Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 103 produits.

-20%

Fourneau de cuisson a induction 2 bruleurs Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x290mm -2 Plaque: 5,0 KW -Diamètre plaque: 280mm -Puissance total: 10KW

6 980,80 €

8 726,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser pour paellas Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290mm - Plaque: 800x700mm - Taille four: 665x665x325mm - Puissance totale: 27KW - Puissance: 27KW - Bruleur couronne exterieure: Ø450mm - Bruleur couronne interieure: Ø330mm - Type gaz: NG/LPG

3 856,00 €

4 820,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans

13 581,00 €

15 090,00 €

-20%

Fourneau gaz 4 feux avec four electrique statique Fagor

En stock

-Dimensions: 800x730x290mm -Dimensions Grille: 397x290mm -Dimensions: 860X570X410mm -Bruleurs 8kw: 4 -Puissance: 38,00Kw -Puissance totale: 29,75Kw -Type gaz: LPG/GN -équipés de brûleurs très puissants.

3 976,80 €

4 971,00 €

-20%

Marmite gaz pression 100 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 20KW -cuve Ø X H: 600x400mm -volume cuve : 100L -Type gaz: LPG/NG

7 310,40 €

9 138,00 €

-20%

Fourneau de cuisson a induction 4 bruleurs Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x290mm - 4 Plaque: 5,0 KW -Diamètre plaque: 280mm -Puissance total: 20KW

10 471,20 €

13 089,00 €

-20%

Fourneau gaz a poser pour paellas Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290mm - Plaque: 800x700mm - Taille four: 665x665x325mm - Puissance totale: 27KW - Puissance: 27KW - Taille four: 665x665x325mm - Bruleur couronne exterieure: Ø450mm - Bruleur couronne interieure: Ø330mm - Type gaz: NG/LPG

4 911,20 €

6 139,00 €

-20%

Marmite gaz pression 150 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 24KW -cuve Ø X H: 600x550mm -volume cuve : 150L -Type gaz: LPG/NG

7 848,00 €

9 810,00 €

-20%

Fourneau de cuisson a induction 1 bruleur Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x290mm - 1 Plaque: 5,0 KW -Diamètre plaque: 300mm -Puissance total: 5KW

7 350,40 €

9 188,00 €

Cuiseur à pâte électrique 40L Modular

En stock

-Dim 700x650xh280/380mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Puissance : 230/3 50-60Hz -Monophasé

2 720,00 €

-20%

Fourneau electrique a poser 2 Plaques Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290mm - Plaque: 300x300mm - Puissance totale: 8KW - 2 Plaques: 4.0KW

2 643,20 €

3 304,00 €

-20%

Marmite gaz pression 200 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 24KW -cuve Ø X H: 600x650mm -volume cuve : 200L -Type gaz: LPG/NG

8 751,20 €

10 939,00 €

-20%

Cuiseur a pates gaz 1 cuve avec 3 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x850mm -Puissance total: 16KW -Quantité cuve: 1 -Paniers (1/3): 3 -Type gaz: LPG/NG

3 575,20 €

4 469,00 €

-20%

Fourneau electrique a poser 4 Plaques Fagor

En stock

- Dimensions: 800x930x290mm - Plaque: 300x300mm - Puissance totale: 16KW - 4 Plaques: 4.0KW

4 516,00 €

5 645,00 €

-20%

Marmite gaz 100 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 20KW -cuve Ø X H: 600x400mm -volume cuve : 100L -Type gaz: LPG/NG

7 779,20 €

9 724,00 €

-20%

Cuiseur a pates electrique 1 cuve avec 3 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 400x930x850mm -Puissance total: 12KW -Quantité cuve: 1 -Paniers (1/3): 3 -Type gaz: LPG/NG

3 771,20 €

4 714,00 €

-20%

Cuiseur a pates gaz 2 cuve avec 6 paniers Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 32KW -Quantité cuve: 2 -Paniers (1/3): 6 -Type gaz: LPG/NG

7 061,60 €

8 827,00 €

-20%

Fourneau electrique a poser 6 Plaques Fagor

En stock

- Dimensions: 1200x930x290mm - Plaque: 300x300mm - Puissance totale: 24KW - 6 Plaques: 4.0KW

5 390,40 €

6 738,00 €

-30%

Friteuse gaz 1 cuve rondes BERTRAND

En stock

- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 540 x 890 x 930/1290 - poids (kg): 40 - Capacité en L : 13 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox

2 727,90 €

3 897,00 €

-20%

Marmite gaz 150 litres Fagor

En stock

-Dimensions: 800x930x850mm -Puissance total: 24KW -cuve Ø X H: 600x550mm -volume cuve : 150L -Type gaz: LPG/NG

8 340,80 €

10 426,00 €

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