Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

Voir moins

Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

Trier par :

Il y a 156 produits.

-15%

Clam électrique double Semi-automatique REDFOX

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 658x760x442 mm - Dimensions de la plaque supérieure L x P : 320 x 380 mm - Dimensions de la plaque inférieure L X P : 650 x 480 mm - Puissance : 9 Kw (3+3+3) 3x 230 V 50-60 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : durable chromé - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Voyants de marche et de préchauffement du four - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque supérieure et

3 183,25 €

3 745,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser 6 feux ouverts Fagor

En stock

-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Bruleurs 8kw: 2 -Bruleurs 5,25 kw:4 -Puissance totale: 37Kw -Type gaz: LPG/GN

2 364,80 €

2 956,00 €

-20%

Fourneau a gaz a poser 4 feux 34,20KW Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290 mm - Puissance: 34,20 KW - Grilles: 397x350 mm - Bruleur 8,0 KW: 3 - Bruleur10,2 KW: 1 - Type gaz: GN/LPG

2 690,40 €

3 363,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-17%

Fours à charbon R76 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle R76 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 984 • Profondeur (mm) : 777 • Hauteur (mm) : 1040 • Poids (kg) : 302 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

6 557,00 €

7 900,00 €

-20%

Fourneau gaz 6 feux 8Kw avec four style anglais Fagor

En stock

-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 6 -Puissance: 8,60Kw -Puissance totale: 56,60Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de brûleurs très puissants.

5 840,80 €

7 301,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse électrique large REDFOX

En stock

- 990x540x220 mm - Surface en Acier - Dimensions utiles 970x480 mm, - 9 Kw

1 156,00 €

1 360,00 €

-15%

Plaque à snacker chromé - lisse (FTH-C-60 E) REDFOX

En stock

Acier -Dim: 660x540x220 mm -Dimension plaque: 650x480 mm -Puissance: 6 Kw -Triphasé

909,50 €

1 070,00 €

-15%

Clam-grill steak électrique double semi-automatique - 2 plaques supérieures REDFOX

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 658x760x442 mm - Dimensions de la plaque supérieure L x P : 2x 320 x 380 mm - Dimensions de la plaque inférieure L X P : 650 x 480 mm - Puissance : 12 Kw (3+3+3+3) 4x 230 V 50-60 Hz - Type de surface de l'appareil : Lisse - Matériel : AISI 430 - Protection des contrôles : IPX4 - Conformité Européenne (CE) - Indicateurs : fonctionnement et préchauffage - Finition de surface : durable chromé - Température min-max de l'appareil : 50-300 °C - Épaisseur de la plaque chauffante : 10 mm - Récipient pour graisse liquide - Type de construction de l'appareil : Plateau de table - Voyants de marche et de préchauffement du four - Zones de chauffage indépendantes : Commande séparée pour la plaque supérie

5 044,75 €

5 935,00 €

-15%

Plaque à snacker simple lisse gaz chromée REDFOX

En stock

- 330x600x290 mm - Surface utile: 320x480 mm - Puissance: 4 Kw

794,75 €

935,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser 6 feux ouverts Fagor

En stock

-Dimensions: 1200x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Bruleurs 8kw: 6 -Puissance totale: 48Kw -Type gaz: LPG/GN

2 431,20 €

3 039,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser 6 feux 50,20KW Fagor

En stock

- Dimensions: 1200x930x290 mm - Puissance: 50,20KW - Grilles: 397x350 mm - Bruleur 8,0 KW: 5 - Bruleur10,2 KW: 1 - Type gaz: GN/LPG

4 203,20 €

5 254,00 €

-10%

Four Mixte gaz liquéfié 3P iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:22kW -Poids:155kg -Garantie 2 ans

15 750,00 €

17 500,00 €

-17%

Fours à charbon ROC54 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle ROC54 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 577 • Hauteur (mm) : 1630 • Poids (kg) : 223 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

5 760,20 €

6 940,00 €

-20%

Fourneau gaz 6 feux avec four style anglais Fagor

En stock

6 816,80 €

8 521,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse gaz large REDFOX

En stock

- 990x540x220 mm - Surface en Acier -12 Kw

1 615,00 €

1 900,00 €

-15%

Plaque à snacker lisse gaz REDFOX

En stock

- 660x600x290 mm - Surface en Fonte - 8 kW

1 071,00 €

1 260,00 €

-20%

plaque coup de feu gaz a poser Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290mm - Plaque: 800x700mm - Puissance: 11KW - Grilles: 397x350mm - Bruleur 11 KW: 1 - Type gaz: NG/LPG

2 829,60 €

3 537,00 €

-10%

Four Mixte gaz naturel L iCombi Pro 6 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x754mm -Capacité Repas par jour:30 à 100 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:230v -Puissance:13kW -Poids:117kg -Garantie 2 ans

11 520,00 €

12 800,00 €

-17%

Fours à charbon ROC56 ROASTER GRILLS

En stock

• Modèle ROC56 • Marque ROASTER GRILLS • Largeur (mm) : 784 • Profondeur (mm) : 777 • Hauteur (mm) : 1630 • Poids (kg) : 275 • Coupe-feu • grille chauffante supérieure • 2 grilles • 1 pince • grattoir à gril • poker • pelle à cendres • collecteur de graisse

6 490,60 €

7 820,00 €

Affichage 21-40 de 156 article(s)