte réalisées en double parois injectées - Equipé de 4 roues de Ø 160 mm
2 433,98 €
Plaque de cuisson gaz, surface lisse -Top- DIAMOND
En stock
-(LxPxH): 600x600x280/400 mm -Surface de cuisson 595x470 mm, 28 dm2 -kcal/h (gaz): 8950 -Poids Brut (kg): 51 -Volume (m³): 0.24
849,19 €
1 356,00 €
Doseur manuel à churros (4.5Kg) + fixation murale DIAMOND
En stock
Dim (LxPxH):500x600x400 mm Poids Brut (kg): 35 Volume (m³): 0.12 Inclus le support et 2 moules (churros fin et churros gros)
1 988,85 €
3 123,00 €
251,00 €
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 26 L sur armoire DIAMOND
En stock
-Dim :400x700xh850/920 -Capacité: 26 lt -Cuve :GN 2/3 340x340xh300 mm -NB: paniers en option.
1 855,11 €
2 913,00 €
Cuiseur à pâtes électrique 1 cuve 40 L sur armoire DIAMOND
En stock
- Dimensions (LxPxH) :700x700x850/920 mm - Dim cuve GN 1/1 : 510x310x300 mm - Puissance kW : 9 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 60 - Volume (m³) : 0.73
2 387,51 €
3 749,00 €



