Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 46 produits.

-30%

Friteuse électrique à gaz 2 cuves rondes BERTRAND

En stock

- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 1140x1000x880/149 - poids (kg): 167 - Capacité en L : 2*16 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox

11 088,00 €

15 840,00 €

Réchaud électrique de table DIVERSO

En stock

-Dimensions:350x400xh155 mm -voltage:230/1N 50-60Hz -Puissance totale:2kw -volume: 0.03 m3 -Poids:6kg

305,00 €

-15%

Réchaud électrique pour chafing dish ATOSA

En stock

- Dim : 300x200x20 mm- Puissance : 350 W- 220V / 50 ~ 60 Hz

45,05 €

53,00 €

-30%

Friteuse électrique à gaz 3 cuves rondes BERTRAND

En stock

- Marque: BERTRAND - Dimensions L X P X H (mm): 1650x1000x880/1490 - poids (kg): 250 - Capacité en L : 3*16 - Production par cuve : 25 kg/heure - Matière : Inox

16 128,00 €

23 040,00 €

Réchaud de table gaz, 2 feux vifs DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 760x400x200 mm - 2 brûleurs professionnels à feux vifs (2x 5 kW) - kcal/h (gaz) : 8600 - Poids Brut (kg) : 16 - Volume (m³) : 0.06

735,00 €

Four mixte électrique Equator GN 1/1 BONNET

En stock

- 1069x920x861 mm - 20 niveaux - Capacité maximum: 40 kg

19 744,00 €

Four mixte électrique Equator GN 1/1 BONNET

En stock

- 1069x920x861 mm - 10 niveaux - Capacité maximum: 40 kg

9 502,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 1069x920x861mm - 10 niveaux - Capacité maximum: 40 kg

12 988,00 €

Plaque à snacker, double, fonte emaillee DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 600x475x230 mm - Surface de cuisson: 600x400 mm - kcal/h (gaz) : 5504 - Poids Brut (kg) : 27 - Volume (m³) : 0.11

649,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 920x861x898 mm - 6 niveaux - Capacité maximum: 24 kg

9 302,00 €

Plaque à snacker, double, fonte émaillée DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 600x475x230 mm - Surface de cuisson: 600x400 mm - Puissance kW : 3.5 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 29 - Volume (m³) : 0.11

518,00 €

Four mixte électrique verticale GN1/1 BONNET

En stock

- 525x850x1843 mm - 12 niveaux - Capacité maximum: 16 kg

14 780,00 €

Double plaque de cuisson electrique lisse DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 660x600x290 mm - Dimensions plaque : 650x480 mm 31,2 dm2. - Puissance : 6 Kw - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids :50KG - Volume (m³) : 0.23 - En inox - Haute conductibilité thermique de 10 mm. - Régulation indépendante de chaque moitié, de 50°C à 300°C - Livré avec deux raclettes.

959,00 €

Cuisinière 2 feux gaz -Top-330 mm DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 330x600x290 mm - 2 brûleurs, 1x 3 kW et 1x 3,6 kW - Consommation énergétique kcal/h (gaz) : 5675 - Poids Brut (kg) : 13 - Volume (m³) : 0.13 - Réalisation en acier inox.

611,00 €

Cuisinière électrique 2 plaques -Top-330mm DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 330x600x290 - Plaques électriques (2x 2 kW) - Réalisation en acier inox AISI 430 - Puissance kW : 4 - Voltage : 400-230/3N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 14 - Volume (m³) : 0.13

482,00 €

Fourneau 5 feux gaz four à convection électrique DIVERSO

En stock

- Dimensions (LxPxH) : 900x600x850 mm - 5 brûleurs : 3x 3,3 kW, 2x 2,8 kW - kcal/h (gaz) : 13330 - kW : 3 - Voltage : 230/1N 50-60Hz - Poids Brut (kg) : 88 - Volume (m³) : 0.72

2 281,00 €

-10%

Four mixte électrique 6 niveaux GN2/3 iCombi Pro RATIONAL

En stock

-Dim (LxPxH): 655x594x621 mm -Capacité: 6 × 2/3 GN -Repas par jour: 20-80 Mode four mixte: -Cuisson vapeur 30 °C - 130 °C -Air pulsé 30 °C - 300 °C -Combinaison vapeur et air pulsé 30 °C- 300 °C -Puissance raccordée: 5,7 kW -Tension: 3 NAC 400 V -Poids: 62 Kg -Garantie 2 ans

7 722,00 €

8 580,00 €