Cuisson

Notre sélection d’équipements de cuisson professionnelle répond aux besoins des restaurants, snacks, boulangeries et pâtisseries. Retrouvez des solutions performantes comme le four électrique, le four à pain, mais aussi des équipements dédiés à la pâtisserie, à la viande, aux pâtes, aux boissons et aux légumes. Explorez également nos gammes de fours, et pasta pour une cuisson adaptée à chaque spécialité. Idéal pour les professionnels exigeants à la recherche de robustesse et de performance.

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Sous-catégories

Cuiseur à pâtes

Chariot de maintien en température

Fourneaux de cuisine professionnels

Four Tandoori

Cuisson gamme 900

Fumoir inox professionnel

Marmite - Sauteuse

Chauffe plats et assiettes

Chariot Chauffe plats et assiettes

Salamandre professionnelle

CHAUFFE-ALIMENTS & PONTS CHAUFFANTS

CHAUFFE-SAUCE/POMPE À SAUCE

CUISEURS SOUS-VIDE BASSE TEMPERATURE

Marmite Avec Mélangeur

Marmite Basculante

Marmite Basculante Avec Mélangeur

Marmite ronde

Sauteuses Basculantes

Plaque à snacker / Clam / Grill professionnel

Fours professionnels

Friteuse électrique - Friteuse Gaz

Matériel à kébab

Chafing Dish | Soupières professionnelles

Grille à gaz professionnel pour paella

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Il y a 51 produits.

Plaque à snacker lisse gaz thermostatique APW APW WYOTT

En stock

- 1220x680x394 mm - Surface Acier - 29.3 kW

5 267,00 €

-10%

Four Mixte Electrique iCombi Pro 10 niveaux RATIONAL

En stock

-Dim:850x842x1014mm -Capacité Repas par jour:80 à 150 -Contrôle Digitale -Wi-Fi intégré -Voltage:400v -Puissance:18.9kW -Poids:127kg -Garantie 2 ans

13 581,00 €

15 090,00 €

Four à cuisson rapide C3 TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 737x749x648 mm - Puissance: 7.4 kW

13 100,00 €

-15%

Friteuse gaz 1 cuve ronde 15L SOFINOR

En stock

-Dim: 580x960x1410mm -Cuve ronde 400mm -Capacité 15L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:18kw par cuve -Poids:135kg

7 880,35 €

9 271,00 €

Plaque à snacker lisse électrique APW APW WYOTT

En stock

- 610x624x392 mm - Surface Acier - 8,2 kW

2 866,00 €

Four à cuisson rapide ENCORE 2 TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 544x701x584 mm - Puissance: 6.7 kW

12 260,00 €

-15%

Friteuse gaz 3 cuves rondes 3x15L SOFINOR

En stock

-Dim: 1660x960x1410mm -3 cuves rondes 400mm -Capacité 45L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:3x18kw par cuve -Poids:280kg

14 673,55 €

17 263,00 €

Cuiseur à pâte électrique 40L Modular

En stock

-Dim 700x650xh280/380mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Puissance : 230/3 50-60Hz -Monophasé

2 720,00 €

Four à cuisson rapide BULLET TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 538x699x584 mm - Puissance: 6.7 kW

23 617,00 €

-15%

Friteuse gaz 4 cuves rondes 4x15L SOFINOR

En stock

-Dim: 2200x960x1410mm -4 cuves rondes 400mm -Capacité 60L -Production par cuve/H: -30 kg pré-cuisson -70 kg en cuisson -Tension:4x18kw par cuve -Poids:345kg - Gaz propane disponible sur demande

18 020,00 €

21 200,00 €

Four à cuisson rapide I5 TOUCH TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 691x718x618 mm - Puissance: 10 Kw

30 792,00 €

Four cuisson rapide I3 TOUCH TURBOCHEF

En stock

- Dimension: 622x794x540 mm - Puissance: 9500 W

26 388,00 €

Cuiseur à pâte électrique 30L Modular

En stock

-Dim 600x600xh280/400mm -Cuve, dimensions 620x370x160 mm -Capacité 30L -Monophasé

1 358,00 €

Four à cuisson rapide SOTA SINGLE MAG TURBOCHEF

En stock

- Dim. ext: 406x757x635 mm - Dim. int: 317x266x183 mm - Puissance: Mag. unique 13A: 3 kW Mag. unique 16A: 3.6 kW

17 914,00 €

Four à Cuisson Rapide SOTA Monophasé Tactile TURBOCHEF

En stock

- Dim ext: 406x721x635 mm - Dim int: 317x266x183 mm - Alimentation 230 V monophasé - Puissance: 3,5 kW - Volume de la chambre de cuisson: 15,4 L - Haut de dégagement mural: 102 mm - Côtés de dégagement du mur: 25 mm - Poids: 170 Kg

22 345,00 €

Four à cuisson rapide SOTA Tactile Triphasé TURBOCHEF

En stock

- Dim ext: 406x721x635 mm - Dim int: 317x266x183 mm - Alimentation 380 V Triphasé - Puissance: 6,2 kW - Volume de la chambre de cuisson: 15,4 L - Haut de dégagement mural: 102 mm - Côtés de dégagement du mur: 25 mm - Poids: 170 Kg

19 827,00 €